Risultati: 5751 per filetto
Involtini di melanzane e San Pietro ripieni

Involtini di melanzane e San Pietro ripieni

Diventa sempre più difficile lasciare il piumone caldo alla mattina presto e immergersi nel traffico, magari con la pioggia, per raggiungere il lavoro e una volta arrivati come colazione bere [...]

tags : pachino pinot vini filetto vergine forno dolci padella sugo scalogno
dal 29 October 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Cous cous alla curcuma con salmone e crema di zucchine al lime

Cous cous alla curcuma con salmone e crema di zucchine al lime

Questa mattina, mentre ancora parecchio assonnata spalmavo la marmellata su una fetta biscottata, lo sguardo si è fermato sulle mie dita. Le lunghe unghie dallo smalto perfetto non sembravano [...]

tags : mescola zenzero vapore fuoco succo curcuma salmone zucchine naturale padella
dal 28 October 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La carne è cancerogena?

La carne è cancerogena?

Andrea G., Crema ; Lo IARC inserisce le carni salate, essiccate, affumicate tra gli alimenti che provocano tumori e cancro, mi piacerebbe avere un suo parere in merito, anche se la vedo sempre [...]

tags : maiale salumi grammi zenzero filetto frutta manzo fibre mele punti
dal 28 October 2015 su:
carne e pesce frutta verdura
Spaghetti gamberi, pistacchi e bottarga

Spaghetti gamberi, pistacchi e bottarga

Mi chiedono una ricetta Comfort Food, ossia che mi fa stare bene, in occasione del lancio del nuovo libro di Jamie Oliver, intitolato appunto così, per il progetto #ComfortFoodITA. [...]

tags : ricetta filetto ricette bianco secco fuoco saltare padella spaghetti crostacei
dal 27 October 2015 su:
ricetta carne e pesce vino
I Panini di Max Mariola. Ricette e Video

I Panini di Max Mariola. Ricette e Video

P: Direttamente da Saporem EXPO, ecco due panini estremamente sfiziosi e gustosi di Max Mariola. Il live dello showcooking potete riviverlo qui: https://www.periscope.tv/w/1OdJrrpyYjAJX [...]

tags : prosecco ricette farina mariola porcini vergine panino funghi manzo pane
dal 27 October 2015 su:
vino carne e pesce ricetta
Pollo all’uva

Pollo all’uva

Non avrei mai immaginato di arrivare a sperimentare continuamente ricette che abbinano la frutta nella preparazione di risotti, carne di maiale o di  pollo, invece ci ho preso gusto e dopo [...]

tags : pollo fuoco prugne aglio secco uva mele frutta maiale mescolare
dal 26 October 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Faraona ripiena con fois gras, gravy al cognac e verza saltata con i fegatini e sale affumicato.

Faraona ripiena con fois gras, gravy al cognac e verza saltata con i fegatini e sale affumicato.

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le dita nella speranza che non mi [...]

tags : lonza primitivo fuoco burro brandy forno carote farina collo cognac
dal 25 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Faraona ripiena con foie gras, gravy al cognac e verza saltata con i fegatini e sale affumicato.

Faraona ripiena con foie gras, gravy al cognac e verza saltata con i fegatini e sale affumicato.

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le dita nella speranza che non mi [...]

tags : lonza primitivo fuoco burro brandy forno carote farina collo cognac
dal 25 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Filetto di maiale con bacon

Filetto di maiale con bacon

Filetto di maiale con baconIngredienti :2 filetti di maiale150 ml vino biancosale, pepe, olio200 g baconrosmarinoPreparazione :Avvolgere i filetti nel bacon, infilzando un rametto due di [...]

tags : bianco maiale bacon filetto pentola tagliare padella ingredienti
dal 21 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Con l’arrivo dell’autunno è tempo di calore e di coccole con cene a base di prodotti tipici

Finita l’estate torna il desiderio di cene in famiglia e momenti dedicati agli amici più cari. WeltgenussErbe Bayern suggerisce cosa mettere nel piatto in questi momenti Arriva l’autunno, i [...]

tags : cantina birra burro salsa fuoco farina manzo panna dop kg
dal 20 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pàche Felicetti ripiene di gamberetti e merluzzo su coulis di zucchine con timo e basilico: un omaggio alla Liguria e ai suoi prodotti con qualche contaminazione

L’Hotel Cenobio dei Dogi di Camogli ha lanciato un originale concorso fra foodblogger, chiedendo di creare una ricetta originale con ingredienti liguri e premiando la migliore con un soggiorno [...]

tags : ligure bianco olive secco dop ricetta filetto tagliare ingredienti zucchine
dal 18 October 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Fettine di pollo alla pizzaiola con purea di patate

Fettine di pollo alla pizzaiola con purea di patate

Fettine di pollo alla pizzaiola con purea di patateIngredienti :5 fettine petto pollo100 ml vino bianco400 g salsa di pomodoro (mia)2 spicchi d'aglio100 g olive nere sott'oliosale, pepe, olio1 [...]

tags : pollo olive noce kg coppa burro filetto bianco salsa latte
dal 18 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ziti con pomodoro e verza

Ziti con pomodoro e verza

Gli ziti con pomodoro e verza rappresentano un primo piatto semplice ma molto intrigante. La ricetta, che proviene dalla trasmissione MasterChef, è semplice quanto mai e regala una pietanza [...]

tags : marsala sugo ricetta filetto bagnomaria pomodori primi piatti
dal 18 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Salmone speziato, con pomodori ciliegia e anici stellati.

