Risultati: 13796 per francese

Fedez non sa pronunciare Alain Ducasse mentre intervista Carlo Cracco

I podcast di Fedez  trattano i temi più disparati, tra cui la cucina stellata, come l’intervista a Carlo Cracco, protagonista nell’ultima puntata di WOLF Hungry for Life. Peccato [...]

tags : brunello di montalcino inglese cuoco brunello francese ristorante montalcino italiana
dal 7 March 2024 su:
cucina internazionale vino locali

Abate Fétel, la storia della pera francese apprezzata in Italia

Andiamo alla scoperta dell’Abate Fétel, la pera francese che ha conquistato i palati italiani: storia e curiosità. La pera Abate Fétel, conosciuta… L'articolo Abate Fétel, la [...]

tags : wine francese
dal 6 March 2024 su:
alcolici cucina internazionale

A Lodi le mense tentano un’alimentazione più sana, ma per la Lega favoriscono i musulmani

Gli ingredienti ci sono tutti – il cibo, inteso tanto nel suo senso più prettamente letterale che come simbolo di identità nazionale, i bambini, che signora oddio qualcuno pensi ai [...]

tags : dieta menu salumi salame francese maiale ingredienti
dal 5 March 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

I francesi hanno realmente inventato i croissant? La risposta è sorprendente

Spesso colleghiamo i nomi ai luoghi di provenienza di cibi e prodotti, ma non è sempre così. I croissant vengono collegati alla… L'articolo I francesi hanno realmente inventato i [...]

tags : wine
dal 4 March 2024 su:
alcolici

Lo Champagne di Brad Pitt s’è preso gli Oscar e non ce n’è più per nessuno

È pressoché impossibile parlare di Château Miraval senza citare l’aspro dramma legale che da circa un paio di anni a questa parte coinvolge Brad Pitt e la sua ormai ex moglie Angelina [...]

tags : coppia francese champagne vinificazione
dal 4 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

Dolcetto francese facilissimo: bastano un uovo e due arance per un dessert super goloso

Ecco un dolcetto facile e veloce da fare per accontentare tutti i buongustai di casa, si tratta di un classico della cucina francese. Come terminare menu per il pranzo o per la cena in modo [...]

tags : dolcetto latte farina cognac dolci burro menu torta brandy ricetta
dal 4 March 2024 su:
ricetta alcolici locali

USA – importazioni di vino – aggiornamento 2023

Gli USA restano di gran lunga il principale mercato mondiale per il vino e il principale importatore. Da qualche anno a questa parte l’Italia ha lasciato la leadership al vino francese (come [...]

tags : francese
dal 3 March 2024 su:
cucina internazionale

Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia

L'articolo Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia proviene da Lavinium. Il Collio è quella parte puramente collinare della provincia di Gorizia al confine della Slovenia e [...]

tags : pinot malvasia ribolla gialla cantina bosco isonzo punta tocai uva vini
dal 3 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Comodissima la pentola pressione, ma attenzione a quello che cucini: questi cibi sono da evitare

Non tutti gli alimenti possono essere cucinati indistintamente nella pentola a pressione. Quali sono i cibi da evitare assolutamente? Strumento utilissimo in cucina da tantissimi anni ormai, la [...]

tags : verdure spinaci ortaggi vapore latte pollo manzo bietole filetto cottura
dal 2 March 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

In UK si investe per combattere le gelate nei vigneti: il mondo del vino si sta spostando a nord?

Il mondo agricolo, compresa anche e ovviamente la declinazione vitivinicola, non può fare a meno di confrontarsi con la volatilità del clima. Si tratta di una legge storica e obbligatoria, [...]

tags : pinot chardonnay punta reale champagne pinot nero internazionale inglese
dal 1 March 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Ho fatto dei dolcetti per anticipare l’arrivo della primavera, nessuno dei miei amici è riuscito a resistere alla tentazione di assaggiarli

Scoprite la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi per fare dei pasticcini golosi e raffinati da offrire ai vostri amici e familiari. Volete presentare in tavola qualcosa di molto [...]

tags : dolcetto farina bianco ricette forno ricetta panna dolci torta dessert
dal 1 March 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Masterchef Italia e la favola a lieto fine: vince Eleonora Riso

Non ce l’aspettavamo tutti, ma tutti ci speravamo. Eleonora Riso, cameriera toscana di 27 anni, è la vincitrice di MasterChef Italia 13. Entrata nel programma facendo (letteralmente) [...]

tags : tedesca toscana menu riso toscano tagliare ristorante giapponese vendemmia ingredienti
dal 1 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Alla scoperta delle lingue di gatto, i biscottini sottili francesi

Dalla Francia alla conquista del mondo: qual è la vera storia delle lingue di gatto? Questi deliziosi biscotti sottili e friabili sono… L'articolo Alla scoperta delle lingue di gatto, i [...]

tags : wine lingue di gatto
dal 29 February 2024 su:
alcolici dolci

Con 3 patate e un pizzico di noce moscata prepari un secondo divino: è un vero gioiello della gastronomia francese

La semplicità dell’eccellenza: scopri il gusto raffinato di un secondo francese con sole 3 patate e un pizzico di noce moscata. Nella cucina francese, spesso è la semplicità [...]

tags : latte fuoco forno burro panna kg noce aglio ricette ricetta
dal 29 February 2024 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Anche la Francia vieta il “meat sounding”: niente più “bistecca” per i prodotti vegetali

Il cosiddetto “meat sounding” dovrebbe essere un volto già noto dalle nostre parti: si tratta, per farvela semplice, di quel principio che vieta alla bresaola di seitan di chiamarsi [...]

tags : tofu italiana bresaola bistecca salsiccia ingredienti
dal 29 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Punto e basta | Quale futuro per la viticoltura? Un documentario (preoccupante) sul tema

La cattiva notizia è che i vigneti stanno morendo. Quella buona è che forse siamo ancora in tempo per rimediare. Sembra il trailer dell’ennesima serie Netflix su un futuro distopico: [...]

tags : latte reale vini cru inglese naturale mescolando formaggio francese viticoltura
dal 29 February 2024 su:
alcolici cucina internazionale vino

Colazione a Verona: 6 pasticcerie dove mangiare i migliori croissant

  Chi non ama iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un cornetto? Anche se molti tendono a chiamarlo erroneamente brioche (termine che fa riferimento a un impasto dolce [...]

tags : cornetti dolci bosco salato vegano vegana burro russa zona bar
dal 29 February 2024 su:
dolci cucina internazionale locali

È morto Zong Qinghou, l’imprenditore cinese che osò sfidare Danone

Self-made man, o il proverbiale “uomo che si è fatto da solo”: una definizione che inevitabilmente tende a essere un po’ abusata, ma che ben si applica alla storia di Zong [...]

tags : cinese bevande francese nutrizione
dal 28 February 2024 su:
cucina internazionale locali

Dopo il takeover di Mosca Danone vuole vendere le sue attività in Russia

In mezzo al grande esodo di marchi occidentali che, in seguito all’invasione dell’Ucraina, decisero di abbandonare, cedere o, più cautamente, interrompere le proprie attività [...]

tags : russa pollo francese
dal 27 February 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

Balenciaga lancia (di nuovo) una borsa a forma di pacchetto di patatine

Una provocazione si può ancora definire tale se non fa altro che ripetersi, pressoché uguale alla sua ultima declinazione? Balenciaga torna sul luogo del delitto e lancia una nuova borsa a [...]

tags : chili vitello classico francese ingredienti
dal 27 February 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia

L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]

tags : sauvignon barbera merlot nebbiolo roero grignolino chardonnay cantina moscato pavese
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino locali

Svizzera – importazioni di vino – aggiornamento 2023

I dati 2023 delle esportazioni di vino in Svizzera sono leggermente negativi, con un andamento migliore per i vini francesi (+2%) che non per quelli italiani (stabili), nell’ambito di uno [...]

tags : vini svizzera
dal 25 February 2024 su:
vino cucina internazionale

La storia dell’Aligot, il purè dell’amicizia: curiosità sul piatto francese

È definito il purè dell’amicizia: parlamo dell’Aligot, piatto tipico francese che celebra la convivialità in tutte le sue forme.  In un primo… L'articolo La storia [...]

tags : wine francese
dal 24 February 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Esportazione dei prodotti tipici: il bilancio dopo le festività 2023 e la concorrenza per le nostre eccellenze

  Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]

tags : pecorino chianti prosecco annata asiago anatra dessert reggiano classico salumi
dal 22 February 2024 su:
vino formaggi carne e pesce

É morto Riccardo Agnesi, ex proprietario del marchio di pasta

Aveva 91 anni Riccardo Agnesi, ex proprietario dell’omonimo pastificio (la pasta Agnesi): è deceduto il 20 febbraio 2024 e a darne la notizia è l’avvocato di famiglia. Uno degli [...]

tags : fuoco farina francese cottura
dal 21 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale