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Oggi ho intenzione di proporvi una ricetta tanto semplice quanto sfiziosa: i topinambur fritti. Nonostante sia un ingrediente squisito e salutare – ottimo per contrastare il diabete e la [...]
Gli antipasti di Capodanno sono un must have che non può mancare sulla nostra tavola del cenone. Se non avete il tempo necessario o le capacità per creare qualcosa di particolare, ecco le [...]
[Stampo a stella Cook with Love] Natale, tempo di famiglia...Eh sì che alla famiglia si pensa sempre, ma questa è la festa del cuore in un certo senso, dove l'importante è stare tutti [...]
Il Ristorante 3 Rouge di Arenzano (GE) propone, giovedì 13 dicembre 2012 dalle ore 20:15, una serata a tema dal titolo “Carciofiamo”. Il menù preparato dallo chef Paolo Marras [...]
Tema serata 'La seduzione della cucina'. Lo chef promette piatti inediti e 'afrodisiaci' per stuzzicare e rallegrare tutti i sensi dei commensali. In abbinamento i prestigiosi vini delle cantine [...]
Quando a fine ottobre sono stata invitata dal Teatro 7 alla serata-evento "Patate e raclette" con lo chef Danilo Angè, ho accettato con entusiasmo.Mi piaceva trascorrere una serata al [...]
La pasta è sempre buona!!! A me piace tantissimo anche solo condita con l'olio!! Ma quando ho tra le mani dei formati particolari mi piace gustarmeli in modo insolito e notoriamente la pasta [...]
Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]
contest/gioco polentapartecipano 21 ricette tra blog, mail e facebookestratto n° 12 Anonimo21 novembre 2012 14:42Eccomi qua flan di polenta con cuore di primo [...]
E' arrivato il momento di cominciare a pensare a cosa cucineremo per le Feste. Non fate come faccio io di solito, organizzatevi per tempo, così potrete pianificare la spesa e le vostre mosse in [...]
Avevo in testa un'idea, non alimentare, bensì di presentazione.Un foglio di acetato che mi girava per le mani da troppi giorni e stava cominciando a disturbarmi, quando non trovo collocazione [...]
In pieno centro, a due passi dal Duomo e da piazza Signora, in una piazzetta laterale, sorge l’albergo, che ha nel suo complesso la torre bizantina detta della Pagliazza, dove si trovano i [...]
E' il 1831 quando Victor Hugo ci regala un romanzo, un grande classico che racchiude suggestioni fantastiche e realtà attuali ancor oggi,La Corte dei Miracoli è il paese dei balocchi [...]
E' il 1831 quando Victor Hugo ci regala un romanzo, un grande classico che racchiude suggestioni fantastiche e realtà attuali ancor oggi,La Corte dei Miracoli è il paese dei balocchi [...]
Per tutti i gusti .. L’evento che vede entrare in scena ogni mese le diverse regioni italiane.. una serata d’incontro fra chef..stampa..produttori e blogger..con uno scopo unico: [...]
Capitano i giorni in cui, presi dai mille impegni che ci attanagliano, ci ritroviamo a sera, all’ora di cena, con la pancia gorgogliante e il frigorifero semi vuoto. E solo allora ti [...]
Venerdì 30 novembre al Ristorante Delle Antiche Contrade di Cuneo si terrà una cena con degustazione di vini Barbaresco. 15 diverse proposte, da degustare “alla cieca”, [...]
“Ora la cucina spettacolo è superata”, assicura Vissani, criticando i colleghi che hanno scelto la via del molecolare e delle spume come i seguaci di Ferran Adrià. “Abbiamo [...]
Nell’ambito dell’iniziativa Slow Food “Cento Cene per Slow Wine“, si terrà al ristorante Il Genovino di Genova una cena con degustazione, giovedì 29 novembre 2012 alle [...]
E’ arrivato anche quest’anno il momento del re della tavola: il Tartufo Bianco d’Alba. Venerdì 30 novembre 2012 l’Enoteca Vineria Perbacco di Varazze (SV) riapre dopo [...]
Si terrà venerdì 30 novembre 2012 la terza e ultima serata dell‘Hotel Four Seasons di Milano della rassegna dedicata al tartufo, abbinato a produttori di vino eccellenti. Venerdì [...]
A Horti della Fasanara il sommelier Paolo Lauciani, l'attore Sergio Vastano, lo chef di Quel Fantastico. Giovedì e le delizie dell'Offelleria Rizzati insieme per una raffinata serata [...]
ATTENZIONE: POST LUNGHISSIMOOOOOOOOOO!!! La scorsa settimana é stata davvero una full immersion per quanto riguarda i food & drink events .. Cene, merende, visite aziendali ..chi più ne ha [...]
All’ultimo momento a causa degli impegni lavorativi sempre più pressanti che mi tengono lontana dal blog più di quanto vorrei (da qualche mese è tristemente vuoto, mea culpa) torno con [...]
Tempo: febbraio 2012, domenica mattina inoltrata. Luogo: SaporeRimini, Fiera di Rimini, Rimini, Italia, mondo. 2 passi avanti nel delirio alcolico. “Viè Adrià questa la devi [...]
