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Il tiramisù è un dessert al cucchiaio, è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi e amati ma anche imitati, al mondo, piace molto sia ai grandi che ai piccini.Lo caratterizzano il gusto [...]
CiccolArt Sicily riapre le porte all'arte della cioccolateria, per il terzo anno consecutivo,la mostra in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come [...]
'Il Bio che cambia' Congresso Federale AIAB 2011 dal 1° al 4 dicembre 2011 a Milano. Per rispondere alle crisi alimentare, finanziaria e climatica bisogna rimettere il cibo e i contadini al [...]
E' da un pò che gira per i blog questo 'giochino' che trovo interessantissimo inanzitutto perchè ci fà scartabellare il nostro blog riscoprendo ricette e post dimenticati, poi perchè [...]
I miei figli iera sera hanno chiesto di vedere uno dei più bei film della storia dell’umanità. Molto probabilmente anche uno dei più bei film della storia della disumanità. Si tratta [...]
Milano 29 novembre 2011 dalle ore 19.00 - Starhotels Rosa Grand (Piazza Fontana). Food&Life per Intervita Onlus e Fatebenefratelli. Educazione alimentare uguale salute. Serata evento Green Food [...]
Prendete computer, videocamera, Skype, un foodblogger e un prodotto tipico italiano. Ora, moltiplicate tutto per 20 e dividete il risultato per 2. Serve aiuto? Fanno — cari fratelli [...]
Albero sempreverde che può raggiungere i 10 metri di altezza e superare i 600 anni di vita. Tipico delle regioni mediterranee a clima temperato, tanto da essere la pianta più [...]
Le stime della CGIA di Mestre, la nota associazione di artigiani e piccole imprese nata nel lontano 1945, indicano che il passaggio dell’IVA dal 20 al 21 percento comporterà per le [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Secondo gli ultimi studi la “sensibilità al glutine” (ne parlano anche su Benessereblog) è una patologia – di recente scoperta – che si stima possa [...]
Domanda di Enrica B. di Novara: ho difficoltà a regolarmi con il sale nei prodotti che acquisto, nelle confezioni non viene scritto, potresti fare qualche esempio? Tipo dove trovo 1 grammo di [...]
Questo penso sia il sogno di molti! Come realizzarlo? Bhè sicuramente la strada giusta è quella di rivolgersi ad un professionista del settore che sia in grado di inquadrare bene la vostra [...]
Domani alle 14.30 l'Assessore Rossella Sensi parteciperà al convegno Fipe - Confcommercio sul tema 'Stili di vita, modelli di consumo, regole'.Roma, 14 novembre 2011 - Entra nel vivo il nuovo [...]
Pianta di circa 1 metri di altezza con fusto eretto. Tutta la pianta emana un gradevole profumo e fiorisce in Estate e i fiori, se stropicciati contro la pelle, colorano di rosso. Molto [...]
I risultati di un'analisi condotta da Coldiretti sul succo del comune arbusto caratteristico dell'appennino tosco-emiliano.Il succo di Mirtillo nero dell'Appennino modenese, nell'ambito [...]
Nutraceutici a km 0. Alimenti locali per un sano stile di vita. Tavola rotonda sabato 12 novembre - 16,30. Centro Famiglia di Nazareth via Formigina 319 - Modena.Le proprietà nutrizionali [...]
Claudia Colella 17 e 24 novembre e 1 dicembre 2011 La Città del gusto di Napoli e le mamme in attesa: arriva il primo corso per sapere tutto il da farsi in fatto di cucina e nutrizione [...]
Nutraceutici a km 0. Alimenti locali per un sano stile di vita. Tavola rotonda sabato 12 novembre - 16,30. Centro Famiglia di Nazareth via Formigina 319 - Modena.Le proprietà nutrizionali [...]
Esiste un legame profondo tra noi e i cibi che ci circondano e che ogni giorno degustiamo. Lo zucchero, la polenta, la patata, il pomodoro, il baccalà, i cioccolatini, il panettone, lo [...]
Fondazione Edmund Mach e Istituto Trentodoc insieme a Università degli studi di Modena e Reggio Emilia in un progetto per valorizzare i vini trentini e modenesi attraverso la certificazione [...]
La Cia sull'intervento che il fondatore di Microsoft terrà domani a Cannes durante la riunione dei 'grandi' della Terra.Diventa sempre più urgente sviluppare politiche che permettano di [...]
Il giorno dei morti per i credenti è un giorno particolare. Leggende antiche raccontano che i morti nei giorni dedicati, ottengano il permesso di ritornare nei luoghi [...]
Torna l’ora solare: gli orologi vanno messi un’ora indietro e si dorme di più. Non tutti sono d’accordo con questo spostamento di lancette e c’è chi propone [...]
La cicerchia (il cui nome scientifico è Lathyrus sativus) è un legume da sempre importante per la nutrizione di vaste popolazioni dell’Asia e dell’Africa orientale. Rispetto ad [...]
