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Monteriggioni è un luogo fantastico di cui avevamo parlato nella nostra rubrica Viaggi di primavera.Oggi lo segnaliamo per un evento spettacolare, che puntualmente ogni anno si svolge [...]
Sono ritornata a casa. Girovagare tra le cucine d'Europa mi piace assai, ma ogni tanto ho bisogno di ritrovare le mie radici, quelle che mi hanno fatto diventare quella che sono, nel bene e nel [...]
non so se sia aderente ai dettami del galateo, ma io faccio così: intanto evitiamo il momento del tira e molla “pago io-paghi tu”, il conto non si paga a tavola davanti al proprio [...]
Hai ragione, non è facile imbattersi in una buona pizza cilentana che non è una pizza napoletana fatta in Cilento (e spesso non ha molto di napoletano), ma una pizza fatta con l’impasto [...]
Ricetta fresca, assolutamente estiva, che denota voglia a di evadere, di andare al mare e assaporare un aperitivo strepitoso in spiaggia al tramonto! Per il momento ancora niente spiaggia, [...]
Un post un po’ lungo ma un ottima intervista in comparativa allo chef stellato Walter Ferretto del Cascinale Nuovo e il produttore di vino Gianluca Morino di Cascina Garitina.Due passioni a [...]
E comunque non c’è nulla di sconvolgente o complicato, basta leggere più di una recensione, esattamente come se comprassi una fotocamera o un qualsiasi aggeggio elettronico (tipo [...]
La prima cosa che penso appena atterrata a Sydney e' che sono stata proooooprio brava a prevedere 2 notti di stop a Dubai!Non ho assolutamente la forza mentale per affrontare 20/22 ore di volo [...]
Estate fa rima con insalate, ma gioia non fa rima con noia: quindi per non sprofondare nel torpore di un clichè, ecco uniti nello stesso abbraccio frutta fresche e secche, verdure [...]
Fiumi di vino sfuso scorrono un po’ ovunque, dalla trattoria di Giggetto il fetecchione ai banconi di Eataly, fino alla cucina d’autore stellata. Se ne parla fin troppo ma, con [...]
Stella Michelin e bistrot? Mettere insieme i due concetti è ormai possibile. Lo so che state pensando a Pisacco a Milano e Romeo a Roma. Cristina Bowerman ha l’hamburger e la stella al [...]
In una settimana che dovrebbe sancire la definitiva affermazione dell’estate, temporali permettendo, si cercano gli indirizzi di mare. E quale migliore di quello della Taverna del [...]
Sempre sul tema “cibo da ricchi con disponibilità da poveri”, visto che in questo periodo stiamo passando una crisi non indifferente qui in casa… Ieri sera non sapevo proprio [...]
Partiamo col dire che, quando ero piccolissima, ero capace di mangiarmi una scatola intera di questi biscotti del Mulino Bianco....ma non una scatola mignon, come quelle che ci fanno digerire a [...]
Miiiiiiiiii, non ci posso credere........sono stato selezionato da Rovagnati per partecipare alla loro seconda gara tra food blogger, la Snello Blind Box O2.La prima si è svolta a maggio alla [...]
La pasticceria è un'arte. le prime doti che ricolleghiamo al mestiere del pasticcere sono un'eccellente manualità, uno spiccato senso estetico, una cura quasi maniacale dei dettagli..insomma, [...]
Li conosciamo da sempre, fin dal giorno in cui siamo venuti al mondo, loro sono stati i nostri migliori amici, quelli pronti a consolarci in un momento di tristezza, quelli che ci tenevano [...]
Che mese questo giugno!I tanti impegni tra il lavoro e la famiglia hanno lasciato veramente poco spazio alla mia adorata cucina.E pensare che quando l'ennesimo marito, Cozzaman Leo, ha vinto [...]
Indovinate dove sarà presentata la nuovissima Guida del Gambero Rosso 2014 dedicata alle Pizzerie d’Italia? Non a Roma, come d’abitudine con le guide a carattere nazionale, ma a [...]
Non c’è niente come una cara vecchia infografica per avere, in un colpo d’occhio, lo stato dell’arte sul vino negli States. Che, sia detto per inciso, è il più grande [...]
Come mai non scrivo per giorni e oggi, invece, solo dopo un giorno dall'ultima pubblicazione, ripubblico?Perché scade l'MTC! Cioè oggi è l'ultimo giorno utile per postare e io, sul filo di [...]
E' lui.La mia sfida è sempre stata lui.Ma la mia sfida con me stessa l'ho vinta.Non parliamo di sfide importanti, sia chiaro, parliamo di cose da blogger ;)I lettori più attenti si saranno [...]
Li abbiamo seguiti assiduamente, li abbiamo criticati ferocemente, li abbiamo imitati con grasse risate, ma se i food-talent alla Mastercheffiana maniera hanno ispirato anche organizzazioni [...]
Giorni di trambusto su Blogger, che dal 1 Luglio chiude google reader e ci dobbiamo importare i blog che seguiamo su Bloglovin, e a nostra volta iscriverci per essere nella lista dei lettori; [...]
Chiudete gli occhi, immaginate lo scenario migliore in cui avreste voluto fossero vissuti gli animali che ogni giorno trovate al banco della carne o che intravedete passando in autobus nella [...]
