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Sapevi che le frittate possono essere anche dolci? Con qualche uovo e pochi altri ingredienti farai un dessert da capogiro. Di idee per i dolci ne esistono davvero tante e tutte creative e da [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Dopo una lunga coda estiva ecco arrivare la nuova stagione e con essa frutta e verdura autunnale, che fa bene alla salute e ci aiuta a prepararci ai mesi più freddi. Come vi ripeto spesso, [...]
Un pranzo sfizioso e cremoso con le fettuccine condite con gorgonzola e noci. Scopri la ricetta per stupire la tua famiglia con un primo particolare! Un primo piatto facile e veloce pronto in [...]
Accogliete i vostri ospiti a casa in modo davvero memorabile componendo una bellissima alzata dei desideri con cibi salati deliziosi e dolci golosi. Se avete invitato ospiti a casa, per una cena [...]
Perfetta a merenda o a colazione, la torta allo yogurt soffice è un classico della pasticceria casalinga. In questo caso la ricetta è senza burro e olio. Provate subito a fare la ricetta della [...]
Avete mai provato la pasta frolla bretone? Si tratta di una variante molto burrosa della pasta frolla uno dei classici della pasticceria. La pasta frolla classica è già di per sé ricca di [...]
Dopo l’estate, in tanti vorrebbero conservare i pomodorini freschi ma come si può fare? Ecco un metodo per gustarli anche durante la stagione invernale Come in tantissimi sicuramente già [...]
Questa è la ricetta della torta di mele soffice classica e della nonna, quella con cui non sbagliate mai, è morbida e deliziosa, profumatissima. Non una qualsiasi ricetta di torta di mele, ma [...]
Ad ottobre, è importante che non manchino mai nel carrello frutta e verdura di stagione e di qualità. Ecco quale scegliere in questo periodo. Quando ci si reca al supermercato per fare la [...]
Con queste ricette di dolci d’autunno potete portare in tavola i sapori, i colori tipici e il profumo di questa stagione. Provatele e offritele agli amici. In autunno i colori della natura [...]
Fuori fa freddo e non c’è niente di meglio che coccolarsi con un calda tisana: scommetto che in questa versione non l’hai ancora provata! La stagione autunnale ha preso ormai piede [...]
Non fate mancare mai il pesce fresco sulla vostra tavola, è un alimento sano e pieno di proprietà benefiche, che potete gustare anche in inverno. Facciamo una doverosa precisazione, noi non [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
La food blogger Benedetta Rossi ci svela un segreto per usare lo yogurt in scadenza e realizzare una merenda dolce, ecco la ricetta furba. Avete aperto il frigo e vi siete accorti che ci sono [...]
di Luciano Pignataro Il sommelier è appassionato, tutto può succedere. Come riuscire a trovare questa bottiglia di Miani assolutamente straordinaria, ovviamente fuori carta. Una [...]
Se hai deciso di mangiare sano quando vai al supermercato fai attenzione alle etichette: solo così puoi riconoscere gli alimenti dannosi. La scelta dei cibi che assumiamo è importante e [...]
Questo alimento deve assolutamente essere presente nella tua dieta. I benefici saranno immediati, ti aiuterà tantissimo! La dieta riporta spesso alla mente brutti ricordi perché è piena di [...]
Eccoti 3 appetitose ricette autunnali imperdibili in tavola in questa stagione, genuine e golose: saranno le tue preferite! Adesso che siamo entrati ufficialmente nella stagione autunnale, ecco [...]
Il secondo trimestre 2023 ha fatto registrare al settore della ristorazione una crescita del +13,8% del fatturato (analisi Fipe-Confcommercio). Un segnale positivo che fa da contraltare ad un [...]
E’ quasi ora di pranzo, non so come facciano quelli che arrivano in spiaggia a quest’ora, io già non resisto più, il limite giornaliero è raggiunto. Eppure il mare calmo e pulito del [...]
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]
Quali sono gli effetti benefici del porro? Quando lo scoprirai correrai subito a comprarlo perché fa benissimo alla salute! Seguire una dieta sana, bilanciata e ricca di frutta e verdura è [...]
Se siete abituati a togliere la buccia e i semi dell’uva perché non vi piace mangiarli sappiate che è un errore, ecco quali proprietà hanno. Semi e buccia di ogni acino di uva sono dei [...]
Molti dei nostri bimbi mangiano in mensa scolastica, ma quale dovrebbe essere la loro dieta? L’esperto parla chiaro in merito! Il pasto di mezzogiorno è fondamentale dal punto di vista [...]
