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RUSTREL E DINTORNI

 Lo so che state pensando alle vacanze per cui questo è sicuramente un piccolo intinerario che fa al caso vostro.Noi abbiamo fatto tappa a Rustrel, centro del cosidetto Colorado [...]

tags : vini annata brioche francese formaggio
dal 13 June 2024 su:
vino alcolici dolci

Nonostante l’aiuto di Cannavacciuolo, chiude uno dei ristoranti di Cucine da Incubo

Sarebbe bello se una trasmissione tv potesse salvare per davvero le sorti di un’attività e delle vite che ruotano attorno ad essa, come fosse una fata madrina con la bacchetta magica di [...]

tags : menu servizio ristorante
dal 12 June 2024 su:
locali

Tutti la confondono con la nostra orzata, ma sbagliano: che cos’é l’horchata di Valencia e dove bere la migliore

Ottima in estate, l’horchata di Valencia è una bevanda con le sue caratteristiche, da non confondere con l’orzata, anche se simile. Tra le bevande tipiche della stagione estiva [...]

tags : latte dolci zona bar gelato bianco italiana spagnola proteine bevande
dal 12 June 2024 su:
locali alcolici

Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum

L'articolo Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum proviene da Lavinium. C’è stato un momento folle nella mia vita da appassionato di Champagne in cui ero convinto che [...]

tags : pinot chardonnay zona vini cru brut riserva champagne perlage costata
dal 12 June 2024 su:
alcolici vino ricetta

Dietro le quinte della World’s 50 Best Restaurants 2025 di Torino, la scommessa di Alberto Cirio

La gastronomia bene segue la The World’s 50 Best Restaurants con l’ardore che si dedica ai mondiali, gli chef più patinati del mondo, PR e giornalisti al seguito, intenti a [...]

tags : italiana fritto alba formaggio piemontese ristorante britannica gastronomia
dal 11 June 2024 su:
cucina internazionale ricetta vino

Pizza Diamante della Natura de Il Grano Antico

Lievito madre di 26 anni, attenta selezione all’impasto e una materia prima d’eccellenza: ecco la pizza Il Diamante della Natura de Il Grano Antico a San Pietro a Sieve (FI). , Ricette [...]

tags : pizza grano ricette lievito
dal 11 June 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Franciacorta in Villa, 11° appuntamento con il perlage che da Erbusco vola fino a Fondi

L'articolo Franciacorta in Villa, 11° appuntamento con il perlage che da Erbusco vola fino a Fondi proviene da Lavinium. Il noto vino Docg bresciano è ormai di casa a Fondi, bellissimo comune [...]

tags : franciacorta bosco docg wine riso amaro perlage gastronomia ristorante cocktail
dal 11 June 2024 su:
alcolici locali pane pasta riso

Storie e leggende dei piatti tradizionali legati alla festa di San Giovanni

  Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]

tags : pugliese sangiovese gnocco fritto parma frutta gnocco farina nocino torta olive
dal 11 June 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Scacco matto alla gravità in 7 mosse

“Verso il soffitto Sollevandomi dal pavimento Ho infranto il mio orizzonte… Non ho bisogno d’ali che mi guidino È la chiarezza che ho fatto dentro di me A farmi sentire leggero [...]

tags : cerasuolo rosato igt sangiovese cantina grignolino rubino punti classico superiore annata
dal 11 June 2024 su:
vino alcolici locali

La Veceta: il volto internazionale de La Fortezza di Torrecuso

di Pasquale Carlo Il mare del Golfo di Napoli come scenario per presentare la nuova Linea Veceta della cantina torrecusana La Fortezza’ Una giornata insolita per far degustare agli addetti ai [...]

tags : cantina merlot cabernet sauvignon chardonnay wine internazionale cabernet sauvignon
dal 11 June 2024 su:
alcolici vino locali

INSALATA DI RISO, TONNO E LIMONE

 Le insalate di riso sono sempre pratiche quando inizia la bella stagione ma alle volte stufano per il condimento che è pur sempre banale e standarizzato.Provate con questa insalata di [...]

tags : riso tonno condire condimento
dal 10 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La ‘Ndrangheta dietro alla manifestazione del cioccolato torinese: arrestato anche il proprietario di Amsterdam Chips

Tra le otto misure cautelari eseguite dagli investigatori del Sisco di Torino spiccano anche e soprattutto due profili: quello di Giacomo Lo Surdo, ex capo ultras della Juventus parte del gruppo [...]

