di Floriana Barone Un dolce morbido e profumato, dalla forma circolare e intrecciata: “lu Canestredde” è un’antica specialità di San Marco in Lamis (FG), che, per tradizione, si consuma [...]
Foggiani d’origine e milanesi d’adozione i fratelli Mario e Remo Capitaneo, aprono i battenti in Piazza Duomo, al civico 21 all’interno della storica Galleria Vittorio Emanuele [...]
La colomba è uno dei dolci immancabili sulle tavole nel giorno di Pasqua, e a meno che tu non abbia deciso di preparare la ricetta della colomba pasquale fatta in casa potresti voler sapere [...]
Tutti, almeno una volta, si sono trovati a dover cucinare la ricetta delle uova sode ma non tutti sanno i segreti per sgusciarle alla perfezione senza rompere il bianco. In effetti ci sono [...]
Da sempre interpreti del territorio piemontese i Costardi Bros sono inarrestabili. In quel di Torino sotto i portici del salotto di piazza San Carlo – all’interno dello spazio [...]
Quale tè preferiscono gli italiani? Ci sono delle differenze tra Nord e Sud, Est e Ovest della Penisola? Ve lo siete mai chiesto? Occupandomi di comunicazione del tè sì, tante volte e mi è [...]
Non so se capita anche a voi, ma con l'inizio della primavera, tendo a modificare la mia colazione: il té aromatizzato al limone, servito nella bella brocca di vetro borosilicato, [...]
Siete a corto di idee per la Pasqua? Ecco una idea per un secondo buono e goloso. Zucchine tonde ripiene con tonno e pomodorini. Un piatto molto saporito che sicuramente piacerà a grandi e [...]
di Carmen Autuori Il riallacciarsi al filo dei ricordi è uno dei tratti distintivi delle produzioni de La Tramontina – Caseificio dal 1952, soprattutto di quelle di punta come la [...]
Un ottimo piatto di pesce , veloce da fare, gustoso, ma leggero perchè è cotto i forno. Fatevi pulire il pesce facendo dei filetti e il gioco è fatto. Si può comprarlo surgelato già a [...]
Il succo di bergamotto è un prodotto naturale ricavato dalla spremitura del frutto della “Citrus bergamia”, pianta che cresce particolarmente bene in Calabria e più nello specifico nella [...]
LE FALESIE TRA MARE E CARSO. Al via il 25 marzo 2023 un calendario di escursioni gratuite lungo il sentiero Rilke - organizzate dal Comune di Duino Aurisina - per scoprire le valenze [...]
Tutti abbiamo usato il lievito di birra prima o poi, ma sapete che anche quando ha superato la data di scadenza può essere molto utile per noi? Andiamo a vedere il perché. Tutti abbiamo usato [...]
Scopriamo insieme come cucinare un ottimo cous cous con ricette facili e veloci da fare, per portare sulla tavola dei primi piatti sfiziosi senza troppa fatica. Ecco la nostra selezione di [...]
Il mondo del vino è molto ampio, variegato e in continua evoluzione. Ne consegue che anche gli argomenti “alla moda” possono cambiare a seconda del momento, del luogo e del tipo di [...]
Una città in continuo fermento, sia nelle stagioni più miti sia durante l’inverno, quando le esperienze da non perdere sono avvolte da altrettanto suggestive atmosfere fiabesche. Perché [...]
Dormire bene è fondamentale per affrontare in maniera energica la giornata in arrivo. Allora possiamo scegliere delle ricette leggere da preparare per la cena per assicurarsi un ottimo sonno [...]
Conoscete tutti i mitici cioccolatini “Ferrero Rocher“. Da bambino ne andavo pazzo, anche ora onestamente. Oggi per voi dei biscotti che ricordano questo golosissimo dolce. Della [...]
AntipastoCena al Castello Formentini con ricette ottocentesche e vini de Claricini. Mettete subito in agenda questo appuntamento! Vi anticipo alcune portate del menù tratte dai ricettari [...]
Oggi ti propongo una ricettina super bella da vedere, facile da preparare, molto chic, delicata e sfiziosissima: tortino di carote e maionese vegana di anacardi. Partiamo dalla questione [...]
Perfette per stupire e rendere speciale un’occasione conviviale, queste crostatine sono firmate dalla foodblogger Sonia Peronaci, che le ha realizzate per una campagna europea a tutela dei [...]
Foto Envato | sea_wave Cosa mangiare la sera per dimagrire? Cena e dieta vanno d’accordo? Certo che sì, e ci sono tanti modi per coniugare una sana e gustosa alimentazione di sera con le [...]
Il banana bread al cocco e limone con sciroppo d’acero, è un delizioso pane dolce che soddisfa la voglia di dolcezza senza influire negativamente sulla salute. La dolcezza delle banane si [...]
Ecco a voi la ricetta perfetta perla colazione del weekend o perché no anche per il lunedì per iniziare la settimana con la carica giusta! Ho fatto qualche cambiamento [...]
di Diana Niglio L’olio di lentisco si ottiene dall’arbusto della macchia mediterranea (nome scientifico Pistacia Lentiscus) molto diffuso in tutto il Mediterraneo ma coltivato in prevalenza [...]