Risultati: 2961 per lattuga
Cosa c’è di meglio, di una ricetta che può essere, leggera, profumata …e persino saporita, senza usare un mare di pentole o utilizzare forni e griglie!Penso che la cottura a vapore, [...]
Il pesce azzurro è un toccasana per almeno due motivi, non da poco. Innanzi tutto perché a differenza di molte altre qualità di pesce è piuttosto economico, quindi il suo acquisto giova al [...]
Questo tortino è di semplicissima preparazione e vi consente di utilizzare molti avanzi che spesso e volentieri si trovano nel frigorifero. Ma scommettiamo: vi piacerà così tanto che la [...]
Ingredienti: 1 panino soffice fatto in casa (con molta mollica) 1 melanzana 1 carota 2 patate 1 spicchio d’aglio farina di ceci/pan grattato per legare sale pepe cumino pomodoro a fette 1 [...]
Un po' di tempo, finalmente -270 Tempo (s.m.). Sto rinvasando tutte le aromatiche Ho portato il computer infetto ad una clinica per pc,dove lo terranno in cura fino a che si [...]
In compagnia … non solo nel nome del piatto, ma anche perché vanno gustati in compagnia dei familiari o degli amici più cari: i Carciofi in compagnia. Il nome di questa ricetta di contorno [...]
Un piatto semplice e genuino che a Roma, bontà nostra, si usa per ‘sciacquarsi la bocca’ dall’agnello pasquale, ma qui lo proponiamo con una variante moderna e chic, le uova di quaglia [...]
Viaggio è forse la prima parola che associo alla mia vita. Sempre di corsa, senza radici, disponibile a cambiare città dall'oggi al domani e a cambiare stato in poco meno di una settimana. Ho [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso, 1 bel cespo di lattuga, 2 patate, 1 litro e ½ di brodo vegetale di dado, 50 g di parmigiano, una grossa noce di burro, 1 pizzico di noce moscata, [...]
Il tempo è ormai più caldo. Le giornate sono soleggiate e iniziamo a mangiare cibi più freschi e leggeri. In linea con queste qualità vi propongo una ricetta di antipasto a base di salmone, [...]
La prima sera di Pesach nella Terra di Israele e le prime due sere in Diaspora, c’è una cena particolare, il Seder, che significa “Ordine”, infatti si procede secondo un [...]
E' un ottimo antipasto che può essere presentato anche dentro a cestini di pasta brisè oppure dentro alle foglie di lattuga oppure nei pomodoriIngrediente Principale: [...]
Un comitato di esperti e ristoratori fornisce teoria e pratica del piatto tradizionale. Oltre venti ristoratori della provincia propongono l'antica ricetta durante tutto il mese di maggio.Fave e [...]
APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]
Una sfiziosa proposta per il pranzo del 24 aprile all'insegna di classiche ricette pasquali rivisitate in chiave creativa dallo chef.Pasqua, sinonimo di primavera e di bella stagione, [...]
Per parecchie persone, l’insalata mista con tanti ingredienti colorati rappresenta un’opportunità per pranzare all’insegna del gusto e della leggerezza. Un po’ come avviene per il [...]
Vado subito in imbarazzo quando qualcuno mi chiede di indicargli il migliore ristorante a Roma. Non si fa molta fatica ad isolare sulle dita di due mani quelli che rappresentano la punta di un [...]
Un elogio alla semplicità, un trionfo di sapori delle campagne trexentine, e un caldo benvenuto alla primavera che preannuncia l’estate!! Ingredienti: pomodori camona olive in salamoia [...]
Quest'anno al Sol di Verona Confagricoltura si presenta con una serie di quattro curiose degustazioni di extravergine d'oliva, per abbinare i segni dello Zodiaco legati a Fuoco, Terra, Aria e [...]
“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]
INGREDIENTI300 g di farina 004 uova200 g di gamberi200 g di rana pescatrice300 g di lattuga100 g di ricotta1 ciuffetto di prezzemolo2 spicchi d'aglio1/2 cipolla500 g di arselle2 pomodori [...]
Questa ricetta è davvero buonissima, leggera, fresca, primaverile tanto quanto estiva, veloce, gustosa, insomma, la smetto di inserire aggettivi e arrivo dritta al punto! Innanzi tutto con me [...]
Oh! Bene, bene. Stasera cenetta tra amici. Vorrei fare un pasto leggero ma saporito e un po’ particolare. La prima cosa a cui pensare è l’antipasto! Iniziare bene è fondamentale per [...]
Raccontare l’Osteria del Povero Diavolo, per me, significa raccontare una storia fatta di contrasti e di antinomie, dove l’ossimoro apparente si oggettiva in una esperienza [...]
*Colazione di Pasqua* Antipasto assortito Capretto al forno con Uova in aiuola di lattuga Frutta Ciambelle pasquali con Crema
