Risultati: 7674 per gastronomia

Studente per un giorno all'Università degli studi di scienze gastronomiche #pernigottiday

Un paio di settimane fa mi sono riseduta sui banchi dell'università. Sono stata all'Università degli studi di scienze gastronomiche a Pollenzo.Si tratta di un'Università internazionale nata [...]

tags : salato amaro vini bevande servizio gastronomia gianduiotto internazionale
dal 18 December 2013 su:
locali alcolici vino
Un'archeoricetta: schiacciate ai fichi secchi e un pane natalizio

Un'archeoricetta: schiacciate ai fichi secchi e un pane natalizio

Archeoricette è un progetto gastro-culturale di successo.Ha avuto inizio con il blog, poi è stato un continuo crescere della pagina Facebook.Ci sono state le cene, a partire da questa [...]

tags : birra salato farina grano pane uva fico ricetta lievito sciogliere
dal 15 December 2013 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
25 cuoche ruggenti in Italia dalla B di Cristina Bowerman alla V di Marianna Vitale

25 cuoche ruggenti in Italia dalla B di Cristina Bowerman alla V di Marianna Vitale

L’Espresso ha dedicato un lungo articolo alle donne chef. In evidenza, quattro chef che sono la cartina al tornasole della nouvelle vague dell’alta cucina italiana: Cristina [...]

tags : romana locanda acqui sala alba bistrot vittoria espresso ristorante servizio
dal 13 December 2013 su:
locali vino cucina internazionale
Il cenone di Capodanno 2014 con 10 ricette della tradizione

Il cenone di Capodanno 2014 con 10 ricette della tradizione

Cosa portare in tavola per il cenone di Capodanno 2014? Quali ricette della tradizione possiamo preparare per i nostri commensali per poter mangiare solamente cibi frutto della migliore [...]

tags : carote frutta forno fuoco farina bianco verdure ricetta ricette grammi
dal 13 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Una Quiche per la Vigilia

Una Quiche per la Vigilia

È buffo come, a volte, "da cosa nasce cosa"... si va a fare shopping e ci si imbatte in un pezzetto di Comté. Ci si ricorda che è un prodotto visto varie volte nei blog [...]

tags : funghi farina ricette forno latte noce zucca torta ricetta salmone
dal 12 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La verità, vi prego, sui provini di Masterchef

La verità, vi prego, sui provini di Masterchef

Nell’Italia di Berlusconi, c’erano una volta le madri che accompagnavano le figlie ai provini per le veline. Nell’Italia di Renzi  Letta, ci sono le madri accompagnate [...]

tags : stampa coppia cuoco grano bar ravioli vitello italiana saraceno brasare
dal 11 December 2013 su:
pane pasta riso ricetta locali
MERANO ... MERCATINI DI NATALE 2013

MERANO ... MERCATINI DI NATALE 2013

Nel nostro tour tra i mercatini di Natale 2013 eccoci a Merano. Una cittadina del trentino Alto Adige semplicemente fantastica, sia durante il periodo natalizio che nella stagione [...]

tags : vini vin zona dolci gastronomia biscotti di natale
dal 11 December 2013 su:
alcolici vino
Stasera a Roma, una serata solidale con l'Associazione Amici della Caritas

Stasera a Roma, una serata solidale con l'Associazione Amici della Caritas

UNA SERATA SOLIDALE CON L’ASSOCIAZIONE AMICI DELLA CARITAS DI ROMA Il 25° anniversario di Villa Glori un’occasione importante per aiutare i più bisognosi [...]

tags : igt reale cuoco colonna trota kiwi doc brut inglese sala
dal 10 December 2013 su:
alcolici vino locali
Tagliatelle al ragù di 'nduja

Tagliatelle al ragù di 'nduja

L'altro giorno pensavo a quanto poco tempo dedicassi alla Calabria su questo blog.  Eppure la Calabria se la porta addosso già a partire dal nome e le mie origini non sono un [...]

tags : salumi ricotta provola forno fuoco sugo olive salsa pentola peperoni
dal 10 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Panino Gran Piemontese. McDonald’s vuole cambiare identità al fast food?

Panino Gran Piemontese. McDonald’s vuole cambiare identità al fast food?

Dopo la chianina (e l’inciampo del mancato credit dei cipressi della Val d’Orcia), Mc Donald’s ha festeggiato i risultati del panino Gran Piemontese che nei 6 giorni dal [...]

tags : orcia punti asti menu dop punta panino val venosta piemontese pancetta
dal 9 December 2013 su:
vino carne e pesce
Inizia l’era Renzi della cucina italiana

Inizia l’era Renzi della cucina italiana

Svolgiamo finalmente il ruolo di un grande media d’informazione e diamo una notizia poco nota ai più: ieri si sono svolte le votazioni per le primarie del PD. E ha vinto Matteo Renzi. Ah, lo [...]

tags : barolo pizza cola vittoria italiana mozzarella spaghetti gastronomia
dal 9 December 2013 su:
vino alcolici pane e pizza
FIN – Perinteinen Joulumenu, Menù tradizionale di Natale

FIN – Perinteinen Joulumenu, Menù tradizionale di Natale

 Finlandia Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre [...]

tags : latte salsa fuoco forno menu vini kg bio rum carote
dal 8 December 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
D – Traditionellen Weihnachtsessen – Menù Tradizionale per la cena di Natale

