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Ricetta fatta molto velocemente, in quanto sia io, svedesino e coniglietti stavamo morendo di fame post spesa (ovviamente i miei fidati lapini non sono venuti con noi, ma apprezzano [...]
Beh, questa ricettina (ina ina) la dedicherei a mus, che sembra essere proprio interessata a questo ortaggio. Ingredienti (per 2 persone): 2 coste di cuore di cardo 1/2 tazza di riso bianco 2 [...]
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di ceci 1 cucchiaino di bicarbonato Aglio 2 spicchi Sale q.b. Prezzemolo q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Pasta mista 350 gr. Acqua q.b. Peperoncino [...]
Ecco un’altra idea per un piatto low cost; un antipasto che potranno realizzare anche i meno esperti tra di noi (visto che non c’è nulla da cucinare), ma che farà la sua [...]
Eh sì, i cardi si possono lessare e fare in insalata… Certo, bisogna essere dei veri amanti di questo ortaggio… Comunque, consiglio di adoperare 2 o 3 coste interne, il [...]
di Roberta Raja Durante la presentazione della verticale storica di Grecomusc’ di Contrade Taurasi da Rosiello a Posillipo delle annate 2004, 05, 06, 07, 08, 09 e 2010 (in anteprima) i [...]
In questi giorni vi darò qualche idea per dei piatti che non richiedono una spesa eccessiva per la loro preparazione e che possono, appunto, essere considerate delle ricette low cost. Per [...]
La foto non rende, fidatevi... Sono da leccarsi le orecchie questi brownies!! Hanno un profumo pazzesco, un retrogusto particolare e provocano dipendenza, quindi prendete le vostre precauzioni [...]
Una quantità smodata di distrazione, ecco cosa offrono in realtà web, tablet/telefonini e ovviamente le app. Fortunatamente, per restare produttivi, o per bullarci con gli amici, esiste una [...]
The dark side of the cod(ovvero come ti ammazzo una ricetta cult, portandone permanentemente i segni)No, non è una parodia del famoso brano dei Pink Floyd…. è molto, molto peggio!!!!In [...]
I cardi coltivati, cugini dei carciofi, sono per me un’ottima verdura. Amarognoli e ricostituenti, sono ricchi di sali e sostanze benefiche. Oggi per me è iniziata la stagione di questo [...]
Ragazzi ce l'ho fatta, dopo avervi tanto assillato sulla pagina FB, dopo aver tempestato la povera Laurel di domande, dopo aver piagnucolato con Babs per trovare le patate dolci arancioni [...]
Ecco a voi questo tortino di finocchi e coste di bietola fatto alcuni mesi fa e ancora mai postato. Ricetta fatta per consumare e non buttare le coste delle bietole, che non avevo voglia di [...]
Rafano al cucchiaio, acqua di mandorla, caffè amaro, pomodoro e sedano Ingredienti (per 4 persone) Per la salsa Albert 10 g di cipolla sbucciata e affettata finemente 10 g di burro 100 ml di [...]
“Il più alto dei Chianti” si presenta finalmente in grande stile a Firenze nella bellissima cornice del Tepidarium in una inedita anteprima che riserva a tutti gli appassionati una [...]
Angelo PerettiEcco, sì, magari il titolo era un pelino pretenzioso, però quegli Stati Generali del Pinot Nero che si sono tenuti, per iniziativa del consorzio dei vini dell'Oltrepò Pavese, [...]
Inizia con un morso di piacere rubato e con una guida dei vini possibili la settimana di Scatti di Gusto. Che saluta Enologica con la galleria fotografica della festa più pazza del mondo e [...]
Ingredienti per 6 persone: -1coniglio di circa 1,2kg -1cipolla -1carota -2coste di sedano -1mazzetto di erbe -salvia -aglio -olio -sale -pepe Preparazione: Pulite la cipolla, la carota e il [...]
Ieri é stato il giorno del ringraziamento (Thanksgiving Day) é una festa d'origine cristiana osservata negli Stati Uniti d'America in segno di gratitudine per la fine della [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con la cantina Coste Petrai di Vidor in provincia di Treviso. L’azienda: Coste Petrai si trova tra le meravigliose colline [...]
Secondo la Cia, gli italiani continuano a risparmiare al supermercato, preferendo discount e promozioni 'low-cost'. Per ridare fiato ai consumi si aspettano le prossime vacanze natalizie: [...]
Torta di patate, Gateau di patate, Spuma di patate.... chiamatela come vi pare, il risultato non cambia, si tratta sempre di uno dei miei piatti unici preferiti! Veloce da preparare, [...]
Dopo alcuni giorni di problemini col pc eccomi di ritorno...spero davvero di averli risolti definitivamente...mannaggia a 'sti antivirus complicatissimi, vabbè.Ho ricevuto da alcune [...]
In fondo siamo persone dalla quotidianità normale. Un po’ meno, riconosciamolo, se mangiamo fuori. In questo caso diventiamo ipereattivi, senza eccezioni, neanche per gli indirizzi low [...]
Ingredienti per 4 persone 2 kg di cipolle ramate 1 pezzo di annecchia, (carne di vitellone? carota sedano pomodorino o concentrato di pomodoro sale olio extravergine d’oliva sale q.b. pepe [...]
