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E’ l’Italia la meta preferita dell’enoturismo mondiale secondo una ricerca dell’Osservatorio giornalistico Nathan il Saggio, promossa da Marchesi de’ [...]
“La comunicazione infine non è mai un processo lineare di messaggi trasferiti da una fonte a una generalità di utenti. Non prescinde mai dalle circostanze, dall’attualità nella [...]
La Cia commenta l'aumento della tassazione per i vini italiani imposta dal governo russo. Così si innesca un meccanismo di concorrenza sleale con Francia e Spagna, non sottoposte alle stesse [...]
'E' necessario chiarire al più presto i motivi per cui i vini italiani siano stati, da ieri, sottoposti ad un aumento della tassazione dal Governo russo e soprattutto perché questa nuova [...]
La Russia è uno dei mercati emergenti per il vino italiano. Basta leggere I numeri del vino con i dati aggiornati a febbraio sulle esportazioni: “Riprendono forza anche le esportazioni di [...]
I blinis o bliny sono una preparazione molto simile a quella delle nostre crespelle e delle crêpes francesi e dei pancake anglosassoni, ovvero delle frittatine morbide e sottilissime preparate [...]
Piombo, cadmio e alluminio nel pane e nella pasta, rame, arsenico inorganico e acrilammide nel caffè, piombo e zinco nel latte per bambini, solfiti nel vino. Ecco le sostanze nocive che si [...]
♪ … plus de pénitences, les cahiers au feu et les prof au milieu…♫ Insomma, va detto, sta maternità si sta pian pianino mutando in una seconda giovintù (mia), in cui ormai [...]
Arnaud Bignon, il francese che ha conquistato Atene - 197 Se Zeus avesse potuto lasciare l’Olimpo per andare a mangiare un boccone ad Atene, di certo lo si sarebbe visto a uno dei [...]
La Cia esprime apprezzamento per il voto, a larghissima maggioranza, dell'Assemblea di Strasburgo. 'Si' al diritto degli Stati membri di vietare o limitare la coltivazione nel loro territorio di [...]
Ricetta leggera e anche veloce: le scaloppine di tacchino con timo e capperi, perchè in estate non si può stare troppo tempo davanti ai fornelli e c’è bisogno di mangiare piatti [...]
Dopo le passate di pomodoro e l’olio extra vergine d’oliva, la terza Prova d’assaggio, il test settimanale di Dissapore tra prodotti della stessa categoria, mette a confronto [...]
Vi ho già raccontato del mio soggiorno in Provenza qui e qui. Non ci posso fare niente, quando arriva l'estate la mie mente viaggia tra i ricordi più belli. Oltre al mare di [...]
Quello che mi fa sciogliere, quello che mi dà l'idea di mordere la primavera.Quello che mi fa ringraziare, ogni singola volta, l'inventore dei macarons. E che mi fa maledire, sempre ogni volta, [...]
In Francia, il Muscadet è il più classico dei vin de comptoir, bianchi leggeri e beverini, da consumare con facilità al bancone di un bar à vin o di un bistrot. Un vero 'must' culturale, che [...]
Oggi tante ricette per le mousse, tutte preparazioni da servire freddissime e quindi perfette per l’Estate. Mousse in francese vuol dire schiuma o spuma e quindi in cucina con mousse si [...]
Beer street and Gin Lane, William HogarthSull’Editto della Purezza (Reinheitsgebot) e sul contesto socio-economico della Baviera del 16° secolo in cui lo stesso vide la nascita, ho espresso [...]
Fra le molte cose che abbiamo in comune, la dani ed io - oltre ai traslochi, alle allergie e al meraviglioso carattere- c'è il fastidio che ci provoca il dover acquistare vestiti. Solo quelli, [...]
La sorpresa del lunedì, per i lettori che la domenica si prendono un giorno di pausa dalla Rete, è stato il Live L’Aquila, la diretta della cena a quattro mani che si è tenuta domenica [...]
Prima le ragioni di servizio, poi il resto.Iersera ho bevuto il Meursault Les Meix Chavaux 2009 di Jean e Gilles Lafouge. Un bel Borgogna bianco da chardonnay con il vantaggio di un prezzo [...]
Chi tra gli appassionati di vini marchigiani non conosce Valter Mattoni “The Rock” e il suo Arshura, Montepulciano potente ed eccessivo come lui. Oggi, però, vi parliamo della sua [...]
F.P.F Federazione Pizzaioli Francese Federazione Pizzaioli FranceseLa Federazione Pizzaioli Francese Presieduta dal Sg. Thierry Graffagnino, conta quaranta Professionisti di altissimo livello, [...]
Il Grand Hotel de La Minerve sceglie un giorno fatidico come quello della 'presa della Bastiglia' per concludere i festeggiamenti per i suoi 200 anni di hotellerie nel cuore di Roma, inaugurati [...]
Ah, i pomodori ripieni, che visione d’estate; proviamoli oggi nella loro versione alla provenzale, perchè anche nel sud della Francia ci sanno fare con le verdure. Preriscaldate il forno [...]
Purtroppo i sequel sono sempre i sequel, troppo spesso pallide imitazioni di ciò che li ha preceduti, e Che pasticcio, Bridget Jones! Non fa eccezione. Ormai la bruttina reporter televisiva [...]