D – Traditionellen Weihnachtsessen – Menù Tradizionale per la cena di Natale

Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]

tags : prugne forno limoni farina maiale succo torta oca kg vini
dal 8 December 2013 su:
ricetta vino carne e pesce
UK  – Traditional Christmas dinner menu – Menù tradizionale per la cena di Natale

UK – Traditional Christmas dinner menu – Menù tradizionale per la cena di Natale

Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]

tags : latte salsa brandy succo speck vini menu panna bianco lattuga
dal 8 December 2013 su:
ricetta alcolici carne e pesce
F – Menu de Noël classique, Classico menù di Natale

F – Menu de Noël classique, Classico menù di Natale

Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]

tags : barbaresco succo burro salsa fuoco forno panna secco oca kg
dal 8 December 2013 su:
ricetta alcolici vino

Calendario Pasta Leonessa 2014: l’azienda napoletana festeggia il nuovo anno con 40 anni di attività

19° edizione del calendario aziendale con 12 ricette di chef campani Storia, tradizione, famiglia, ricerca, artigianale, innovazione, confronto, umiltà, fresca, secca, lunga, corta, fibre, [...]

tags : ricette fibre italiana celiachia napoletana gastronomia
dal 6 December 2013 su:
ricetta cucina regionale

"RISTORANTI CHEPASSIONE 2014" del Veneto: lanciata la 7a edizione con le premiazioni ed una nuova app

Alla presenza di tanti ristoratori, di autorità e appassionati di gastronomia, è stata presentata lunedì 2 dicembre la 7° edizione del popolare network “Ristoranti Che Passione” ®. La [...]

tags : bevande pergola servizi reale servizio tagliare ristorante sommelier trattoria gastronomia
dal 6 December 2013 su:
locali vino carne e pesce
Quanti modi di fare e rifare il Pampapato di Ferrara

Quanti modi di fare e rifare il Pampapato di Ferrara

Questo mese con Quanti modi di fare e rifare siamo andati nella cucina di Jé Ale del blog Un castello in giardino per preparare il dolce tipico natalizio di Ferrara il Pampapato. Il Pampato [...]

tags : farina glutine ricette mescola frutta forno noce dolci latte amaro
dal 6 December 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pasta Leonessa: 40 anni ma non li dimostra.

Pasta Leonessa: 40 anni ma non li dimostra.

Il 2014 vede una tappa importante per il Pastificio Artigianale Leonessa: i 40 anni di attività. Dal piccolo laboratorio dove, nel 1974 nonno Oscar cominciò a produrre tortellini e pasta [...]

tags : monica ricette ricetta stampa salato punta greco gambero provola ristorante
dal 5 December 2013 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Napoli, Campania Mia: la gastronomia dei sapori nel cuore della città

di Dora Sorrentino Ciro Arenella è un giovane di buone speranze che proviene da un ambiente totalmente estraneo al mondo dell’enogastronomia. Eppure circa tre anni fa abbandona tutto per [...]

tags : gastronomia
dal 4 December 2013 su:
Damini & Affini: primo caso italiano di macelleria sostenibile

Damini & Affini: primo caso italiano di macelleria sostenibile

Potete fare un inutile corso di cucina di 4 ore. Potete intontirvi davanti alla televisione a guardare tutte le repliche di Masterchef. Potete sfogliare e risfogliare le riviste di cucina. Ma se [...]

tags : cappello del prete reale ricetta zucca prete kg alba scamone costata gastronomia
dal 3 December 2013 su:
carne e pesce locali ricetta
Happy Hour: a ognuno il suo

Happy Hour: a ognuno il suo

Vi avevo avvisato. Vi sareste beccati un po' di consigli su dove trascorrere del tempo libero ed eccomi qui, non proprio puntuale come speravo, ma pur sempre con qualche proposta per voi.Mentre [...]

tags : classico peperoni milanese martini olive pub vini zona italiana spianata
dal 3 December 2013 su:
locali alcolici frutta verdura
Grandma Duck a Bake Off Italia

Grandma Duck a Bake Off Italia

Buongiorno!“BAKE OFF ITALIA – DOLCI IN FORNO” il talent cooking condotto da BENEDETTA PARODI ha registrato un incredibile successo per la prima puntata in onda venerdì sera su REAL TIME [...]

tags : dolci milanese italiana gastronomia internazionale
dal 2 December 2013 su:
cucina internazionale locali
Frankenfoods: gli ibridi della gastronomia

Frankenfoods: gli ibridi della gastronomia

Uno dei più conosciuti Frankenfoods, che ha suscitato l’interesse di media nazionali e internazionali è indubbiamente il Cronut, l’incrocio tra CROissant e doNUT creato [...]

tags : salame stampa pollo brie anatra brioche formaggio tacchino chorizo gastronomia
dal 2 December 2013 su:
carne e pesce formaggi vino
Le ricette del Molise per riscoprire la cucina tipica dell'Appennino e dell'Adriatico

Le ricette del Molise per riscoprire la cucina tipica dell'Appennino e dell'Adriatico

Il Molise è una regione italiana incastonata tra l’Appennino e l’Adriatico, con un territorio in prevalenza occupato dai rilievi appenninici e preappenninici e una quarantina di chilometri [...]

tags : pecorino bianco maiale ricette mescola fagioli verdure farina aglio rapa
dal 30 November 2013 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta