Risultati: 5756 per filetto
Dadi di dentice arlecchino

Dadi di dentice arlecchino

Arlecchino non è riferito alla varietà del dentice bensì all'abito che indossa!Si tratta di una copertina "povera", ma saporita e soprattutto colorata, quella del cous cous arricchito con [...]

tags : vapore vergine carote forno brodo succo zenzero verdure ingredienti temperatura
dal 18 November 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Quiche con cipolle e timo, il goloso frutto d’autunno protagonista assoluto di un menu raffinato.

Ingredienti principali:pasta brìsée fresca   castagne    pancetta a cubetti  Ricetta per persone n.4Ingredienti:un disco di pasta brisée fresca 200 g di [...]

tags : amaro forno farina ricetta dolci burro menu panna grana calorie
dal 17 November 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Filetto di stoccafisso con patate al forno, ‘O ruoto ‘e stocco cu ‘e patane

Filetto di stoccafisso con patate al forno, ‘O ruoto ‘e stocco cu ‘e patane

Filetto di stoccafisso con patate al forno di Tommaso Esposito Se capita tra  le mani un bel coroniello, il filetto dello stoccafisso, bello alto e rinvenuto a mestiere non bisogna sprecarlo. [...]

tags : pecorino filetto sugo forno tagliare pomodorini mescolare formaggio ingredienti
dal 17 November 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Le 5 ricette con il tonno fresco con la pasta o al forno

Le 5 ricette con il tonno fresco con la pasta o al forno

Tra tutti i pesci sicuramente il tonno, insieme al salmone, è uno dei miei preferiti. Lo utilizzo spesso in cucina nella preparazione dei miei piatti. Ovviamente preferisco quello fresco che [...]

tags : forno ricette salsa pesci aglio tonno marsala capperi condimento primi piatti
dal 17 November 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Strozzapreti al gorgonzola e pera.

Strozzapreti al gorgonzola e pera.

Ingredienti principali:strozzapreti freschi gorgonzola dolce cremoso    pera William non trattata  Ricetta per persone n.4 Ingredienti:500 g di strozzapreti freschi [...]

tags : ricetta calorie maiale latte burro filetto coperto sciogliere casseruola gorgonzola
dal 16 November 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Natale a Venezia: Hotel e ristorante GRASPO DE UA: € 80 la camera, € 50 il pranzo

Natale a Venezia. Indimenticabile soggiorno nel cuore della città a € 85 a notte. Speciale pranzo di Natale!Pochi passi dai piedi del ponte di Rialto, nel cuore della meravigliosa Venezia ed [...]

tags : vini filetto capesante ristorante
dal 15 November 2012 su:
carne e pesce vino locali
Nerone sposa la Regina di San Daniele

Nerone sposa la Regina di San Daniele

Quando si parla di San Daniele, tutti pensano automaticamente al prosciutto. Oggi, invece, vi facciamo scoprire un’altra prelibatezza del Friuli Venezia Giulia: la Regina di San Daniele, [...]

tags : ricetta salmone burro trota riso noce filetto scalogno affumicata ingredienti
dal 15 November 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Tano passami l'olio.

Tano passami l'olio.

Cena meravigliosa. Inizio così, perchè diversamente non potrei fare. Quando scrivi di un ristorante alle 2 di notte, appena rientrata a casa, vuol dire che qualcosa che ti ha colpito c'è. [...]

tags : bosco latte salsa whisky vergine burro tonno riso rapa menu
dal 15 November 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

A Belluno la seconda tappa di AltoGusto, la rassegna enogastronomica dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi

L'appuntamento, in programma venerdì 16 novembre, sarà ospitato dal ristorante Al Borgo. Verrà proposto un menu ricco di fantasia dal tema “La seduzione della cucina”. In [...]

tags : schiava pinot sauvignon lagrein chardonnay spinaci vitello bianco filetto menu
dal 14 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Girello di vitello arrosto con latte e profumato al Marsala

Girello di vitello arrosto con latte e profumato al Marsala

Non ero certa di voler pubblicare questa ricetta perchè, diciamolo!, non mi pare particolarmente originale! Gli arrosti con il latte sono un classico! Anche il Marsala ricorre spesso [...]

tags : maiale ricette salsa latte noce burro marsala ricetta classico casseruola
dal 13 November 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Scuola di Cucina Incontri Con Lo Chef, Milano – Lezione con Tano Simonato

Scuola di Cucina Incontri Con Lo Chef, Milano – Lezione con Tano Simonato

Incontri Con Lo Chef, scuola di cucina di Milano, avrà come ospite della prossima lezione, giovedì 15 novembre 2012, dalle ore 19:30 alle ore 23:30, lo Chef Tano Simonato del Ristorante [...]

tags : romana anice manzo torta ricette vergine degustazione ristorante cioccolato filetto
dal 13 November 2012 su:
locali dolci carne e pesce
Filetto di manzo ai funghi champignons

Filetto di manzo ai funghi champignons

Una semplice fettina di filetto insaporita dai funghi champignons, un secondo saporito, un piatto veloce e completo.  Ingredienti: (per 2 persone) 400 gr. di funghi champignons 2 fettine di [...]

tags : aglio manzo funghi filetto padella
dal 12 November 2012 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Involtini di nasello e lattuga con salsa di olive.

