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Aeclanum: la città dimenticata

Quello dell’antica Aeclanum è un sito archeologico di epoca romana di tutto rispetto ma, come spesso succede in Campania, la sua importanza risente dell’ingombrante notorietà di altri siti [...]

tags : campana zona romana
dal 16 December 2024 su:
cucina regionale dolci

Il panino perfetto per chi è celiaco, il polenta burger piacerà a tutti

La cena con panino e patatine è senza dubbio una delle preferite dei piccoli di casa. Se vuoi accontentare tutta la famiglia e a cena hai degli ospiti celiaci, potresti proporre loro qualcosa [...]

tags : farina glutine panino pane mais dieta ricette ricetta pomodori celiachia
dal 15 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Quale miele scegliere per i formaggi? Occhio all’errore: solo questo ti fa fare bella figura

Qual è il miglior miele da accostare ai formaggi durante l’antipasto? Non ne basta solo uno, segui i consigli degli esperti per un Natale perfetto! Il Natale è un momento magico, bisogna [...]

tags : pecorino salumi limoni pesche lardo reggiano caciotta gorgonzola antipasti formaggio
dal 15 December 2024 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

L’amo bistrot a Piazzetta Marinari unisce il bere bene a cibo di qualità

L’amo è il nuovo bistrot in zona Borgo Marinari, ai piedi di Castel Dell’Ovo, con piatti sia di mare che di terra. È un bistrot informale, ricco di tradizione. Qui entra in gioco Paolo, [...]

tags : burro dolci latte bosco polpo aglio vini zona riso menu
dal 15 December 2024 su:
ricetta locali vino

Niente sorbetto a Natale, sostituiscilo così: tiramisù in versione invernale fresco e fruttato e concludi il menù al top

Lascia perdere il solito sorbetto: a Natale stupisci tutti con questo tiramisù invernale fresco e fruttato. Di sicuro non hai mai mangiato niente di simile! Se a Natale non vuoi servire come [...]

tags : grammi pandoro ricetta pulire succo menu panna dessert classico panettone
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Avevo due patate che stavo per buttare, poi ho scoperto questa ricetta svuota frigo: in pochi minuti ho preparato una cena con i fiocchi

Avevo delle patate che mi avanzavano, così ho deciso di preparare questa gustosissima ricetta svuota frigo: in cucina non si butta via niente! Quando non so che cosa cucinare a pranzo o a cena, [...]

tags : ricetta grammi salame forno fontina coperto mortadella melanzane friggere pentola
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Minestra maritata alla napoletana: la ricetta della tradizione che non può mancare in queste feste

La minestra maritata alla napoletana, con questa ricetta, sarà deliziosa. Ecco come fare per prepararla al meglio. La minestra maritata alla napoletana è un piatto appartenente alla tradizione [...]

tags : campana bianco pulire maiale ricetta fuoco brodo pollo lardo verdure
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non temo le feste questo Natale, io l’arrosto lo faccio già ora e congelo tutto: il 25 puoi stare con le braccia incrociate

Niente stress quest’anno, l’arrosto di Natale lo facciamo in questi giorni e lo congeliamo: sarà perfetto per il 25 e basterà solo ‘un po’ di forno’! Bisogna [...]

tags : carote farina maiale forno fuoco sugo aglio brodo bianco ricetta
dal 15 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Per Natale bisogna coccolarsi: con il risotto allo champagne prendi tutti per la gola, di una bontà unica

A Natale lascia perdere spaghetti con le vongole e lasagne e stupisci i tuoi ospiti con il risotto allo champagne: la ricetta gourmet da fare a casa. Ogni anno per la cena della Vigilia e il [...]

tags : fuoco grammi ricetta risotto burro grana riso secco brodo vongole
dal 15 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 16 al 22 dicembre

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tags : menu ricette
dal 15 December 2024 su:
locali ricetta

Sartù di riso, ricetta e trucchi per fare alla perfezione uno dei piatti tipici delle feste di Natale a Napoli

L'articolo Sartù di riso, ricetta e trucchi per fare alla perfezione uno dei piatti tipici delle feste di Natale a Napoli proviene da Ricette della Nonna. Il sartù di riso è uno dei piatti [...]

tags : forno riso ricette ricetta formaggio provola napoletana
dal 15 December 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

E se alla pizzaiola ci facessimo del petto di pollo? Prova questa ricetta e lasciati conquistare dal suo cuore filante

Basta con la solita carne alla pizzaiola, stavolta seguendo questa ricetta ci facciamo le fettine di petto di pollo: il risultato è eccezionale! La carne alla pizzaiola è una ricetta semplice [...]

tags : grammi forno pollo sugo mescola ricetta cottura padella provola vitello
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dal 2025 la mensa di Massimo Bottura ad Harlem non sarà solo per poveri

