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Eccellenti prodotti del territorio, ricette tradizionali e innovative abbinate ad ottimi vini fanno dell’ offerta culinaria del Parkhotel Holzner****S di Soprabolzano [...]
Il pane non è solo pane, e Milano lo ha capito benissimo. Ha capito che nella sua forma migliore è essenziale, una forma tonda accompagnata da storytelling (perdonate la parolaccia) e [...]
È un’ingiustizia a tutti gli effetti: Ferrero lancia gli attesissimi biscotti alla nutella, ma non li distribuisce in Italia, ma solo in Francia. Li abbiamo sognati, desiderati e [...]
C’è chi ha aperto un agriturismo spostandosi con i genitori dal mare in collina per aprire una piccola azienda agricola, ripulendo l’oliveto, rianimando il vigneto, iniziando a [...]
Non sarebbe un sogno poter mangiare un biscotto di pasta frolla con un dolce ripieno di crema spalmabile alla Nutella? Sappiate che il sogno è già realtà. Anche se per il momento il lancio [...]
Aiutare a saper riconoscere qual è il giusto abbinamento cibo-vino è la mission dell’ interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che parte dallo [...]
Fra i numerosi latti vegetali che spuntano fuori come funghi, annoveriamo anche il latte di pisello. Prodotto dalla ditta Ripple Foods (non commercializzata qui da noi), il latte di pisello è [...]
Incerti su quale dolce preparare in occasione del Carnevale? Se questa è la festa in cui ogni scherzo vale … non è lo stesso per i dolci! Inevitabile, infatti, preparare almeno [...]
In occasione dell’8 marzo, le analisi di consumi di Signorvino si focalizzano sulle donne e sul loro rapporto con il vino, anche nella fase di acquisto. Da un’osservazione diretta [...]
Vinodalproduttore.it, originale e-commerce di vini pregiati, organizza Giovedì 14 marzo, 19.00-22.00, la Grande Degustazione di Primavera a Milano presso Grani&Braci, ristorante del [...]
Fra le tante diete particolari in cui potremmo imbatterci, dobbiamo citare anche la dieta delle uova sode. Si tratta di una dieta dimagrante che promette di far perdere parecchi chili in due [...]
Lasciandosi alle spalle San Giovanni al Natisone, situato sul fiume omonimo, ai limiti orientali della pianura friulana, ai piedi delle prime alture del Collio e seguendo ad est la SR56, verso [...]
Indice Martedì 26 febbraio, con 453 voti e il sostegno di tutte le forze politiche è passata alla Camera la mozione che prevede meno pesticidi in agricoltura e punta alla tutela del [...]
Cæsius Thermæ & SPA Resort, un elegante quatttrostelle superior, a pochi passi da Bardolino, sulla sponda veronese del Lago di Garda è un luogo unico, raffinato ed esclusivo in cui [...]
Indice Se fino a questo momento pensavate che il ceviche fosse solo peruviano, oggi scoprirete che non è così. Questo piatto, infatti, si trova anche in altri paesi del Pacifico, come [...]
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce incontrastato del mese di marzo come ben sapete. E non c’è Carnevale o Pasqua – con le loro date ballerine – che tengano. La ricetta [...]
Lo confessiamo: ci siamo cascati anche noi. Così come tanti altri siti e blog, nei giorni scorsi abbiamo dato la notizia relativa alla pericolosità dell’insalata in busta. Ebbene, adesso [...]
Così come in cucina neanche nel campo del beauty e make up in generale sposo in modo ferreo una filosofia particolare: non sono vegetariana e non utilizzo per la mia “beauty [...]
Le chiacchiere, con nomi differenti a seconda delle regioni, sono uno dei dolci più famosi di Carnevale. E di queste sfoglie di pasta piuttosto sottile, preparate sostanzialmente con uova e [...]
“Perché?” E’ la domanda che mi sono fatta più spesso da quando ero bambina. Amavo scoprire, curiosa, quello che mi circondava, capire come le cose fossero collegate alle [...]
Ultimamente ho notato che sempre più spesso i miei alunni tendono ad emulare i piatti dei grandi chefs cercando di replicarne lo stile d’impiattamento. Ma, c’è sempre un [...]
Non sbaglia chi la definisce Pantelleria la “perla nera del Mediterraneo” e non sbaglia chi dice che quest’isola è un’isola assoluta: la si ama o la si odia. Perché [...]
Indice Il tempeh è un ingrediente tipico della cucina indonesiana, alimento base anche nei piatti vegani e macrobiotici poiché molto versatile. Il tempeh assomiglia ad una [...]
La lasagna è un capitolo essenziale della nostra web serie La ricetta scientifica. Ogni occasione di festa, comandata o personale, è buona per gustarla. Le lasagne, quelle popolari, si [...]
Dal 7 al 22 marzo il Trentino si riempirà d’arte, sapori e incontri con esperti, in attesa del Salone VINIFERA 2019 in programma il 23 e il 24 marzo in Fiera a Trento Il Forum di Vinifera si [...]
