Giuseppe Zen > Milano > Mangiari di Strada > Macelleria Popolare. Il percorso di questo autentico macellaio a Milano lo condensate in due passaggi. Da Lorenteggio alla Darsena. Dal locale [...]
Genagricola ha concepito un nuovo brand V8+, il marchio che racconta il Prosecco in maniera alternativa e innovativa Genagricola presenta V8+, il nuovo brand di Prosecco omaggiandone la [...]
Quando sei a corto di idee per preparare la cena o il pranzo e vuoi comunque gustare qualcosa di buono, diverso dal solito e con pochi ingredienti, la Pasta con granella di pistacchio e [...]
32 Cantine del Chianti Classico per la prima edizione della Intravino Cup. Sfide dirette, a selezionare il vincitore di ogni gara. Il vincente passa al turno successivo, fino alla Finalissima. [...]
Fiori&Vino, nasce a Treviso una nuova esperienza gastronomica all’insegna della cucina giapponese, dei fiori, del sushi e dei vini Fiori&Vino è un nuovo modo di concepire la [...]
La Filiera Globale è lo strumento atto a sostenere le imprese e che, secondo TuttoFood e HostMilano, cavalca la ripresa La Filiera Globale rappresenta un’idea rivoluzionaria e [...]
A Gino Sorbillo, celebre pizzaiolo partenopeo, è stato conferito il titolo di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana. La cerimonia di consegna dell’onorificenza si è [...]
Particolare Milano ha inaugurato una serie di serata intitolate “A cena con il produttore”, un evento all’insegna della degustazione dei vini Particolare Milano è una [...]
Martedì 28 settembre in via eccezionale la consegna dei premi in Basilica Palladiana. Per la prima volta verrà premiata anche una giovane emergente Il Premio Basilica Palladiana, giunge alla [...]
Immaginate un posto dove lo stereotipo logoro della nonna maga in cucina trova finalmente degna sepoltura. Alle Azzorre, remotissimo arcipelago portoghese sovente descritto niente meno che come [...]
Tenuta Sette Ponti presenta il suo vino un testimone ricco di storia ed eccellenza in edizione limitata, Vigna dell’Impero 1935 Tenuta Sette Ponti omaggia l’eccellenza vinicola con un [...]
Da sx a dx Luca Zaia, Giovanni Roncolato e Dario Gugole La squadra del Monte Veronese porta a casa quattro medaglie su sei della provincia di Verona Il concorso della 17ª edizione di Caseus [...]
Jack Daniel’s omaggia la sua nuova creazione: Tennessee Apple, il gusto inconfondibile di Old N°7 unito a un liquore alle mele Jack Daniel’s presenta il suo ultimo arrivato nella sua [...]
Gli spaghetti al pomodoro, piatto italiano per eccellenza, trovano una nuova interpretazione nella ricetta di Takeshi Iwai. Lo chef del ristorante stella Michelin Aalto di Milano li ha [...]
Gusta è l’evento per eccellenza che omaggia 7 secoli di storia racchiusi in 7 buoni motivi per esserci Gusta Cherasco è la nuova kermesse che racchiude ben 7 secoli di storia in [...]
Quella del vino dei Castelli Romani e del Frascati in particolare è una saga tormentata, fatta di picchi di eccellenza e baratri di mediocrità, tra boccioni venduti a pochi spiccioli nei [...]
Torna il Festival del Giornalismo Alimentare, di cui Il Giornale del Cibo è felice di essere, anche quest’anno, Media Partner. Un appuntamento ancora più speciale, perché il [...]
Venchi e la ricetta segreta che rende il cioccolato più leggero con le fibre vegetali al posto degli zuccheri, riducendoli del 70% Venchi sostiene l’eccellenza del suo cioccolato [...]
I dati di oggi sono relativi al dettaglio delle esportazioni italiane di vino nel primo semestre 2021 per tipologia (vini in bottiglia) e per area geografica (regione, con riferimento alla sede [...]
LISTA INGREDIENTI: Per l’impasto 250g di farina manitoba 1 bustina lievito di birra 50g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 40g di burro sciolto 1 cucchiaio di miele 75/100ml latte [...]
È un anno fantastico per l’Italia che nelle competizioni vince a mani basse e si impone anche in Pasticceria conquistando il Campionato Mondiale. Lorenzo Puca, Massimo Pica e Andrea [...]
L’Amaretto al caffè è la nuova proposta dell’Antica Amaretteria che ritorna anche con una nuova veste grafica L’Amaretto al caffè è la novità in casa Antica Amaretteria che [...]
La birra fa davvero bene alla salute Un modo insolito di visitare la Repubblica Ceca è quello di percorrere i sentieri della birra che collegano vari birrifici, molti dei quali sorti negli [...]
Il panorama delle novità di settembre non si limita certo a Milano. ma copre sia il centro che il sud Italia. Cominciamo a elencarne qualcuna qui. Novità di settembre in Centro Italia: la [...]