Risultati: 101022 per post/

Porto Cervo Wine & Food Festival 2025 celebra l’eccellenza

Il Porto Cervo Wine & Food Festival, l’esclusivo evento boutique che celebra l’eccellenza vitivinicola e gastronomica sarda e italiana, ha concluso con grande successo la sua 14ª edizione. [...]

tags : wine sarda italiana
da 12 ore su:
alcolici cucina regionale cucina internazionale

Scopriamo l’olio del Lago di Como con esperienze e degustazioni guidate

Educare al gusto dell’olio extravergine d’oliva del Lago di Como attraverso degustazioni guidate: è questo l’obiettivo dell’iniziativa lanciata dal Ristorante Salice Blu di Bellagio, in [...]

tags : sommelier ristorante
da 14 ore su:
locali

Il risotto che sta facendo il giro del web ha un condimento semplice ma particolare

Il risotto che non ti aspettavi sarebbe diventato virale: è semplice ma particolare, stiamo parlando del risotto con aglio, olio e peperoncino da preparare in qualsiasi occasione! Più di 1,4 [...]

tags : latte fuoco aglio secco riso ricette ricetta condimento ingredienti microonde
da 23 ore su:
ricetta pane pasta riso vino

Artigiano in Fiera: la nuova edizione primaverile della kermesse Anteprima d’Estate 2025

Artigiano in Fiera dal 29 maggio al 2 giugno 2025 presso Fieramilano Rho (Mi) ospiterà “Anteprima d’Estate”, la nuova edizione primaverile della kermesse. Un evento che promette [...]

tags : gastronomia
dal 17 May 2025 su:

Great Taste in Italy e Cortilia: partnership per l’eccellenza alimentare italiana

Great Taste in Italy e Cortilia hanno annunciato una collaborazione strategica per promuovere e valorizzare la qualità alimentare italiana. Questa partnership mira a riconoscere e certificare i [...]

tags : italiana alimentare internazionale
dal 17 May 2025 su:
cucina internazionale

Le sagne ‘ncannulate al pomodoro fresco, una ricetta da leccarsi i baffi

Le sagne ‘ncannulate sono uno dei piatti più rappresentativi della tradizione salentina. Questa pasta fresca lavorata a mano è un classico delle tavole del Sud Italia, particolarmente [...]

tags : ricetta sugo ricotta classico salentina formaggio
dal 17 May 2025 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Le fragole così non le hai mai mangiate. Più di 1,7 milioni di persone hanno visto questa ricetta

Per poter sorprendere la famiglia con una merenda golosa e cremosa, non puoi non provare anche tu il dolce che sta facendo il giro del web: stiamo parlando dei bicchierini di fragole e yogurt, [...]

tags : greco panna cocco ricette ricetta zucchero dessert fragole ingredienti
dal 16 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Gin Mare celebra la primavera con due nuovi signature cocktail dai profumi mediterranei

Gin Mare celebra la stagione del sole con due signature drink dal sapore di vacanza. Parola chiave: cocktail. La bella stagione è ufficialmente iniziata e Gin Mare, il gin super premium che [...]

tags : gin capri cocktail
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino

Civita Castellana (VT), 17-18 maggio – Il Palio degli Anelli accende il gran finale dei Ludi Borgiani

Il Rinascimento non è mai stato così vivo: nel weekend del 17 e 18 maggio, Civita Castellana entra nel cuore pulsante dei Ludi Borgiani 2025, con due giornate che faranno vibrare il centro [...]

tags : fuoco
dal 16 May 2025 su:
ricetta

Formaggio Roccaverano DOP: un viaggio tra le stagioni per educare i più piccoli

Il formaggio Roccaverano DOP, simbolo di eccellenza gastronomica e patrimonio del territorio tra Asti e Alessandria, diventa protagonista di un progetto educativo innovativo: “Le Quattro [...]

tags : dop asti latte formaggio
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino formaggi

Cruciale individuare i cibi di stagione a maggio

Occhio alla selezione dei cibi di stagione. Durante la nostra routine quotidiana tendiamo a sottovalutare l’impatto che le nostre scelte individuali possono avere sull’ambiente che [...]

tags : albicocche carote frutta fragole spinaci piselli pesche tonno rape pere
dal 16 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Provolone Valpadana DOP lancia Milano a Cubetti

Il Provolone Valpadana DOP si prepara a conquistare i palati milanesi con un’esperienza unica tra mixology e gastronomia d’eccellenza. Torna “Milano a Cubetti”, il circuito di [...]

tags : vini dop cocktail provolone formaggio gastronomia
dal 16 May 2025 su:
vino formaggi