Involtini di nasello e lattuga con salsa di olive.

Ingredienti principali:nasello  olive verdi e nere snocciolate  lattuga  Ricetta per persone n.4 Ingredienti:nasello 8 trancetti (circa 600 g) lattuga 8 foglie larghe [...]

tags : vapore ricetta salsa succo olive calorie verdure ingredienti fagiolini filetto
dal 12 November 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Verdicchio 2006: l'orizzontale

Verdicchio 2006: l'orizzontale

Piacevolissima la serata di venerdì scorso, trascorsa fra amici / appassionati di vino da Inopia, per l'orizzontale Verdicchio 2006 organizzata nel gruppo EnoRoma di Facebook.Non c'è stato un [...]

tags : passito cantina verdicchio beva ceci vini brut zucca fagioli matelica
dal 12 November 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Di produttori piemontesi e filetti glassati...

Di produttori piemontesi e filetti glassati...

Per rimanere coerente con gli ultimi post vi voglio parlare dell'iniziativa di BITEG che al Salone del Gusto ha coinvolto alcuni blogger in un giro alla scoperta dei produttori piemontesi. [...]

tags : albicocche manzo brodo bio fuoco ricetta piemontese mescolare filetto
dal 12 November 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Filetto di maiale ai pomodori secchi.

Filetto di maiale ai pomodori secchi.

  Ingredienti principali:  filetto di maiale  pomodori secchi   semi di finocchio  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: filetto di maiale 600 g [...]

tags : ricetta maiale forno aglio calorie filetto cottura tagliere pomodori ingredienti
dal 11 November 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Facciamo un pacco alla camorra. Ottima idea regalo per il Natale

Facciamo un pacco alla camorra. Ottima idea regalo per il Natale

A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una [...]

tags : soia gelati salsa pesche frutta farina latte dolci olive zucca
dal 10 November 2012 su:
frutta verdura ricetta locali
ALBA & IL TARTUFO BIANCO ...

ALBA & IL TARTUFO BIANCO ...

Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco ...Capitale economica delle [...]

tags : barolo barbera moscato roero dolcetto nebbiolo barbaresco alba langhe bianco
dal 9 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Foliage.....nel piatto

Foliage.....nel piatto

C'è forse uno spettacolo più emozionante,  intenso, imperdibile e prezioso del foliage???Colori che non è possibile descrivere perchè le sfumature della natura sono così ricche ed [...]

tags : maiale vapore pietra ricette salame forno porro porri pollo spinaci
dal 9 November 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aspettando San Martino @Tenute Rubino

L'azienda brindisina apre le porte della cantina per festeggiare i vini della nuova annata e l'arrivo della stagione autunnale. Il 9 e il 10 novembre due eventi differenti, dove teatro, musica e [...]

tags : malvasia cantina primitivo aleatico vermentino rubino bianco annata tonno vini
dal 8 November 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Risotto al Lou Blau con spinacino e gamberi

Risotto al Lou Blau con spinacino e gamberi

Ingredienti per 4 persone :• 320 gr. di riso vialone nano• 120 gr. di formaggio erborinato Lou Blau • 13 gamberi• 200 gr. di spinacino fresco• 50 gr. di pancetta  affettata [...]

tags : lagrein forno vergine burro ricetta brodo rape riso noce risotto
dal 8 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Incontri con lo chef, una serata deliziosa!

Incontri con lo chef, una serata deliziosa!

Ricordate il post nel quale vi parlavo con grande entusiasmo, del corso seguito presso la scuola di cucina Incontri con lo chef? A distanza di mesi, ancora ricordavo il piacere delle ore [...]

tags : pecorino salsa cozze bacon zenzero porri uva zona capperi risotto
dal 7 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Filetto alla Wellington

Filetto alla Wellington

la storia curiosa di questa preparazione si deve ai difficili gusti culinari del Generale in questione, piatto che fu creato di proposito in occasione della sua nomina dopo la sconfitta di [...]

tags : forno funghi burro noce kg ricetta vitello champignon prosciutto carciofi
dal 7 November 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vini, il Barolo "Gianni Gagliardo" per la tavola delle feste

La tavola delle feste richiede un vino all'altezza degli ottimi piatti della tradizione italiana. E quale etichetta se non un Barolo 'Gianni Gagliardo' può essere il giusto passepartout per una [...]

tags : barolo funghi forno fossa vini riserva raschera italiana filetto porcini
dal 6 November 2012 su:
vino formaggi frutta verdura
QUANTI MODI DI FARE E RIFARE: LA PANISSA CON BROCCOLI

QUANTI MODI DI FARE E RIFARE: LA PANISSA CON BROCCOLI

Buona giornata a tutti!Eccomi di nuovo qua per il consuetoAppuntamento ideato dalla Cuochina De “Quanti modi di fare e rifare”.Oggi le cucine dei quqnti sono ospitateda Nanocucina per una [...]

tags : pecorino latte fuoco forno dolci grana ceci noce farina burro
dal 6 November 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce