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Frullato proteico con banana cacao e mandorle: cremoso, naturale e super goloso, il frullato perfetto quando vuoi proteine vere senza rinunciare al gusto. Quanti frullati proteici sembrano più [...]
Nonostante l’ironia sulla bassa stima che l’Unione Europea dimostra nei confronti dei consumatori, non ritenuti in grado di distinguere il manzo dalle barbabietole e i funghi dal maiale, la [...]
A causa degli aumenti degli ultimi anni, le catene di fast food sembravano aver tradito le aspettative (e le abitudini) dei consumatori che si aspettavano cibo veloce e a prezzi convenienti [...]
Se vi è capitato di portare a tavola per anni le stelle stuzzicherie questa mousse di tonno fa al caso vostro: dai primi ai rustici, ci si può arricchire ogni pietanza, furbissima. Era da [...]
Le bucce delle patate possono diventare un elemento davvero prezioso in cucina: le puoi utilizzare anche per la preparazione di una frittata last minute di recupero, così da essere certa di non [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Funghi ostrica blu: profumo di bosco e benessere nel cuore della Brianza I funghi ostrica blu stanno diventando i veri protagonisti delle tavole autunnali e [...]
Quando a tavola ci sono polpette sono sempre tutti contenti: oggi le faccio di pollo, stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi salva la cena. Cosa cucino quando voglio essere sicura che [...]
CURRY DI LENTICCHIE E CECI a moment of tranquility.ll curry di lenticchie e ceci che ho preparato l'altra sera a cena ha quel sapore orientale veramente irresistibile, non avevo il latte di [...]
Ci risiamo. Pare che febbraio 2026 sarà ricordato come il mese delle chiusure illustri. Anche il ristorante Sustànza di Napoli chiude: il 28 febbraio sarà l’ultima data di servizio, [...]
Il piatto più umile ma allo stesso tempo dignitoso e pieno d’orgoglio che ci sia: la Pasta e Patate alla Napoletana con la quale i nostri nonni sono cresciuti. Pasta e Patate alla [...]
Preparo i Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e mandorle quando voglio stupire tutti a pranzo. Ed il risultato è sempre eccezionale. I Fusilloni con crema di peperoni arrosto, feta e [...]
Minicake moderna base al cioccolato mousse alle fragole glassa a specchio al lampone Prenota ora la tua mini cake Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre [...]
Questi tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli sono saporiti e leggeri; questo contrasto di consistenze li rende specialissimi! Buongiorno amici ed amiche, e rieccoci alla [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cracker con farina di mele senza glutine: ricetta e trucchi per farli croccanti Perché la farina di mele funziona nel salato La prima cosa da sapere è [...]
Nel cuore del Monferrato Astigiano, Tere Rüse, dal 2017 unisce vini artigianali biologici e cucina del territorio per far vivere un’esperienza autentica.Qui la terra rossa non è solo [...]
Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarellaLa pizza, per me, insieme a pochi altri, è un cibo iconico. E' buonissima, solo l'idea di mangiare la pizza mi riempie di gioia. Quasi la [...]
Una bella Ricotta Infornata a pranzo o a cena e la giornata volgerà al meglio. È semplicissima da preparare e ha un odore così gradevole ed un sapore a cui non potrai dire di no. Ricotta [...]
Cosa diavolo è successo. Cosa. Chiudete Masterchef Italia 15, signore e signori. Vi prego polizia dei talent show intervenite perché io non so davvero più come commentare una puntata [...]
Carta stagnola nel freezer: è davvero utile per evitare brina e proteggere i tuoi alimenti? Ecco tutta la verità su questo trucco! Hai mai sentito quel trucco della nonna, della vicina, o [...]
Ebbene sì, non avevo le uova ma non volevo nemmeno rinunciare alla maionese: la faccio senza e viene comunque perfetta. Mi piace preparare con le mie mani la maggior parte delle pietanze che [...]
Cavolfiore in friggitrice ad aria: croccante fuori, morbido dentro e super saporito, il contorno che fa cambiare idea anche a chi il cavolfiore l’ha sempre odiato. Se anche tu da anni hai [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quando si parla di bevande all’osmanto si entra in un mondo delicato, profumato e molto versatile. Il fiore di osmanto ha un aroma che ricorda albicocca, [...]
Nel momento in cui parliamo di Iginio Massari, stiamo parlando di una delle istituzioni più alte della pasticceria italiana: quando arriva lui nei programmi, tutti lo temono ma, allo stesso [...]
Scaloppine di pollo: il piatto veloce che salva il pranzo o la cena in pochi minuti, tenero, profumato e con quel sughetto che finisce sempre col pane. Le scaloppine di pollo sono una di quelle [...]
È sempre festa con la Sbriciolata alla Nutella. Il dolce ideale da realizzare in pochissimo tempo, con pochissima spesa ed in maniera così facile che di più non si può. Sbriciolata alla [...]