Cottura in crosta di pane: come funziona e quando usarla

Pochi metodi riescono a unire spettacolarità e sostanza come la crosta di pane. Antica e affascinante, questa tecnica crea una barriera naturale che protegge l’alimento, ne esalta il gusto e [...]

tags : pugliese farina funghi maiale forno vapore spinaci verdure ricette birra
dal 16 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Al Gallione, ristorante sul Lago di Varese all’insegna di gusto, natura e accoglienza

Al Gallione, immerso nella quiete della natura varesina e affacciato direttamente sulla pista ciclopedonale del Lago di Varese, è molto più di un ristorante: è un vero e proprio rifugio per [...]

tags : zona italiana ristorante
dal 16 May 2025 su:
cucina internazionale locali

Allergie stagionali e alimentazione: quando il cibo “imita” il polline (e cosa non mettere nel piatto)

Siamo nel pieno della primavera, un periodo di rinascita e di colori vivaci. Tuttavia, per molte persone, questa stagione idilliaca porta con sé un ospite indesiderato: le allergie stagionali. [...]

tags : cola
dal 15 May 2025 su:
alcolici

Ristorante Don Lisander: cene gourmet e concerti live firmati Blue Note per le Jazz Nights Milano

Il ristorante Don Lisander e il Blue Note Milano durante le Jazz Nights Milano offrono  musica jazz dal vivo, cucina d’autore e un’atmosfera unica. Dal 5 giugno al 24 luglio 2025, [...]

tags : menu ristorante
dal 15 May 2025 su:
locali

Il Cerasuolo di Vittoria di Tenute Navarra incanta a Modica

Tenute Navarra ha preso parte a Sicilia en Primeur 2025 raccontando un sogno di famiglia che si è trasformato in realtà con al centro il Cerasuolo di Vittoria DOCG di Butera, un vino che [...]

tags : cerasuolo docg vittoria siciliano cerasuolo di vittoria
dal 15 May 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

VINALTUM 2025: il festival del vino in Alto Adige

VINALTUM 2025, la manifestazione enologica che celebra le eccellenze vinicole italiane e internazionali nella suggestiva cornice di Schloss Freudenstein, a San Michele d’Appiano (BZ), torna [...]

tags : punta
dal 15 May 2025 su:
carne e pesce

Tè fermentati: perché stanno conquistando anche l’Italia

È inutile. Non si può parlare di tè e del suo valore culturale senza volgere lo sguardo a Oriente. Sì, perché da quel lato del mondo c’è una profonda conoscenza di questa bevanda, che [...]

tags : filone frutta cinese funghi latte noce burro tisane giapponese degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Guida ai cibi biologici. Come leggere le etichette e riconoscere la qualità

Scegliere cibi bio è diventato per molti un gesto quotidiano di attenzione verso la salute, l’ambiente e la qualità di ciò che arriva sulla tavola. Ma cosa significa davvero [...]

tags : aglio bio ogm frutta verdure ingredienti naturale ortaggi biodinamica
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Aperitivo italiano: secondo Unione Italiana Food le verdure sottolio diventano protagoniste

L’aperitivo è un rito tutto italiano di gusto e socialità, e Unione Italiana Food ne esplora tendenze e protagonisti, con verdure sottolio che si guadagnano un ruolo di primo piano. Unione [...]

tags : verdure ortaggi italiana alimentare
dal 15 May 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

Faccio come Benedetta Parodi, con 5 ingredienti preparo un dolce semplicissimo: il profumo di mandorle si sente per tutta casa

Il dolce alle mandorle di Benedetta Parodi è proprio quello che ci vuole: facile da fare e con solo 5 ingredienti. Negli ultimi giorni non si è fatto altro che parlare di Benedetta Parodi e [...]

tags : dolci forno farina burro panna pizza torta vapore grammi dessert
dal 14 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cocktail per ogni ora: cosa bere nei vari momenti della giornata

Esistono cocktail per ogni ora. Il mondo dei cocktail è un universo di sapori e tradizioni, dove ogni miscela trova il suo momento ideale nella sinfonia della giornata. La mattina, tra le nove [...]

tags : frutta brandy birra dolci gin dessert whiskey champagne cocktail espresso
dal 14 May 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Come fare il risotto agli asparagi e limone

Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]

tags : fuoco succo bianco vapore pulire dolci burro riso noce fibre
dal 14 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Crostata morbida con crema pasticcera con latte di riso e limone e tanti lamponi

Crostata morbida con crema pasticcera con latte di riso e limone e tanti lamponiLa mia già numerosa discoteca si è arricchita di un nuovo gioiellino: Nightmare in Paris, un live  del [...]

tags : panna latte bosco punti mais bio riso fuoco farina mescolate
dal 14 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci