Domenica 10 e lunedì 11 giugno a Genova si terrà l’ottava edizione di Terroir Vino - vino, persone, web, la manifestazione che nasce da Tigullio Vino e che porta ai Magazzini del Cotone [...]
Civitavecchia è da otto giorni senza acqua potabile. Tanto tempo è passato dall’ordinanza del sindaco Pietro Tidei emessa dopo che le analisi della Asl avevano rivelato presenza di [...]
Mmmha! Ci sono due strade che si possono percorrere: la prima consiste nel parlare della tragedia col rischio di essere retorici; la seconda consiste nel tacere col rischio di sembrare cinici [...]
In epoca di crescente sospetto, quando non di ostilità aperta, verso punteggi, classificazioni, valutazioni numeriche e simboliche assortite che osino anche solo sfiorare il sacro recinto [...]
Un percoso sulle vie etrusche del ferro che collegavano il Tirreno e l'Adriatico attraversando tra gli altri anche i Comuni delle Terre del Rinascimento. Il 4 giugno tappa a Montereggi, [...]
Siete a Capri. Avete visitato villa Jovis, villa Lysis, villa San Michele, villa Malaparte, e la Certosa, con le cupe tele materiche del simbolista Diefenbach. Vi siete inerpicati come capre – [...]
Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta così la nona edizione della serata dedicata ai [...]
Il nuovo trend dell'estate? Vini bianchi prodotti da terre nere, quelle dei vulcani! Se ne parla l'8 giugno2012 a Vulcania, Forum Internazionale organizzato dal Consorzio Tutela Soave.Se si [...]
Mercato degli agricoltori: dal 31 maggio 2012 a Palermo ogni giovedì mattina nella zona alta di corso Calatafimi un nuovo appuntamento settimanale con la vendita diretta. Si svolgerà nella [...]
I 5 chef finalisti si sono sfidati oggi presso il ristorante 'Il luogo di Aimo e Nadia' di Milano con un grande evento dedicato ai sapori della cucina italiana.Milano, 29 maggio 2012 - Lo chef [...]
Ritorna Domenica 24 Giugno 2012 la seconda edizione del 'Raid del Pignoletto', il giro turistico per auto d'epoca che celebra il Pignoletto dei Colli Bolognesi.Domenica 24 Giugno 2012, il [...]
19^ Festa del Nodo d'Amore. Appuntamento sul Ponte Visconteo di Valeggio sul Mincio il 19 giugno 2012. L'Associazione Ristoratori di Valeggio sul Mincio presenta la 19^ Festa del Nodo d'Amore, [...]
A Milano un evento a favore dei grandi vini bianchi italiani, della loro cultura e della loro longevità. Non un semplice vino bianco, ma vini di territorio che sanno stupire e reggere il tempo [...]
Le birre Collesi ancora sul podio al World Beer Championships Award di Chicago, in linea con il positivo trend che segnala già da tempo il 'rinascimento' della birra artigianale italiana negli [...]
L'estate inizia a farsi sentire sulla verde isola di Ischia: le spiagge sono ancora spoglie e le ginestre fioriscono sul Monte Epomeo.L'atmosfera che si respira è sorprendente ed [...]
La Condotta Slow Food dell’agro nocerino Sarnese organizza in collaborazione con il Comune di sant’Egidio del Monte Albino un interessantissimo Master sui Formaggi,per chi vuole approfondire [...]
L'acqua minerale naturale Courmayeur debutta in Italia con un party esclusivo e a tema ambientato a Palazzo Sisto V, delizioso castello di inizi Novecento adagiato sul lungomare di Pozzuoli [...]
Claudia Colella L’estate inizia a farsi sentire sulla verde isola di Ischia: le spiagge sono ancora spoglie e le ginestre fioriscono sul Monte Epomeo. L’atmosfera che si respira [...]
Durante la London International Wine Fair sono stati annunciati i vincitori del Decanter World Wine Awards 2012, i riconoscimenti della celebre rivista inglese Decanter. In questa IX edizione, [...]
vi starete chiedendo perchè "dosci"??? è il modo con cui ci chiamiamo noi compagni d'università....e questa crostata l'avevo cucinata in occasione di una cena con loro... INGREDIENTI PER UN [...]
'Cantine Aperte' e 'Bottiglie Aperte' due manifestazioni che riempiranno il fine settimana di qualità e territorio.Fine settimana ricco di eventi nel segno della qualità e del territorio [...]
ingredienti per 4 persone 150 gr di farina di semola 50 gr di farina di grano arso 5 tuorli e un uovo intero 300 gr di fave fresche 500 gr di vino rosso 1 pezzo di pecorino del monte poro 1 [...]
Il Taste of Milano ha portato nuove amicizie e ci ha permesso di conoscere nuovi interessanti produttori come l'Azienda Agraria Luigi Cornelli. Da generazioni coltivatori di legumi, [...]
Il 26 maggio 2012, all'interno dello Slow Food Day, saranno poste le targhe del progetto 'Orto in Condotta', che vede protagonisti i giovani studenti della Scuola 'Don C. Tattoli' e il [...]
Se ancora siete iscritti al partito "rosato nè carne nè pesce" vi invito ad una caccia al tesoro per procurarvi due splendidi vini annata 2010 non facilissimi da reperire. Il primo è il [...]