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Biscottini glassati con farina di riso soffiato e farina di pistacchi

Biscottini glassati con farina di riso soffiato e farina di pistacchi

Buongiorno a tutti! Per il terzo appuntamento con lo Sweet Team ho pensato a dei biscottini decorati con una glassa! Non sono molto brava nelle decorazioni, sicuramente poco [...]

tags : succo salato dolci burro riso farina martina bagnomaria savoiardi zucchero
dal 31 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La ricetta perfetta: parmigiana di melanzane napoletana

La ricetta perfetta: parmigiana di melanzane napoletana

Sono più o meno vent’anni che provo a spiegare a mia nonna che la parmigiana di melanzane NON è un contorno e che di questo passo altro che leggings miracolosi a prova di soppalco. Ma [...]

tags : fuoco forno farina bufala salsa latte sugo aglio torta cuoco
dal 31 October 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
A Roma e Milano la gente impazzirebbe. Maiale Volante, un grandissimo posto nelle Marche

A Roma e Milano la gente impazzirebbe. Maiale Volante, un grandissimo posto nelle Marche

Un posto come il Maiale Volante è sconsigliato per un’unica trasversale categoria di clienti: i disturbati. I maniaci della scelta infinita, nemici del menù fisso e delle carte dei vini [...]

tags : lonza verdicchio ciauscolo cuoco forno carote sala ceci vini mele
dal 31 October 2013 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Torino Film Festival 2013: in anteprima mondiale "8 1/2" di Fellini in versione restaurata

Torino Film Festival 2013: in anteprima mondiale "8 1/2" di Fellini in versione restaurata

Il Torino Film Festival, di scena dal 22 al 30 novembre prossimi, ospiterà un'importante anteprima dal marcato sapore...storico. L'apparente paradosso è presto spiegato. Il 27 novembre, [...]

tags : sala
dal 31 October 2013 su:
locali
“Millefiori” si fa in 4 Un mercatino, laboratori, mieli e una novità firmata Sal De Riso

“Millefiori” si fa in 4 Un mercatino, laboratori, mieli e una novità firmata Sal De Riso

31 ottobre – 3 novembre 2013 (Centro Città/Via Matteo Ripa) - EBOLI (SA) Prenderà il via giovedì 31 ottobre la quarta edizione di “Millefiori”, il progetto –firmato dall'Associazione [...]

tags : albicocche stampa dolci riso bufala ortaggi alimentare zucchero casetta martino
dal 30 October 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
Le proprietà delle castagne e le ricette per gustarle

Le proprietà delle castagne e le ricette per gustarle

Le castagne, molto apprezzate in passato per via delle loro proprietà energetiche, sono quasi scomparse dalle nostre tavole come piatto forte e si sono ricavate un posto di nicchia nel reparto [...]

tags : forno funghi farina ricette dolci monte zona ceci pollo ricetta
dal 30 October 2013 su:
frutta verdura ricetta locali
Meno male che esistono i forum. Nuova puntata: la focaccia in compagnia

Meno male che esistono i forum. Nuova puntata: la focaccia in compagnia

Già: i Forum di cucina. Come quello di gennarino.org , che tanto mi ha insegnato e tanto - spero - ancora mi permetterà di scoprire. L'ho già scritto in passato, del resto : [...]

tags : forno farina birra punta secco pietra grammi focaccia ingredienti coperto
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
I 100 migliori ristoranti di Roma secondo la nuova guida che mette tutto in classifica

I 100 migliori ristoranti di Roma secondo la nuova guida che mette tutto in classifica

Prima è nata “I Cento di Torino”, la guida dei ristoranti della città. In zona presentazione di guide, con l’attesa della Michelin il 5 novembre, arriva ora I “Cento [...]

tags : rosetta ligure colonna cuoco trota zona pergola riviera ligure trattoria italiana
dal 30 October 2013 su:
locali vino carne e pesce
Pioggia di stelle Michelin con Oliver Glowig e Felice Lo Basso a interpretare l’autunno

Pioggia di stelle Michelin con Oliver Glowig e Felice Lo Basso a interpretare l’autunno

Un pugliese in montagna, un tedesco a Roma. L’incrocio in cucina tra Felice Lo Basso, una stella Michelin all’Alpen Royal Gourmet Restaurant di Selva Val Gardena, e Oliver Glowig, [...]

tags : pecorino filone pugliese cantina gelato riserva prugne vodka menu riso
dal 30 October 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Storie di coraggio. La recensione in centesimi del libro di Oscar Farinetti può riservare sorprese

Ne ho comprate due copie e una l’ho regalata. Lo rifarei. Perché il libro è divertente e 12 storie del vino italiano ben assortite sono una lettura spassosa anche per chi del vino se ne [...]

tags : vini liquirizia giapponese
dal 30 October 2013 su:
vino dolci cucina internazionale

'Castagnaccio', le Gateau à la Farine de Châtaigne

(La ricetta in Italiano è QUI!) (ENGLISH VERSION'S HERE!) Une des recettes traditionelles de ma Région, la Tuscane, le 'castagnaccio' est un gateau très très facile, à bas de farine de [...]

tags : mais gateau ricetta
dal 30 October 2013 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Regalini per Halloween

Regalini per Halloween

Buongiorno,ieri abbiamo preparato questi take away per Halloween per i bimbi che busseranno alla nostra portaSono semplici bicchieri di plastica pieni di caramelle e biscottiniIn verita' l'idea [...]

tags : biscotto
dal 30 October 2013 su:
pane pasta riso
Marco Martini che vince Chef emergente 2013 e di altre bontà da Cooking for Art

Marco Martini che vince Chef emergente 2013 e di altre bontà da Cooking for Art

Marco Martini di Stazione di Posta ha conquistato il titolo di Chef Emergente 2013 assegnato dalla giuria che ha partecipato al concorso indetto da Luigi Cremona. Lo chef, che ha [...]

tags : primitivo salsa amaro forno birra romana amabile ravioli bianco burro
dal 30 October 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Swiss Cheese Parade: polpette di polenta Morado nera con Gruyère

Swiss Cheese Parade: polpette di polenta Morado nera con Gruyère

Lo street food mi affascina tantissimo, soprattutto perché in Italia non si riduce in un semplice burger da mangiare per strada.Ho voluto preparare il mio Street Foos per il Swiss Cheese Parade [...]

tags : farina ricetta peperoni svizzera friggere
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Dolcemente Pisa 2013: la kermesse al sapore di cioccolato

Andrà in scena i prossimi 9 e 10 novembre l'ottava edizione di "Dolcemente", la kermesse cultural-gastronomica, in programma alla stazione Leopolda di Pisa. Cioccolata e cucina low cost, [...]

tags : gelati dolci ricette cioccolato ingredienti degustazione
dal 30 October 2013 su:
ricetta dolci locali

Gente del Fud vuole sapere chi fa il guanciale amatriciano più buono d’Italia, e lo vuole sapere da voi

Gente del Fud è il sito che mappa, commenta e tramanda i prodotti tipici nazionali con la collaborazione dei foodblogger. E che da tre settimane trasforma voialtri lettori di Dissapore, per [...]

tags : pecorino fuoco farina maiale salsa grano zona fibre bianco kg
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Biscotti al cioccolato con dulce de leche di Martha Stewart

Biscotti al cioccolato con dulce de leche di Martha Stewart

Scroll down for English version Con un cielo così, che definire plumbeo è poco, con questa improbabile temperatura e questa umidità del, penso, 95 %, la depressione [...]

tags : forno farina dolci burro kiwi lievito melassa bagnomaria ingredienti cioccolato
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Oggi cucinano ... Susetta, Giulia e Roberta!

Oggi cucinano ... Susetta, Giulia e Roberta!

CREMA GUSTOSA DI TOPINAMBUR Ingredienti:  500 g topinamburbrodo vegetale1 dl panna1 scalognouna foglia d'alloroburrosale e pepepancetta a cubetti1 limoneSbucciate i topinambur, [...]

tags : burro panna brodo succo pentola sciogliere pancetta scalogno casseruola
dal 30 October 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
ERSE, Etna DOC Rosso, in the Ukraine

ERSE, Etna DOC Rosso, in the Ukraine

_ERSE, Etna DOC Rosso Tenuta di Fessina. Tasting in the Ukraine with Egor and D&P Selezioni_ PRESS Erse, DOC Etna. Erse is the name of the goddess of the dew; goddess of the call of the [...]

tags : etna doc wine nerello etna rosso italiana nerello mascalese
dal 30 October 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Dal Sol Levante sull’Etna. Wine tour a Tenuta di Fessina

Dal Sol Levante sull’Etna. Wine tour a Tenuta di Fessina

Giornata davvero splendida a Fessina! I nostri ospiti giapponesi sono arrivati con una puntualità lodevole, accompagnati dalla simpaticissima signora Masakoka, interprete che abita a Roma, [...]

tags : dolci bianco cannoli wine etna doc cru ricotta nerello mustaccioli
dal 30 October 2013 su:
alcolici locali dolci

festa del basilico

Alla Tavola di Malqù  protagonista: IL PESTO GENOVESE Venerdì 8 novembre il ristorante "Alla Tavola di Malqù" , Via Carloforte 8r - Genova Pegli propone una cena a [...]

tags : forno maiale filetto ricotta ristorante
dal 30 October 2013 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Amici mostri!

Amici mostri!

Fin da piccola sono sempre stata una paurosa cronica.Non mi è mai piaciuta la festa di Halloween. A scuola elementare tutti si travestivano da zombi, mostri,  scheletri e facevano a gara a [...]

tags : torta burro cocco pane zucca dolci latte sciogliere cioccolato farina
dal 29 October 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Spaghetti con coda di rospo e melanzane

Ingredienti per 4 persone:350 g di spaghetti300 g di coda di rospo senza pelle1 melanzana3 pomodori30 g di capperi sotto sale50 g di olive nere4 cucchiai d'olio e.v.o.1 spicchio d'aglio1/2 [...]

tags : calorie capperi bianco fuoco olive saltare padella spaghetti melanzane mescolate
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ricetta frutta verdura alcolici
Gnocchi di Zucca al Balsamico di Modena e Crema di Asiago

Gnocchi di Zucca al Balsamico di Modena e Crema di Asiago

Pirofila ColìFinalmente anche io riesco a postare una ricetta con la zucca! Ora sì che mi sento food blogger a tutto tondo! Avendo intagliato una zucca per Halloween, di polpa ne ho [...]

tags : forno farina asiago salsa latte zucca burro dolci ricette ricetta
dal 29 October 2013 su:
ricetta formaggi locali
Bouquet de Chou-Fleur et Patate Douce Gratiné

Bouquet de Chou-Fleur et Patate Douce Gratiné

Le chou-fleur doit toujours être présent sur nos tables en hiver, ce n'est pas une phrase de circonstance mais la vérité pure et dure. En effet, c'est un légume dont les [...]

tags : mais bouquet
dal 29 October 2013 su:
pane pasta riso alcolici