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Questa pasta è confortante, autunnale e anche facile da preparare per cui vi consiglio di comprare subito gli ingredienti.PASTA CON CREMA DI PECORINO, BRESAOLA E CASTAGNE240 g [...]
"Scopriamo i cereali locali" è il tema della rubrica L'Italia nel piatto di oggi e qui in Emilia Romagna abbiamo come eccellenza il Riso del Delta del Po IGP.La produzione di Riso del Delta del [...]
Spaccatielli con radicchio, robiola e arachidi Un fine settimana all'insegna del relax. Un lungo, visto che ieri era festivo, fine settimana all'insegna della buona cucina, della lettura, della [...]
Per Andrea e MatteoDrip cake al cioccolatoPan di spagna cacaoCrema MichelaPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre [...]
Base di pan di spagnaCrema frutta e fiiri edibiliPer 83 anni fioritiPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Una dolce conigliettaPer la piccola GiuliaDentroCrema cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Per ElenaTorta di LaureaSenza glutineCon crema nutellaPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
La Côte de Blancs e la Aube sono forse le più rappresentate e trendy sottozone della fiera e del resto si tratta delle nicchia più grandi della produzione champenoise e soprattutto la Côte [...]
Volete organizzare una cenetta romantica con la vostra dolce metà? Allora ecco per voi delle ricette speciali per un menu di Halloween afrodisiaco che soddisferà non solo le [...]
Oggi vi propongo un dolce cinese fatto con farina di riso glutinoso e zucca ... a forma di zucca! Li ho assaggiati di recente in un ristorante cinese, erano di forma rotonda, piatti e fritti. [...]
Volete una colazione cool che accontenti tutti i palati e per cui gli amanti del salato non si debbano accontentare della solita pizzetta? Alla Pasticceria Biagio Martinelli, in [...]
La torta crumble di cioccolato con crema all'arancia è goloso cremosa croccante con un abbinamento squisito perchè cioccolato e arancia insieme sono un gusto un aroma estremamente [...]
Protagonista indiscussa delle ricette autunnali, la zucca può essere preparata in mille modi diversi. Infatti le pietanze a base di questo ortaggio delizioso spaziano dagli antipasti ai [...]
La crema di fave al finocchietto è una calda coccola dal sapore tutto Siciliano! Con i primi freddi non possono mancare sulle nostre tavole delle deliziose e calde ricette: come creme, zuppe e [...]
Crepes farcite con robiola, zucca e pere All'affacciarsi di una nuova stagione arrivano loro, mi riferisco alle crepes, pietanza che adoro, ma, per i miei gusti un po' troppo grassa. Pero, di [...]
La ricetta dello chef Francesco Alberti dell’Osteria Al Ritorno (Grezzana, Verona) nasce come una rivisitazione del tradizionale risotto primavera, ma gli ingredienti scelti trasformano [...]
Preparare la purea di zucca per questo tipo di preparazione io suggerisco di utilizzare la zucca Violina o Butternut, quella a forma di nocciolina americana. E’ un tipo di zucca molto [...]
27 del mese e noi del Club ci ritroviamo a cucinare tutte assieme con un tema comune, che può essere un libro o una raccolta di ricette a tema oppure una vecchia sfida dell'MTC.Questa volta [...]
Squid Game è una serie tv divenuta un fenomeno mondiale nonché miglior serie di Netflix. Squid Game è una serie tv talmente di successo che desta preoccupazioni anche al comitato dei genitori [...]
Ingredienti: • 2 confezioni di salmone affumicato MOWI SIGNATURE 100 g Per i waffle salati (6 pz circa) • 1 uovo intero • 90 g di farina 00 • 160 ml di latte fresco • 30 g parmigiano [...]
COME NASCE UNA NUOVA IDEA DI GUSTO Sonia ha da sempre una grande passione per i tè: “Già 30 anni fa, i primi tempi in cui viaggiavamo all’estero per lavoro, mi piaceva [...]
Si usa molto nella cucina francese, per accompagnare crostate, dolci a base di pan di spagna e torte di mele. È una crema alternativa a quella pasticcera e mi piace perché contiene farine di [...]
Recentemente ho dovuto fare per un servizio che uscirà a dicembre un dolce con il grano cotto, ne avevo avanzato un po’ e ho pensato che sarebbe stato carino usarlo per una torta. Non [...]
Ieri pomeriggio sono stata al Planetario con le bambine. Ricordo di aver tenuto il naso all'insù all'interno di quella cupola costruita negli anni 30 proprio quando avevo la loro [...]
Preparare la crema di zucca e lenticchia preparare la crema di zucca e lenticchie è molto semplice e il risultato è un comfort food pazzesco, molto saporito e ideale per il periodo autunnale, [...]
