Risultati: 3069 per fegato
Secondo appuntamento con Bribantilla e Satori per la nostra passeggiatina in Sardegna, e questa volta mi sono dedicata alla ricerca di ricette di mare. Mamma quante ne ho trovate!!!!! [...]
Il vero motivo per sciropparti i tornanti e i 10km di strada stretta e non proprio a biliardo per salire alla Vecchia Perizia non è certo questa onesta ma un po’ farfugliona osteria con [...]
Ogni tanto mi lascio tentare dalla preparazione di piatti un po’ distanti dalla mia tradizione, magari di altre regioni, che mi affascinano proprio perchè mai provati dalla sottoscritta [...]
A ben guardare le tavole imbandite per il pranzo di Ferragosto, viene da chiedersi se ci troviamo in estate o inverno: maiale come se piovesse, grigliate a go go, dolci cremosi e pannosi, ci [...]
INGREDIENTI200 g di lonza di maiale1 petto di pollo200 g di salsicce200 g di fegato di maiale200 g di cipolline150 g di pancetta a fette alte80 g di pancetta a fettine sottili1 peperone rosso1 [...]
polpettiamo??? tutta da provare questa versione vegetariana e sapevate che molto energetici, i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta dei bambini o di chi pratica [...]
Porta in tavola la vitalità dei germogli, facilissimi da preparare, economici, dai sapori gustosi: una vera miniera di principi nutrizionali.I germogli di molte piante sono benefici, spesso, [...]
La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]
Quelli bravi tirerebbero in ballo l’aspic: che è un nome che mi è sempre piaciuto da quando i King Crimson incisero Larks Tongues in Aspic, il loro albo – forse – più [...]
‹I parte (Antica Roma, Medioevo, RisorgimentoConchiglie di pesce della PetronillaPetronilla PesceCacciuccoConchiglie di pesceCrocchelle di magroPesce al fornoPesce ai ferriPesce lessato (con [...]
Io il popolo che quando c’è poca roba nel piatto e costa più di sei euri dice la Nouvelle Cousine* lo amo, e lo amo assai. Senza il popolo della Nouvelle Cousine* alle sagre [...]
L’altro giorno ho cenato da McDonald. Era un tristerrimo martedì di fine anno lavorativo, a Milano l’asfalto sudato si scioglieva come burro sotto le suole e c’è chi ha osato un atto di [...]
“Seppie sporche, erbe aromatiche, fegato delle seppie e granita di ricci di mare”, questa la ricetta pensata da Mauro Uliassi per G.H. Mumm Brut Rosé.L’abbinamento qui proposto è [...]
ci sono due modi per conservare i capperi sotto sale oppure all'aceto bianco, i primi una volta dissalati sotto l'acqua corrente sono ottimi da usare in cucina nella pasta alla pizzaiola nella [...]
'Seppie sporche, erbe aromatiche, fegato delle seppie e granita di ricci di mare', questa la ricetta pensata da Mauro Uliassi per G.H. Mumm Brut Rosé.L'abbinamento qui proposto è [...]
Le Fragole, le abbiamo viste condite in tutte le salse: hanno un potere evocativo irresistibile se sono finite in un milione di titoli. Di film, con Fragole e Sangue, o Il Posto delle Fragole. [...]
I consigli del macellaio...sabato sono andata a fare la spesa, ho comprato del fegato e lui mi ha consigliato di prepararlo così....mi è piaciuta molto questa variante, non avevo mai mangiato [...]
Ci sono i locali che sembrano fatti apposta per l’estate, quando chi, trovandosi in città, per sfuggire alla calura estiva, cerca un posto per mangiare qualcosa al fresco.Qui siamo sulle [...]
Non c’è nulla di più inattuale delle frattaglie. E pare una bestemmia per noi che la mamma ci ha fatto crescere a forza di cervella impanata e fritta. E con questo caldo non c’è [...]
Non so a voi, ma a me con l’estate, avendo più tempo a disposizione, piace invitare amici e parenti a cena cercando di organizzare pasti un po’ più raffinati ed elaborati del normale. [...]
La sfida stavolta non è stata semplice. Non parlo dell’instachallenge #amorsi organizzato da Zelda was a writer, dei dieci giorni di foto scattare in posizioni assurde o degli appelli in [...]
I. Fuori nevicava. L’uomo accettò una robusta misura del forte distillato di pere che il guardiacaccia gli offriva, senza ancora riuscire a guardarlo negli occhi. Cosa vuole farci, [...]
L’ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono “sprecati” centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non [...]
Hollande è più simpatico e caciarone di Monti? “Ça se discute…” verrebbe da dire. È quello che ha risposto il neopremier francese al collega Rajoy, quando questi ha [...]
Ok, faccio outing. L'altra sera, quando ho finalmente scaricato la posta dell'emmetichallenge, ero stanca morta. E così, quando ho visto che era arrivata la ricetta di Flaminia, ho dato [...]