tags : milanese servizio piemontese cioccolato
dal 10 June 2024 su:
cucina regionale locali dolci

Il caffè di qualità manca là dove dovremmo pretenderlo: nasce l’Osservatorio Della Pasticceria Italiana

Il caffè scadente è imperdonabile in una buona pasticceria e la faccenda, per questa redazione, è diventata un tormento. Abbiamo annoiato noi stessi a forza di borbottare sorseggiando tazzine [...]

tags : bar esteri italiana internazionale
dal 10 June 2024 su:
cucina internazionale locali vino

ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati

L'articolo ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati proviene da Lavinium. Giovani Vignaioli Canavesani con Oscar Farinetti (secondo [...]

tags : nebbiolo cantina riesling erbaluce sauvignon succo candia monica langhe caluso
dal 10 June 2024 su:
alcolici vino locali

100 Best Italian Rosé 2024: primo posto per il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita

L'articolo 100 Best Italian Rosé 2024: primo posto per il Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita proviene da Lavinium. 100 Best Italian Rosé 2024 podio curatori In occasione di Vitigno [...]

tags : merlot cantina lagrein cerasuolo igt bardolino rosato stampa alezio etna
dal 10 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Antisemitismo e fascismo: le chat che inguaiano il portavoce di Francesco Lollobrigida

Ve la facciamo breve – Paolo Signorelli, capo dell’ufficio stampa del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, si è autosospeso in seguito alla pubblicazione di [...]

tags : stampa laziale alimentare
dal 9 June 2024 su:
vino cucina regionale

Cos’è il riso Carnaroli: storia, caratteristiche, etichetta

Si chiama anche Re dei Risi e negli ultimi anni è diventato celeberrimo nonché il prescelto dalla maggior parte degli italiani: parliamo del riso Carnaroli, una varietà di riso [...]

tags : riso dop monte bianco risotto classico
dal 8 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

No, gli NFT non sono stati il futuro del vino

C’è stato un momento, appena un paio d’anni fa, in cui il mercato degli NFT legati al vino sembrava destinato a rivoluzionare l’intera industria. Promesse roboanti di autenticità [...]

tags : wine annata sommelier
dal 7 June 2024 su:
alcolici locali

Come una pizzeria di Varese truffava tramite POS, rubando ai clienti centinaia di Euro

Incredibile come in Italia si passi da un estremo all’altro, in tutti i campi e ambiti e soprattutto nella ristorazione. In una pizzeria di Varese erano soliti truffare tramite POS il [...]

tags : torta pizza classico lombarda pizzeria ristorante
dal 6 June 2024 su:
locali pane e pizza dolci

I migliori ristoranti del mondo secondo la The World’s 50 Best Restaurant 2024

Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]

tags : rosetta panna menu sala alba zona reale fritto ristorante italiana
dal 6 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

tags : reale panna menu naturale agrodolce ristorante sommelier degustazione
dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

Vinòforum da lunedì 17 a Domenica 23 | La Pizza d’Autore approda a Vinòforum 2024

Sul palcoscenico del Circo Massimo va in scena la finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza, lunedì 17, che eleggerà il miglior pizzaiolo emergente d’Italia Insieme a grandi [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 6 June 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Il nuovo nemico del Codacons sono le borracce: ma perché?

C’è necessità di “misure urgenti” per quanto riguarda la commercializzazione nello Stivale di borracce: parola del Codacons. Borracce, ebbene sì, contenitori più o meno [...]

tags : cesio stampa igiene
dal 5 June 2024 su:
formaggi vino

La Nutella diventa gelato: dove trovarlo e quanto costerà

Così a ridosso dell’estate allungare una battutina sulla prova costume sarebbe scontato, oltre che gonfio di una retorica che ha fatto il suo tempo. Parliamo, piuttosto e più [...]

tags : pane vegana gelato grammi italiana
dal 5 June 2024 su:
pane pasta riso dolci

Festival della Pizza a Pignataro Maggiore, evento benefico di raccolta fondi per il Reparto Oncologico Pediatrico del Santobono Pausilipon – Napoli

L’associazione L’Officina dell’Amore Aps organizza il Festival della Pizza a Pignataro Maggiore, CE in Piazza Alcide De Gasperi (località Partignano), nelle serate del 14-15-16 Giugno [...]

tags : wine pizza
dal 5 June 2024 su:
alcolici pane e pizza