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Colomba di Pasqua a Palermo. Se siete in cerca dei migliori indirizzi a Palermo in cui acquistare il dolce lievitato tipico della Pasqua, vi proponiamo la rassegna dei 10 posti in cui poterla [...]
I panini al latte sono uno di quei lievitati semplici che ricordano ad ognuno di noi l’infanzia, e , per chi è nato negli anni Ottanta e Novanta, anche le feste di compleanno. Come spesso [...]
Panino al carbone vegetaleOggi è il compleanno del mio blog. Sono ben 10 anni che raccolgo prima di tutto per me stessa le ricette che provo e preparo nella mia cucina.È un bel traguardo, [...]
Cucino spesso le creme di verdure variando solo le verdure che danno colore, per il resto procedo sempre allo stesso modo.Da quando ho il Bimby®, sfrutto l'occasione per cucinare qualcosa [...]
Limoncetta di Sorrento, il brand del portfolio Lucano 1894, lancia una nuova promo per la primavera 2021: dal 22 marzo al 13 giugno acquistando una bottiglia di Limoncetta di Sorrento o [...]
INGREDIENTI: 300 gr di latte fresco intero, 200 gr di panna fresca, 80 gr di zucchero bianco, 18 gr di farina “0” (circa 1 cucchiaio), 4 tuorli d’uovo, semini di vaniglia, [...]
Saint-Tropez mi evoca immediatamente il mare e le vacanze e, ovviamente, la Tarte Tropézienne. In questa Pasqua blindata del secondo anno di pandemia, il pensiero va alle distese sabbiose [...]
Il tabouleh alla crema di basilico, pistacchio e speck è un piatto unico ricco, preparato a partire dal chicco di grano duro germogliato. Assomiglia al cous cous, ma ci sono delle differenze. [...]
E’ primavera! Iniziamo a far posto alle primizie di stagione, ma pima di salutare le verdure invernali voglio prepararvi questo delizioso Pesto di Broccolo Romanesco. Il broccolo [...]
Alberto Gipponi del Ristorante Dina a Gussago, meta unconventional gourmet in Franciacorta (qui il racconto della nostra ultima esperienza) apre Delia, una gastronomia con servizio [...]
Il noto ristorante 13 Giugno di Milano propone per Pasqua un menu basato su pesce freschissimo e gustose verdure della tradizione siciliana, cucinati con amore e passione, ma rivisitati [...]
Oggi proporrò un articolo do ut des: sarò io a spiegare qualcosa a voi, ovvero come farcire le uova di Pasqua, e dovrete poi essere voi a spiegare a me il perché volete farlo. Personalmente [...]
Ogni tanto vi lascio qualche ricetta base, utilissima se come me abitate in un paesino di montagna in cui certi ingredienti restano difficili da reperire. Se in condizioni normali faccio scorta [...]
Nuova Colomba Giusti all’Aceto Balsamico Di Modena IGP, per una Pasqua 2021 sorprendente. La Nuova Colomba Giusti nasce in casa Acetaia Giuseppe Giusti, che ci sorprende portando in [...]
Il giovane Claudio Lanuto, executive chef dell’NH Convento di Amalfi (ex hotel Cappuccini) ci racconta la ricetta del manzo in oliocottura. Un piatto tanto scenico quanto semplice e [...]
La torta sbriciolata al cacao, ricotta e cranberries è un dolce che unisce il classico sapore di ricotta e cioccolato alla nota acidula dei cranberries. Il risultato è un gusto originale, più [...]
Con Francesco Pompetti di Impastatori Pompetti ci eravamo lasciati a novembre, in tempi non sospetti per la colomba. Era il periodo in cui stava impastando i panettoni. E noi ve l’abbiamo [...]
La Pastiera di riso è la parente stretta della classica Pastiera con il grano. E’ molto in uso nella zona che va dal Cilento alla Costiera amalfitana. Sembra che l’uso del riso al [...]
In occasione del Waffle Day vi proponiamo tante ricette di waffle per festeggiare in maniera golosa uno dei dolci di origine svedese più amati nel mondo. A chi ancora non li conosce [...]
Con la bella stagione alle porte, spesso l’epidermide ha bisogno di cure specifiche per prepararsi adeguatamente ai cambiamenti di temperatura. MioDottore ha coinvolto una delle sue esperte, [...]
I bicchierini dolci con ricotta fresca e miele sono un dessert al cucchiaio interessante per il gusto e per la preparazione. Questa ricetta infatti prevede di preparare il latte di mandorla in [...]
Lo Chef Rocco De Santis del Brunelleschi Hotel di Firenze continua a regalare emozioni anche a distanza per chi ama la buona cucina: per voi la sua ricetta l dell’Agnello arrosto, piatto [...]
Claudia G, Bologna A un anno di distanza i casi di COVID-19 stanno aumentando e le vaccinazione sono in forte di ritardo sia per gli ultra 80enni e che per le categorie più a rischio, Com'è [...]
Terrazza Calabritto per la Pasqua 2021 presenta il suo negozio virtuale, associato alla magica formula del delivery. Un modo per aiutarci a festeggiare nell’intimità delle nostre case, [...]
Un po' di colore, tanto gusto e soprattutto pochi minuti per la ricetta.Ecco pronto da portare in tavola il rotolo di frittata che conquisterà tutti i commensali.ROTOLO VERDE DI FRITTATA200 g [...]
