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Oggi la cucina lascia spazio, almeno in questa prima parte del post, alle emozioni perché vedere il mio blogghino nella mia rivista preferita mi ha fatto venire le farfalle alle stomaco! [...]
scroll down to English text#Detox è la parola che più frequentemente trovo scritta su giornali, riviste e blog. Puntualmente, al rientro dalle vacanze, ci sentiamo di dover rimediare a [...]
Per me, l’anno nuovo, comincia a Settembre. L’inizio è il medesimo che a Gennaio: il più delle volte sono in vacanza e la partenza è quindi blanda e ancora sonnolenta. Ma [...]
Sono lo snack sempre perfetto. Friabili e croccanti, i grissini senza glutine sono la merendina ideale e sono ottimi per accompagnare l’aperitivo o l’antipasto di una cenetta al [...]
Ingredienti: per 4 persone 250 g di orzo perlato 1 cuore di sedano verde con le foglie 1 limone 40 g di mandorle con la buccia 1 dozzina di olive taggiasche 1 [...]
Ho riflettuto parecchio sull’introduzione migliore a queste righe, poi ho pensato che la sincerità fosse il modo migliore per iniziare. Ecco quindi la mia confessione: quest’estate sono [...]
Sesso e cibo. Il grado di cazzeggio sotto l’ombrellone agostano ha raggiunto vette impensabili. Colpa dell’approssimarsi del “tutti a casa”. Ci si divide sul tema sagre [...]
Qual è il migliore gelato del mondo? La finalissima del Gelato Wold Tour, in programma a Rimini al Parco Fellini dal 5 al 7 settembre, ce lo dirà. Oggi, però, sappiamo quali sono i 24 [...]
Tra il dire e il fare c’è di mezzo e il (cit.). O il governo inglese. Che alla fine l’ha fatto: ha deciso che ai britannici serve l’assistenza pedagogica per bere. Ebbene sì, [...]
Amo le "non ricette"si avvicinano sempre di più a quella semplicità di vita che cerco da tempoLe letture di questa estate in ambito culinario mi hanno portato a considerare nuove ideepiene di [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 melone maturo 2 mozzarelle di bufala 8 fette di prosciutto crudo olio extravergine di oliva pepe nero Procedimento: Dividere il melone a metà ed eliminare i semi [...]
Diciamo la verità: la frutta estiva non ha eguali. Oltre ad essere caratterizzata da un gusto unico, è fresca, colorata, accattivante: in sua presenza ci dimentichiamo quasi la voglia di [...]
Oggi vi diamo tre ricette di maschere fai da te per avere un viso luminoso e idratato. E’ importante prendersi cura della propria pelle preparando a casa vostra, con alcuni semplici [...]
Prendete i migliori prodotti enogastronomici dell'Est veronese, uniteli alla calda atmosfera di un rifugio di montagna, mescolate tutto con la magia di una notte estiva e avrete la speciale [...]
Il Ristorante Voltalacarta di Genova alle ore 20:30, organizza una cena di ferragosto dedicata alla “frutta“: una degustazione di ferragosto con piatti di mare abbinati ad un [...]
Ingredienti: per 4 persone 100 g di bulgur precotto 1 melone piccolo a polpa verde 1 fetta di cocomero di 400 g 20 g di zucchero rametti di menta o di altra erba [...]
S. Lorenzo e Ferragosto di falò accesi al tramonto, bagni al chiaro di luna, infinite grigliate di carne... l'odore di salsedine e di fumo sulla pelle, brindisi con sangria fresca [...]
Ingredienti per 4 persone:1,2 kg di pomodori maturi400 g di papaia200 g di melone bianco4 pomodorini ciliegia40 g di mozzarelline ciliegia2 peperoncini freschi2 cucchiaini di ginbasilico fresco4 [...]
Dolce e ricco di sostanze preziose per la salute.Un solo etto di questo frutto contiene 60 milligrammi di vitamina C (utile per l'elasticità dei vasi sanguigni e la tenuta delle difese [...]
Avete organizzato una cenetta estiva con i vostri amici e vorreste proporre loro un menù particolarmente sfizioso? Perchè non iniziare con un buon antipasto, fresco e leggero? Il melone con [...]
ΤΖΈΛΟ ΝΤΙ ΛΙΜΌΝΕ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑΠέρισυ είχαμε δροσιστεί με το ζελέ καρπουζιού (gelo di melone), [...]
"Ci divertimmo moltissimo in Spagna quell'anno, viaggiando e scrivendo. Hemingway mi portò a pescare i tonni e io ne presi quattro scatolette!" Woody Allen Siccome avevo [...]
Anche per me è giunta l’ora di fare le valigie e partire per un breve periodo di vacanza…senza pc e mattarello al seguito! Prima di lasciarvi vi regalo però un’ultima [...]
Per chi non la conoscesse già, anche se stento a crederlo, la sangria è una bevanda alcolica di origine spagnola preparata a base di vino, frutta fresca e spezie a volontà. Della sangria [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di melone1/2 mango2 kiwi8 fragoloni freschi e sodi4 cucchiai di muesli12 foglie di menta fresca300 g di yogurt greco lightmiele130 calorie a porzioneEliminate i [...]
