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Dolce, morbida, profumata e coloratissima. Quando porto in tavola la zuppa inglese c’è sempre allegria e tanto buon umore. Ma prepararla non è semplice. Ecco qualche trucco: Crema [...]
I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso. Oggi Presidio Slow Food sono [...]
Il bergamotto è una varietà di agrume originaria della Calabria, un ibrido naturale tra il limone e il cedro caratterizzato da albero alto e robusto con foglie verde scuro e fiori bianchi. È [...]
A di arachide - Arachidi al Masala - IndiaLa rubrica Un mondo di ingredienti ci coinvolge sempre di più e per l'occasione ho pensato di viaggiare fino in India e proporre queste arachidi [...]
La ricetta della torta al limone glassataLa torta al limone glassata è un dolce profumato e leggero e con un chiaro sapore di limone, perfetto come dessert a fine pasto. Difficoltà: [...]
Non c’è voglia di colazione che non si accenda annusando l’odore di crostata insieme alla torta di mele homemade. Queste sono solo alcune dei deliziosi piatti che si possono trovare da [...]
Il plumcake al limone senza burro è un dolce profumato per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, preparata con il succo e la scorza del limone. Difficoltà: facile.Tempo di [...]
Le madeleines senza glutine sono i soffici dolcetti francesci a forma di conchiglia conosciuti in tutto il mondo, perfetti a colazione ma soprattutto per l'ora del thé. In questa ricetta [...]
A come AMARENA, Biscotti all'amarena napoletani, Italia.Iniziamo la nuova avventura, il nuovo gioco capitanato da Eloisa di Trattoria Muvara - ABC un mondo di ingredienti, qui trovate come [...]
In questo post, vi spiegherò come candire le bucce di limone in modo perfetto, passo dopo passo, utilizzando il metodo alla francese che evita le bolliture giornaliere e prevede, invece, di [...]
Sono molto golosa di salmone, l'ideale è trovare quello selvaggio pescato all'amo. Più facile da reperire già affumicato ma in mancanza quando si ha un trancio di salmone norvegese da [...]
Oggi un pane senza lievito molto veloce da preparare. Un pane che arriva dalla tradizione nordica e si mescola con la cultura mediterranea. Partendo dalla base di uno dei pane che ho raccontato [...]
Quando si percorre la statale 145 della Penisola Sorrentina, dopo essersi lasciati alle spalle il territorio di Castellammare di Stabia, si entra in quello di Vico Equense. La strada inizia ad [...]
Come pulire il forno elettrico, a gas o a microonde? Con i rimedi della nonna e con i nostri consigli pratici potrai ottenere una pulizia impeccabile e veloce con metodi naturali ricorrendo a [...]
Sai che puoi fare tante ricette con le bucce che in genere scarti e getti via? Sì, le bucce delle verdure o della frutta si rivelano essere molto preziose in cucina e molto spesso, sbagliando, [...]
Tra le tante confetture che preparo questa è una di quelle che non mi lascio scappare più. La ricetta è una scoperta di mia suocera, ovvero lei l'ha vista in tv una volta, non ricorda in che [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un secondo a base di carne davvero molto semplice da spadellare, che renderà speciale il tuo menu del sabato con [...]
Foto Envato | OxanaDenezhkina I liquori fatti in casa con le 26 ricette facili e buonissime che trovate di seguito non possono che tornarvi utili in diverse situazioni. Amate trascorrere, [...]
L’idea di partenza è sempre la medesima: staccarci piano piano dalle abbuffate delle feste, cercando di rimanere leggeri senza troppe rinunce traumatiche e quindi oggi proviamo a [...]
Cosa è rimasto delle Feste? Feste finite, pranzi luculliani pure ora rimangono gli avanzi a popolare i nostri frigoriferi e freezer, e la nostra voglia di utilizzare al meglio [...]
Che si mangia oggi? Ecco la ricetta del giorno da copiare dal ricettario di ButtaLaPasta! Per voi abbiamo scelto un secondo piatto a base di pesce davvero sfizioso, che si prepara con [...]
Realizzare un menu dietetico con ricette per dimagrire che sono anche saporite e appetitose è possibile. Infatti per ritrovare la linea non necessario ricorrere per forza a ricette light [...]
Abbiamo scelto per voi la ricetta del giorno di oggi, un contorno a base di verdure davvero delizioso che potete preparare in poche e semplici mosse per arricchire il vostro menu a pranzo o a [...]
Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail, è contenuto in'originale bottiglia ramata realizzata con un esclusivo processo di [...]
Non so bene se dire finalmente o no…ma sta di fatto che anche per quest’anno Natale e Capodanno sono passati…spero per ognuno di voi, nel modo migliore possibile. Come da [...]
