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Dopo aver visto quali sono stati i food trends del 2015, è ora di andare alla scoperta dei 10 tormentoni del 2016. Sentiti i rumors che girano in rete, abbiamo infatti provato ad individuare [...]
La frutta è certamente una splendida [...]
Sono in vacanza, ma lavoro e sogno delle vacanze vere, di quelle in cui sei servito e riverito e non devo neanche sforzarmi per tirar su le lenzuola del letto. Sogno ancora di più una [...]
Seconda puntata delle previsioni g-astrologiche e seconda portata del menù, una bella Vellutata speziata al latte di cocco con code di gambero.Toro, Vergine e Capricorno sono dei segni di [...]
Comune di Caiazzo – Sala Consiliare Via Caduti sul Lavoro, 8 Martedì, 5 gennaio 2016 – ore 17:30 L’olio extravergine di oliva, uno dei più antichi doni della natura, unico grasso [...]
Il 2016 è alle porte e già da ora cominciamo a prepararci per inaugurarlo stappando una buona bottiglia di spumante. Gli italiani amano le bollicine e il rituale brindisi di San Silvestro [...]
Le pizzette di melanzane, pomodoro e [...]
Mini crack bread gorgonzola pancetta e paprika. Crack bread parte II dovrei chiamarli, perché è il mio secondo esperimento in materia di crack bread, il primo lo trovate qui XD ne sono rimasta [...]
Alla fine di questo post troverete una SORPRESA: la Shaw Academy ha pensato di fare un REGALO ai lettori di Simona'sKitchen! :-)La Shaw Academy è una Università che fa corsi online tra [...]
Quante torte al cioccolato sono già sul blog??? Non ricordo ma questa appena fatta è molto soffice e così ricoperta è talmente golosa che proprio non potevo condividerla con voi! Tanto in [...]
Da diversi anni mi riproponevo di preparare il cotechino in crosta ma poi non so perchè alla fine facevo il solito tradizionale, pur se buonissimo, cotechino e lenticchie.Quest'anno [...]
di Antonella D’Avanzo Un bel successo anche la seconda tappa nazionale di presentazione del libro “Dieta Mediterranea Salute e Bontà” scritto dal professore Giorgio Calabrese e dallo chef [...]
Tra i tanti contorni perfetti da realizzare per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto ci sono le carote al forno. Questa potrebbe essere definita una ricetta light in quanto non [...]
Le donne accumulatrici seriali di [...]
Il test di Sakara Life, il servizio di consegna pasti biologici, vegani e di origine vegetale che spopola a Londra e New York specie tra modelle e attrici e costa 150 euro al giorno
Il viaggio-inchiesta di Philip Lymbery alla scoperta di cosa si nasconde dietro la patina pubblicitaria della carne a basso prezzo parte dalla Ciwf (Compassion in World Farming), [...]
Mozzarella di Bufala, Ricotta di Bufala e Minestra Maritata: dove stiamo andando a mangiare? Che il menù non tragga l’affamato commensale in inganno, perché non tutta Napoli è Campania e le [...]
Gli antipasti sono la portata che prediligo in un menù e con questa raccolta ho cercato di unire tutte le ricette che potrebbero essere perfette per i prossimi lucilliani pranzi e/o cene che ci [...]
In questa insalata natalizia ci sono i mirtilli rossi che sono considerati un superfood ricco di sostanze nutrienti e antiossidanti che portano benessere. Ricchi di Vitamina C, i [...]
Buon giorno cuochi e cuoche!!! Da mercoledì 23 dicembre 2015 a domenica 10 gennaio 2016 compresi, il sito sarà in ferie. Vi ricordo però che sul sito ci sono ben 5.229 ricette, per [...]
Passami l’olio……. Quante volte ci è capitato e ci capita di pronunciare questa frase? Sembra scontata, in realtà non lo è affatto. Perchè c’è olio e olio. Forse non [...]
Ciao Non ho visto ricette con il sorgo, ne hai? E’ un cereale senza glutine e vorrei inserirlo nella mia dieta. Grazie
Bevete molta acqua: almeno un litro solo [...]
In un mio articolo ho parlato delle Strade del vino Campane. Leggi quiPurtroppo il progetto che ha lo scopo di promuovere il territorio attraverso il potenziamento dell'eno-turismo non sembra [...]
In un mio articolo ho parlato del progetto Strade del vino Campane. (Non l'hai letto?)Per analizzare attentamente il progetto occorre individuare i competitors, ovvero le aziende\comitati che [...]
