Ottimi risultati per 'Dolcissima Pietra', la rassegna dedicata ai dolci e ai vini da dessert italiani che si è conclusa domenica 18 settembre a Pietra Ligure e che ha fatto registrare un grande [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]
L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]
Le vacanze in Sardegna ci rendono migliori ma per fortuna poi finiscono. Devono averlo pensato le 9 persone che, in una calda sera di fine agosto, hanno speso 1.721 euro [...]
Tutto pronto per la 3° edizione del Festival delle Pro Loco del Lazio, che prenderà il via venerdì 16 Settembre, dalle 19.00 con la tradizionale apertura degli stand nel centro storico di [...]
Il Ciuppin è una zuppa di pesce di origine ligure. Il piatto costituiva originariamente un cibo povero che veniva preparato utilizzando pesce di scoglio e avanzi di pane raffermo. Esistono [...]
Gli agriturismi piacentini in Fiera a Parma dal 10 al 18 settembre. E' aumentata del 55% in Emilia Romagna l'offerta di ospitalità ai camperisti che vogliono trascorrere le loro vacanze negli [...]
Dicono che sia presto, abboccare questo Pigato adesso: e questo la conta lunga sulle Rocche, che fa uso bere il Pigato presto, o addirittura subito. Pensi a quelle cose sottili che attraversano [...]
Fabrizio Tacchi ha assunto l'incarico di Brand Manager per la Perrier, la famosa acqua minerale francese che viene distribuita in Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna.Riminese, [...]
'Una città da assaggiare', il tour sensoriale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, sbarca in Romagna con l'obiettivo di avvicinare anche il pubblico più giovane ai sapori e alla storia [...]
Abbiamo visto quest’estate che ci sono davvero molti modi per interpretare il concetto di panino o di tramezzino, e questo panino riviera di certo non smentisce le nostre considerazioni! [...]
Cucinare con lentezza: il condiggion di verdure grigliate Già, perchè il più grande lusso delle vacanze è ritrovare un ritmo umano, anche nel cucinare. E questa ricetta pretende una pazienza [...]
Romano e Bruni annunciano l'avvio della campagna. 'Parte domani, con la distribuzione gratuita di pesche e nettarine in alcune località della riviera adriatica, la campagna 'Pesche in [...]
Prendete una trota pulitela e sfilettatela. Tagliate a dadini. Soffriggete aglio, olio e se piace peperoncino. E poi versate il tutto sulla pasta. Ed ecco qui che avrete la XV sagra delle [...]
Musica, storia e tradizione in un angolo suggestivo della Romagna. Rocca San Casciano, incantevole borgo della provincia forlivese, ospita anche quest'anno un ricco programma di appuntamenti. [...]
Sulle ronde della Lega Nord è calato l’oblio. Non su quelle di Coldiretti che a intervalli di tempo piomba in un mercato o in un supermercato per sorvegliare prezzi, qualità e [...]
Tra passate di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, confetture, pasta, pizze surgelate è stato tutto un test a test (che il santo protettore dei confronti tra prodotti della stessa [...]
Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Rossese - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 123 - Bottiglie prodotte: 2.300 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 122 - Bottiglie prodotte: 2.600 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 121 - Bottiglie prodotte: 6.200 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è cristallino, di [...]
Mariella Belloni Dopo il grande successo della scorsa edizione, per domenica 24 luglio 2011 l'Associazione Vite in Riviera" che riunisce le genti del vino del ponente ligure organizza l'evento [...]
Degustazione > Claudio Vio Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 211 - Bottiglie prodotte: circa 3.500 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla [...]
Degustazione > Il Cascin Azienda AgricolaFascetta Dop Codice G 068688. Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta delle olive: bacchiatura manuale e raccolta su reti. Molitura-estrazione: ciclo [...]
Nella moltiplicazione dei prezzi dalla produzione al consumo c'è abbastanza margine per consentire risparmi ai consumatori e una adeguata remunerazione ai produttori agricoli ai quali la frutta [...]