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Tutti dicono Dolcetto. Intravino-Bignami: tutto il Dolcetto di Dogliani in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo chianti barolo dolcetto cantina verdicchio ribes succo bosco sala
dal 13 July 2015 su:
vino alcolici locali
Dip di zucchine, parmigiano reggiano e menta

Dip di zucchine, parmigiano reggiano e menta

Mi sono proprio divertita con la sfida #4cooking del Parmigiano Reggiano. Mentre per la prima ricetta avevo accostato il dolce al salato, per questa seconda proposta ho optato per una ricetta [...]

tags : ricetta rosette salato salsa speck piadina carasau pomodorini ingredienti zuppiera
dal 11 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ma i tavoli galleggiano in Canal????

Ma i tavoli galleggiano in Canal????

L'elemento più significativo del mio lavoro è la gestione dello stress, senza dubbio.Un lavoro dietro l'altro, spesso più di uno contemporaneamente e naturalmente in luoghi differenti con [...]

tags : mica bar sala monte fiore banqueting
dal 8 July 2015 su:
locali formaggi pane e pizza
Semifreddo Vegano Alle Pesche Sciroppate

Semifreddo Vegano Alle Pesche Sciroppate

Finalmente Mercoledì!! Ed eccoci con il nostro appuntamento, che come avrete capito, è diventato settimanale! Troppo caldo per preparare piatti troppo elaborati, quindi preferiamo metterne [...]

tags : soia dolcetto forno vegana fuoco vegano panna riso torta pesche
dal 8 July 2015 su:
ricetta frutta verdura
Moscardini in umido

Moscardini in umido

Il moscardino Eledone moschata Lamarck, è un mollusco cefalopode appartenente alla famiglia Octopodidae assomigliano al polpo ma si differenziano per dimensioni più piccole, in media intorno [...]

tags : fuoco bianco salsa polpo sugo aglio pulire vergine bruschetta casseruola
dal 7 July 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Giornata mondiale del cioccolato

Il cioccolato fa bene alla salute perché [...]

tags : torta dieta gelati ricette pasticcini ricetta cioccolato
dal 7 July 2015 su:
dolci ricetta

Nakata torna a Milano. Un’agenda ricca di eventi e imperdibili appuntamenti per lanciare la cultura del Sake. Nakata is back to Milan. An agenda full of events and appointments to launch the culture of Sake.

Il Sake. Indiscusso protagonista degli eventi che Nakata propone nella grande metropoli milanese.Location esclusive, ambientazioni di grande fascino e atmosfere capaci di [...]

tags : sake reale wine sala riso servizi ricetta giapponese temperatura italiana
dal 7 July 2015 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso
Pancake di ricotta con sciroppo d'acero e ciliegie

Pancake di ricotta con sciroppo d'acero e ciliegie

Se appena svegli la fame non vi attanaglia e avete un pochino di tempo da dedicare alla preparazione di qualcosa di buono, questi pancake fanno al caso vostro!Sono soffici e leggeri e rispetto [...]

tags : forno frutta farina fuoco latte burro dolci banana lievito americana
dal 4 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Sweet friday: Focaccia dolce ai ribes

Sweet friday: Focaccia dolce ai ribes

Bene, il caldo è veramente sovrumano, si suda da fermi e la pressione è sotto i tacchi, a questo punto, direte voi, come mai continui ad accendere il forno???!!! E' più forte di me, io e il [...]

tags : forno birra ribes secco ligure farina zucchero focaccia lievito sciogliere
dal 3 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta vino
PESTO LIMONE E BOTTARGA

PESTO LIMONE E BOTTARGA

D’estate quando le temperature diventano elevate anche un semplice piatto di pasta diventa motivo di calore; giocate quindi con sughi freschi a base di verdure o, come ama la sottoscritta, [...]

tags : sugo fuoco verdure condimento
dal 3 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La Crescente al prosciutto per L'Italia nel piatto

La Crescente al prosciutto per L'Italia nel piatto

Buongiorno, la rubrica L'Italia nel piatto vi presenta i rustici salati, cioè tutti quei piatti "di una volta" fatti di pochi ingredienti, ma saporiti e di sostanza!La crescente è un piatto [...]

tags : pugliese pitta molisana ricetta lievito farina ricotta forno pizza porri
dal 2 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Impasto di pane con farina integrale, curry e lievito madre

Impasto di pane con farina integrale, curry e lievito madre

Impasto di pane con farina integrale, curry e lievito madreIngredienti :800 g farina 00200 g farina integrale400 g lievito madre2 cucchiai curry4 cucchiaini sale3 cucchiaini miele550 ml acqua [...]

tags : lievito farina terrina ricettina sciogliere alimentare ingredienti
dal 1 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Gelato artigianale: scegliere questi 6 gusti di gelato, per quanto fuori moda, non significa essere sfigati

Reazionari più che mai ri-eccoci, dopo averlo fatto per il 2014, a difendere il gelato artigianale fuori moda, nonché il gusto … >>

tags : gelato
dal 30 June 2015 su:
dolci
Ikea- Afragola vi aspetta nel suo nuovo ristorante

Ikea- Afragola vi aspetta nel suo nuovo ristorante

Il ristorante Ikea ad Afragola dal 24 giugno scorso si presenta al pubblico completamente rinnovato nella struttura e negli arredi, con nuove proposte culinarie e l’obiettivo di migliorare [...]

tags : dolci latte stampa pollo zona ogm bio servizi svedese servizio
dal 29 June 2015 su:
locali vino
Bruschetta con pomodori e crema al formaggio aromatica

Bruschetta con pomodori e crema al formaggio aromatica

 Pare che il gran caldo sia finalmente arrivato. Forse tra qualche giorno inizieremo a lamentarci delle temperature afose; io sicuramente si: non amo molto le estati roventi. Di certo [...]

tags : pachino verdure latte ricotta griglia pomodorini formaggio pomodori bruschetta
dal 29 June 2015 su:
frutta verdura formaggi alcolici
LYON - PICCOLA GUIDA GOURMET

LYON - PICCOLA GUIDA GOURMET

Lione è la meta prediletta per gli amanti della buona cucina; Paul Bocuse ha sicuramente dato un’impronta molto forte in questa città ma non è l’unico a servire pietanze eccelse: ad ogni [...]

tags : zona mele torta sanguinaccio
dal 28 June 2015 su:
dolci frutta verdura
Key Lime Pie - Florida - U.S.A.

Key Lime Pie - Florida - U.S.A.

Eccomi in U.S.A. a casa di Simona  padrona di casa "di nome e di fatto" (si perché lei ci vive veramente negli Stati Uniti!!!!)  di questa nuova tappa dell'Abbecedario Culinario [...]

tags : succo latte burro panna torta forno bianco americana zucchero ricetta
dal 27 June 2015 su:
ricetta alcolici dolci
« Sto mangiando la pasta coi broccoli. Chi è che rompe?»

« Sto mangiando la pasta coi broccoli. Chi è che rompe?»

. “Montalbano sono” Salvo Montalbano è il protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri e delle serie televisive derivate, con protagonista Luca Zingaretti (fisicamente molto [...]

tags : pecorino grillo trebbiano igt forno fuoco salsa aglio uva sugo
dal 26 June 2015 su:
ricetta vino alcolici

riso venere con salmone fresco, fagiolini e salsa alle amarene

Le amarene di Erina sono state una grande ispirazione. Dopo la composta preparata per condire il goloso hamburger in versione agrodolce della sfida MTC di giugno, ri-eccole nel condimento di [...]

tags : salsa riso salmone condire fagiolini agrodolce condimento
dal 26 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Lecce. Le mie origini, la pizzica e quel purè di fave pieno di ricordi

Lecce. Le mie origini, la pizzica e quel purè di fave pieno di ricordi

Sveglia all'alba per fare colazione a Lecce con un pasticciotto caldo su una terrazza incantevole?Si, grazie.Lecce. Una delle città più belle. Maci, il mio cognome, non a caso è [...]

tags : friselle latte panna fave cicoria burrata pasticciotto squinzano latte di mandorla
dal 26 June 2015 su:
dolci alcolici frutta verdura
Colazione con pane integrale agli 8 cereali PEMA

Colazione con pane integrale agli 8 cereali PEMA

Colazione un pò diversa dal solito... con pane integrale agli 8 cereali PEMA e crema da spalmare al pistacchio MARULLO......che gusto, che bontà.Un ottimo abbinamento di due prodotti di grande [...]

tags : grano dieta fibre riso dolci segale ingredienti frumento vitamine ricetta
dal 26 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Pesche al cartoccio

Pesche al cartoccio

Con l’arrivo dell’estate è ufficialmente aperta la stagione delle grigliate: che siano in giardino o in terrazza, sono un modo piacevole di riunirsi con gli amici e passare qualche ora in [...]

tags : pesche frutta burro panna noce verdure dessert zucchero amaretti griglia
dal 25 June 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta al rabarbaro e fragole con crumble al cocco

Torta al rabarbaro e fragole con crumble al cocco

Perdono, ma anche per questo post avrete a che fare con un bel dolce non proprio ipocalorico, infatti come ogni estate non mi lancio in velleità culinarie, tendo a riproporre ricette collaudate [...]

tags : farina ricette ricetta salato burro cocco torta fragole verdure rabarbaro
dal 25 June 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura