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Fare il caffè è una vera e propria arte e per ottenere un risultato perfetto bisogna stare attenti a non commettere errori. Ecco come fare. Come sarebbe il risveglio al mattino senza il [...]
Ti stai chiedendo perché dopo aver bevuto il caffè senti il bisogno di andare in bagno? Forse è arrivato il momento che tu sappia il motivo. Se stai leggendo queste parole è perché hai la [...]
I buchi sulle foglie di basilico sono un vero incubo per gli occhi e per il gusto: ecco come puoi mettere fine a questo problema! Dire pasta al pomodoro equivale a sfoderare il profumo del [...]
Un dolce può essere un antinfiammatorio? La ricetta ti lascia a bocca aperta, pronto in 5 minuti, ed è una leccornia buona da morire! Si sta avvicinando l’estate, e la prima cosa che [...]
La nuova tendenza della cucina moderna è quella del “senza è meglio“: non vuole sposare un particolare regime alimentare ma semplicemente muoversi verso una direzione più [...]
La mia amica Artemisia Comina la chiamerebbe "micragna", ma lei avrebbe fatto un impasto sottile per racchiudere il formaggio. Io invece, ancora più pigra, ho usato il pane carasau. Vi [...]
C’è un rimedio super efficace e del tutto naturale per eliminare le macchie sulle posate: bastano pochi passaggi e ti ci potrai specchiare! Un problema molto comune in cucina è che a [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Ecco quali sono i 12 frutti più salutari di tutti. Questi non dovranno mai mancare nel tuo frigo e nel tuo carrello della spesa Con l’arrivo dell’estate e, soprattutto, delle [...]
Una ricca insalata con il tonno in scatola è tra le ricette più facili, veloci e gustose da preparare per un pranzetto sfizioso. Falla così! L’insalata con il tonno in scatola è la [...]
Il condiriso fatto in casa è privo di conservanti e perfetto da servire a grandi e bambini. Ecco i consigli per ottenere una ricetta homemade dal sapore unico e inimitabile! Verdure e legumi [...]
La cottura della pasta è una cosa che per noi italiani non ha segreti, ma come fare per evitare che si attacchi al fondo della pentola? Ecco un trucco infallibile. Il buon cibo è una cosa che [...]
In pochi conoscono l’aglio nero. Eppure questo ortaggio ha tantissime proprietà salutari e dovrebbe essere consumato spesso. L’aglio a molti non piace a causa del sapore e [...]
Le fragole con i pesticidi possono arrivare fino alla tua tavola, presta attenzione quando fai la spesa ed evita queste. Tutti (o quasi) aspettano la stagione delle fragole per poter assaporare [...]
di Simona Paparatto La Valtellina, dichiarata Paesaggio Rurale Storico UNESCO dal 2020, è caratterizzata da una bellezza naturale senza pari. Circondata dalle imponenti Alpi Retiche ed Orobie e [...]
Cosa si può fare con della farina scaduta? Scopri alcuni impieghi geniali che ti permettono di riciclare la farina in modo utile. Anche se non è più buona da mangiare, la farina scaduta può [...]
Ti sveliamo un segreto per sturare il lavandino otturato della cucina in 5 minuti usando solo rimedi naturali che hai già in casa. La zona del lavandino è una delle più usate in cucina. Qui [...]
Quali sono gli alimenti contro la ritenzione idrica? Ecco cosa mangiare ogni giorno per eliminare l’acqua in eccesso che causa la cellulite. Mangiare bene ogni è certamente il primo passo [...]
Se la tua pattumiera continua ad emanare cattivi odori, ti suggeriamo un metodo che utilizzano nei ristoranti senza spendere nulla: ecco cosa fare I rifiuti organici possono rappresentare una [...]
Vuoi fare un dolce in casa ma senza utilizzare le uova? Ti bastano 2 ingredienti per sostituirle e sarà comunque un successo Il piacere di preparare dolci in casa è una delle gioie culinarie [...]
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In Sardegna la chiamano salsiccia sarda, ma in realtà è un salame stagionato. Ricordo ancora quella che faceva mia nonna, ne ho ancora ricetta. Si tagliavano al coltello [...]
Questa ricetta per il pane non puoi fartela sfuggire: facile da preparare e dai risultati davvero pazzeschi, provare per credere. Il pane si porta da sempre dietro una grande simbologia legata [...]