Salmone speziato, con pomodori ciliegia e anici stellati.

Ingredienti: per 4 persone 450 g di filetto di salmone 1 costa di sedano 1 carota mezza cipolla 4 anici stellati 12 pomodori ciliegia 100 g di zucchero 100 di [...]

tags : calorie ricetta succo salmone filetto alimentare zucchero pomodori affumicato
dal 17 October 2015 su:
carne e pesce alcolici

Consigli per il weekend: Golosaria Milano

Tre giorni di festa (sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 ottobre), con 300 espositori tra food e wine, 15 street food, 80 appuntamenti tra show cooking, wine tasting, lab e talk. Tutti compresi [...]

tags : cantina dolcetto cannonau moscato ortrugo syrah merlot passito cabernet barbera
dal 16 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
“I say Potato you say Potato”: l’unione tra umiltà e nobiltà

“I say Potato you say Potato”: l’unione tra umiltà e nobiltà

P: Racconti, storie, interpretazioni di un ingrediente umile e versatile, un tubero quasi trasformista per i tanti modi in cui può essere proposto, la Patata. “I say Potato you say Potato”, [...]

tags : campana ricetta salsa manzo vini pollo lamponi capperi millesimato piemontese
dal 15 October 2015 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Panino Gourmet… e il canone RAI

Panino Gourmet… e il canone RAI

Oggi stavo ascoltando la radio e sento un interessante dibattito su questa fantastica novità che il canone Rai si pagherà attraverso la bolletta della luce… Sono rimasta senza parole. A [...]

tags : tomino tomini verdure panino funghi zona kaiser cipolle filetto pancetta
dal 15 October 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Branzino e Spigola… stessa cosa!  Ricette in libertà

Branzino e Spigola… stessa cosa! Ricette in libertà

Nota comunemente come spigola, il Dicentrarchus labrax, viene anche chiamato branzino prevalentemente nell’Italia settentrionale il cui nome potrebbe derivare dal veneto “branza “tradotto [...]

tags : succo forno lipidi pesci sugo kg zona ricette zenzero cottura
dal 15 October 2015 su:
carne e pesce ricetta
Sandwich con salmone e avocado

Sandwich con salmone e avocado

Sandwich con salmone e avocado* 2 filetti di salmone, di circa 110 g ciascuno 1 avocado maturo 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco succo forno salmone filetto padella
dal 13 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Filetto di branzino in crosta di mais

Filetto di branzino in crosta di mais

Il solito "filetto di pesce" diventa dorato!Se volete un'idea per "combinare il piatto" in modo professionale potete cercare la ricetta originale su:Ingredienti per 4 persone: 2 branzini oppure [...]

tags : farina aglio mais ricetta filetto ingredienti branzino temperatura
dal 13 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Mini croissant salati con funghi e trota salmonata

Mini croissant salati con funghi e trota salmonata

Dei mini croissant terra&mare, un guscio croccante di pasta brisée che nasconde un cuore saporito di trota salmonata e funghi porcini. Il tutto con il tocco croccante dei semi di lino e sesamo [...]

tags : burro dolci forno trota aglio pere mele secco funghi farina
dal 12 October 2015 su:
frutta verdura ricetta vino
Turbante di Orata al vapore con salsa di trombette allo zafferano

Turbante di Orata al vapore con salsa di trombette allo zafferano

P: Solitamente non partecipo ai contest, più per pigrizia e mancanza di tempo che altro ma questa volta ho voluto mettermi un po’ alla prova e ho scelto di partecipare a #unoChefsulMare, [...]

tags : salsa fuoco forno fiore orata wok olive vapore vergine zucchine
dal 9 October 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Spigola e salmone in padella

Spigola e salmone in padella

Una ricetta molto semplice, con il salmone posto tra due filetti di spigola e cotto in padella con vino bianco, poco olio, timo, sale e pepe. Procedimento Disporre 2 filetti di spigola sul piano [...]

tags : bianco farina succo ricetta salmone padella filetto spigola condire
dal 9 October 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici

A Villa Margon l’astronauta Samantha Cristoforetti

La dimora cinquecentesca delle Cantine Ferrari ha ospitato una cena in onore dell’astronauta trentina, prima italiana nello spazio A Trento per la prima tappa del tour che racconterà la sua [...]

tags : bosco manzo torta mele riserva porcini trentina filetto risotto italiana
dal 8 October 2015 su:
frutta verdura carne e pesce dolci