Se dico Harlem cosa vi viene in mente? La Mecca nera di New York City, culla del jazz e dei diritti civili, il posto per eccellenza dove assistere al gospel della domenica, rigorosamente in [...]

tags : birra cocco bar bue osteria branzino nutrizione pizzeria servizio ingredienti
dal 15 December 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Con le arance del giardino della nonna, ho fatto dei dolcetti natalizi pazzeschi: li regalo alle amiche e faccio un figurone

Grazie alle arance del giardino della nonna ho fatto dei dolcetti natalizi davvero pazzeschi. Un regalo per le amiche con cui faccio un figurone. Le arance sono un frutto davvero pazzesco, sia [...]

tags : grammi ricetta calorie salato forno dieta dolci pentola classico cioccolato
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci

Bauli richiamato dai supermercati, attenzione non è il panettone: chiarimento sulla nota

Un provvedimento urgente riguarda un famoso ed apprezzato articolo dell’azienda in rosa, molto consumato nelle festività. Di quale si tratta e tutti gli altri dettagli. Richiamo [...]

tags : pandoro dolci torta italiana panettone ingredienti cioccolato alimentare profiteroles
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Finti Lecca Lecca Candycane con materiali riciclati

Quest’anno non avevo voglia di spendere in decorazioni natalizie. Sia chiaro, non mi piace proprio spendere per addobbi, soprattutto se posso crearne di nuovi con materiali riciclati e di [...]

tags : pizza bianco spiedo coperto
dal 15 December 2024 su:
pane e pizza alcolici ricetta

Buttavo sempre l’acqua dei fagioli in barattolo prima di cucinarli: ora ho scoperto questo e non lo faccio proprio più

L’acqua dei fagioli può essere utilizzata per scopi davvero utili in cucina: quello che dovresti sapere prima di buttarla. I fagioli, così come qualsiasi altro prodotto in scatola, sono [...]

tags : salsa chili ceci ricette fagioli cottura proteine ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Ho sempre desiderato un bucato profumato senza usare prodotti chimici: finalmente ho trovato la soluzione ideale, bastava pochissimo

Ci sono dei metodi per eliminare i cattivi odori dal bucato. Sono efficaci, facili da mettere in pratica e veloci. Le persone, dopo aver messo i panni in lavatrice, si aspettano di ottenere un [...]

tags : fibre naturale mescolare
dal 14 December 2024 su:
ricetta

Risotto al sapore di polpo e gamberoni

 Ho scritto "al sapore" perché il polpo in effetti non c'è.Qualche giorno fa ho cotto un polpo con poca acqua, così che il liquido rimasto è risultato concentrato e molto saporito.Come [...]

tags : frutta cognac bianco fuoco burro riso brodo polpo pulire risotto
dal 14 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Delizia al mascarpone, l’ho fatta in 2 minuti ma sembra un dolce gourmet: a Natale si leccano tutti i baffi

Hai mai preparato la delizia al mascarpone? Una crema sfiziosa e vellutata da servire come dessert per Natale: ti conquista alla prima cucchiaiata! Pandoro e panettone sono tra i dolci più [...]

tags : forno pandoro fuoco dolci panna coppa ricetta dessert cioccolato mascarpone
dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci locali

La teoria sul Carnaroli di Bruno Barbieri che ancora dobbiamo capire

La quattordicesima edizione di Masterchef inizia a scaldare i motori con la puntata dedicata alle selezioni. Per lo più una carrellata di macchiette e casi umani, la cui esagerata [...]

tags : ricetta risotto vongole ricotta riserva forno riso burro cuoco provola
dal 14 December 2024 su:
formaggi locali ricetta

Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno

L'articolo Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno proviene da Ricette della Nonna. Queste semplici frittelle al grano saraceno sono composte da [...]

tags : salumi farina grano glutine ricette saraceno verdure ricetta ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Chi è Gian Paolo Capaldo, miglior lievitista emergente del 2024 con il suo panettone

Appena entrato nella nostra classifica dei migliori panettoni dell’anno, e con una quarta posizione che gli è valsa il premio dedicato alla stella nascente –  The Rag di [...]

tags : nebbiolo cantina limoni farina gelato burro fiore vini sala docg
dal 14 December 2024 su:
ricetta vino locali

I Simpson hanno fatto una parodia di Chef’s Table micidiale

C’è un universo parallelo dove, da più di quarant’anni, le cose accadono in maniera più chiara che mai. Quell’universo si chiama I Simpsons, geniale sit [...]

tags : punta colonna coreana servizio ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Albero di pandoro, quest’anno lo faccio con panna e Nutella, mamma che bontà

Immancabile a Natale l’albero di pandoro, ma stavolta facciamolo con panna e Nutella: viene fuori una specialità che sparirà in pochi istanti! Impossibile immaginare il Natale senza i [...]

tags : dolci pandoro burro panna punti ricetta dessert alimentare mascarpone panettone
dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci locali