INGREDIENTI per 4 persone350 g di maccheroni1 melanzana grossa200 g di carne tritata50 g di fegatini di pollo30 g di pancetta150 g di piselli200 g di mozzarella350 g di pomodori pelati [...]
Uva: pinot noir Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Vista: 5/5. Naso: 22/30. Palato: 27/30. Non Omologazione: 35/35 Ecco un rosso che mi ha fatto [...]
Pianta erbacea rampicante che può raggiungere i 2m., produce frutti a bacca con buccia generalmente rossa, polpa rossa acquosa contenente molti semi giallicci. Le varietà sono [...]
Pulire le zucchine e la melanzana poi tagliarle a cubetti.Scaldare 4 cucchiai di olio in una padella aggiungere le verdure, salare, pepare e farle soffriggere per 8 minuti a fuoco vivace, [...]
Andando al mercato per fare un po' di spesa ho posato gli occhi su delle melanzane piccole piccole e allora ho pensato di farle ripiene intere, Mi ricordavo che qualcuno in passato mi aveva [...]
Un creme caramel sdrammatizza come un accessorio colorato, anzi no, come Filippa Lagerback. Il creme caramel è come uno Chanel, always in style. Se non hai comprato le scarpe che sognavi non [...]
Pubblicato in: Ricette Melanzane, Ricette Pasta, Ricette PescePer una cena gustosa a base di pesce prepariamo la calamarata in salsa di melanzane , un primo piatto profumato grazie alla presenza [...]
Un luna park del gusto a Rivoli, concentrato di solidità e concretezza in cui si fa largo una cucina che mira dritta alla pancia in maniera intelligente. Il Combal.Zero di Davide Scabin. Dopo [...]
Serata nel segno dell'eleganza 'Made in Treviso' al Ristorante Relais di San Pietro di Feletto con il Club Magnar Ben e la raffinatezza del menu a quattro mani di Leopoldo Vanzetto e Marco [...]
Una ricetta facile facile, che si può fare con qualsiasi avanzo di verdure in frigo. Ingredienti 250 g di azuki 1 melanzana piccola 1 zucchina 1 cipolla 2-3 pomodori maturi nocciole semi di [...]
Piatti La Fabbrica della Ceramica, Posate Villa d'Este Home, Tovaglietta americana Creativitavola, Bicchiere mod. Euforia Vetri delle Venezie, Angioletto Negozio CreativitavolaIngredienti per 4 [...]
Se c'è una sola e unica possibilità che tutto vada male, quella unica possibilità si realizza... e questa è la famosa legge di Murphy, che nella mia vita si realizza il 100% delle volte! [...]
Dopo il successo delle precedenti Crociere del Buon Ricordo sulla MSC Poesia, questa primavera si replica con rotta verso Casablanca e Lisbona.Partenza il 18 aprile da Genova, la crociera [...]
Ingrediente Principale: Melanzane tonde - Prosciutto cotto - Mozzarella Ricetta per persone n. [...]
Ieri sono stata a Ferente, la mia azienda agricola, dove ho raccolto delle tenerissime cime di rape e le melanzane. Sono le mie ultime melanzane…raccolte su delle piante stanche di [...]
Oggi, visto che è passato un bel po’ di tempo dall’ultima volta, vi lascio un po’ di consigli per letture/shopping natalizio libresco… From Season to Season Sophie [...]
Sono in piena fase riflessiva e come ogni volta che sono una svolta divento noiosaaa da morire....Chiedo a tutti sempre la stessa cosa fino allo sfinimento ( mio e di chi mi sta intorno), [...]
Sentori di Natale. Li intuisci, nonostante l’austerity, dai lettori in transito sui motori di ricerca e in approdo sui lidi di Scatti nell’ansiosa ricerca della ricetta delle feste [...]
Buongiorno a tutti quanti!Perdonate il lassismo di questi giorni, ma la mamma è andata a Roma e mi ha lasciato ad occuparmi di fratello e nonna!La fase di recupero dall’esame di Stato è [...]
Entusiasmo. Passione. Studio. Queste le prime parole che mi vengono in mente, mentre riassaporo con la mente, i piatti degustati pochi giorni fa, a Villa Aretusi, e mentre ricordo con piacere la [...]
Dopo Taormina e Ragusa, gli chef siciliani insigniti della stella Michelin sono tornati a brillare insieme ad Agrigento, al ’3° Gala en l’honneur des Etoiles de la Gastronomie [...]
Un’altra ricetta assaggiata nel corso del Taste of Milano 2011. Questa volta è il Dengaku proposto dal ristorante giapponese Osaka. Si tratta di spiedini di melanzane impanate, ripiene [...]
Di DanielaNon so se anche voi avete figli affascinati dagli orsetti. Io si, ne ho una che ha passato la sua prima infanzia in adorazione del magico Winnie the Pooh e di tutta la sua banda di [...]
Il contest si è concluso il 29 novembre, con un totale di 92 ricette! Alla festa non è mancato di sicuro il buon cibo, molte ricette sfiziose adatte ad un buffet, e vi ringrazio di [...]
“Guarda guarda papà, un castello!”, era l’esclamazione, da piccoli, di tutti i miei amici romani di passaggio su via Tuscolana. Qui c’è il Salotto Culinario dove fino a poco [...]