Risultati: 2980 per fegato
La premessa è d’obligo: sara un post personale, personalissimo, con poco di istituzionale e con la rinuncia in partenza all’oggettivo, all’omnicomprensivo al volo [...]
Oggi vi propongo queste tenerissime Quaglie al vino cotte in padella che mia mamma ha imparato ad eseguire con magistrale abilità da una amica di famiglia che proviene da una cultura [...]
Buongiorno e buon inizio settimana!!!! la primavera sta arrivandoooooooooQualche sera fa ho cucinato il fegato al vino rosso.. che era un bel pò che non preparavo.. con una bella cicoria [...]
IL CARCIOFOcontiene "cinarina" che è una sostanza che aiuta a regolarizzare la bile, contiene inoltre tannino, inulina, potassio, calcio, magnesio, sodio ferro e zinco... oltre le varie [...]
Fegatelli alla Brace, i fegatelli li potete trovare già pronti in macelleria ma anche in supermercato, altrimenti potete prepararveli da soli è semplicissimo, una volta pronti si passa alla [...]
Anche questa volta, durante una piacevolissima gita tra le ville venete, la guida Slow Food non ci ha tradito e quando è venuta l’ora di pranzo di una fredda ma assolata domenica in cui [...]
Mario PlazioVino passionale e vissuto questo Passito della Rocca, fin dal colore intenso e ambrato.Vorticoso nei profumi di caramello, fichi secchi, frutta candita, caffè in polvere, orzo e dal [...]
La lingua fa parte delle frattaglie, nome con cui si intendono di solito i visceri degli animali macellati, anche se commercialmente la definizione è estesa a tutti i prodotti accessori [...]
Mi sono convinta che per fare vino ci vuole più fegato che per berlo. Questo perchè la vigna richiede scelte continue e a volte le decisioni che un produttore può prendere non sono guidate [...]
Ormai c'ho preso gusto: anche se non sono un'intenditrice di vino, mi sto dilettando sempre più spesso ad abbinare le mie ricette a vini che conosco già o che mi fanno conoscere gli [...]
Scatti di Gusto segue in diretta il Pranzo di Heinz Beck nel locale di Marzia Buzzanca in pieno centro storico dell’Aquila. Fate refresh per gli aggiornamenti. Eccolo il menu di questo [...]
Nuove evidenze scientifiche hanno messo in luce il rapportotra Omega 3 e Obesità, avevo in passato parlato del rapporto Omega 6 e Omega 3è il suo impatto sull’Obesità, ma soprattutto le [...]
Sapore, la visione del futuro del gusto è lo slogan dell’edizione 2012 di SaporeRimini, il più importante appuntamento fieristico del settore. Il logo ideato dall’agenzia ph5 per [...]
Finalmente è arrivato Marzo, è ora di partire con il nuovo tema del mese. [...]
Di Giorgia Eccomi ancora a voi anche per i nostri premi 30 mm del mese di febbraio: questa volta il tempo a nostra disposizione è stato un po' risicato (e meno male che abbiamo avuto il [...]
OK, Open è finito. Nonostante non sia riuscita a seguire tutti gli eventi sono felice di partecipare alla cena conclusiva. Aspettiamo “fuori dai cancelli” che lo show abbia [...]
Ho deciso di parlarvi di questo vino e di conseguenza dell’azienda che lo produce (ancora per poco) perchè è un vitigno ed una tipologia di vino che secondo me, andrebbero protetti [...]
I giochi sono fatti, ma l’84esima cerimonia degli Oscar, di scena questa notte a Los Angeles e trasmetta in diretta da Sky Cinema 1 a partire dalle 23, precipiterebbe in voragini di [...]
Siamo ormai giunti alla notte degli Oscar, in cui prevedibilmente The Artist farà il pieno di statuette; memore del post dell’anno scorso su Dissapore che celebrava 20 scene fondamentali [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 1 fetta di prosciutto tagliata spessa 200gr. di patè a fette [...]
Michele Grande personifica l’idea astessa di amico napoletano che tutti abbiamo nella testa. Lo vedi una volta; ti stringe la mano; beve un bicchiere con te guardandoti attraverso [...]
Esistono luoghi, a volte immaginari, più spesso reali, nei quali isolarsi, nei casi più difficili rifugiarsi, in quelli disperati nascondersi. Poi esistono luoghi come li lioni, dove [...]
Margherita Hack non ha fatto mai mistero di essere vegetariana. Ora spiega i motivi di questo stile di vita in un interessantissimo libro dal titolo Perché sono vegetariana (128 pagine, [...]
24° edizione della storica rassegna trevigiana CocoRadicchio. Venerdì scorso a Miane (TV) si è svolto il terzo appuntamento CocoRadicchio.Conegliano (TV), 20 febbraio 2012 - Si è [...]
Torniamo alla Cascina Lasso, visitiamo mucchemaialieanimalidibassacorte. E poi sotto con il pranzo. Antipasti: buoni i salumi, cotechino e salame di fegato, purè di patate e finocchio, non [...]
