Un alimento funzionale, secondo Silvana Hrelia, dell'Università di Rimini, intervenuta al convegno 'Rinfreschiamo la salute!' organizzato al Sigep dalla Cna di Rimini.Rimini, 23 gennaio 2012 - [...]
La mia prima volta, in prima persona, ad una fiera... una fiera diversa dalle altre; la definirei più che altro... un evento... ambientazioni molto belle e raffinate, spazi ampi, [...]
L’unico problema che ho incontrato in questa regione del Messico sono gli Americani. Lo Yucatan sta agli yankees come la riviera ligure ai milanesi, e in alcuni posti ho avuto [...]
La preparazione del Tartufo della Riviera Ligure sarà trasmessa all'interno della rubrica del TG1 Terra e Sapori venerdì 9 dicembre. La pralina è stata preparata in esclusiva durante un [...]
Un nuovo Rossese di Dolceacqua si affaccia nel panorama vinicolo nazionale. E’ Barbadirame il nuovo nato della cooperativa riviera dei fiori che nel 2007 ha lanciato la linea Maixei, [...]
Qualche giorno fa mi sono data alla panificazione. L'idea iniziale era quella di fare una pizzata con i nostri amici ma dopo aver impastato mio marito è entrato in uno stato comatoso, gli è [...]
Due aziende su 3 hanno già rinnovato l'adesione 2012 all'etichetta ecologica dell'associazione. Grazie alla spinta degli hotel sta sorgendo in Riviera un portale web di imprese virtuose. 7 [...]
Riviera di Chiaia 61. Tel.081.681542 Sempre aperti dalle 6:30 alle 20:00 Ferie: 1° gennaio, Lunedì in Albis, una settimana in agosto Consegne su ordinazione per feste e cerimonie di Giulia [...]
E’ giunta alla sua 22^ edizione Berebene low cost, la guida del Gambero Rosso per chi è alla ricerca di vini che coniugano qualità e prezzo equo. Formato più comodo e maneggevole, [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Ad accompagnare i capunsei i due pregiati vini delle Cantine Redaelli De Zinis di Calvagese della Riviera (BS), entrambi vincitori di una Medaglia d’Argento all’edizione 2011 del Concorso [...]
I follovielli sono dei “ fagottini “ di foglie di agrumi con all’interno uva passita e arancia candita. Si tratta di un dolce natalizio tipico della costiera sorrentina e , con qualche [...]
EIN PROSIT: VITIGNI AUTOCTONI, ASSAGGI E ABBINAMENTI D’AUTORE Organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, la XIII^ edizione di Ein Prosit (Tarvisio e Malborghetto [...]
Settimana scorsa blateravamo che “Come dire” — Mondadori, 209 pagine, 13 euro – è al momento, il libro più vertiginosamente raccomandato ai ristoratori, specie per i due capitoletti [...]
Non negatelo, anche voi credevate che a fare un panino siamo bravi tutti. In tutta onestà lo pensavo anche io, prima di conoscere Christian Milone e i meravigliosi panini che condisce quando [...]
Angelo PerettiQui sono in palese conflitto d'interesse, visto che m'occupo professionalmente della denominazione, ma tra gli haiku vinicoli che mi sono usciti dalla penna (sì, la penna: ho [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Ad accompagnare i capunsei ci saranno i due pregiati vini delle Cantine Redaelli De Zinis di Calvagese della Riviera (BS) entrambi vincitori di una Medaglia d’Argento all’edizione 2011 del [...]
Sarà presente anche a 'A Volta per star bene' il Progetto 'Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini', promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino in occasione dell'anniversario [...]
Completata la squadra del Motus di Napoli con l'arrivo di Gioacchino Catalano ai fornelli. L'11 novembre serata di presentazione al pubblico con assaggi di finger food.Altre novità in [...]
Salve a tutti, oggi posto una ricetta di una minestra buonissima che ho mangiato quest'estate quando sono andata in ferie a Gatteo a Mare, un posto stupendo sulla riviera romagnola, questo [...]
Degustazione > Cooperativa Agricola LavagninaFascetta DOP Codice M 602953. Cultivar: Lavagnina. Metodo di raccolta: scuotitore meccanico su reti. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le [...]
Agriturist Lombardia organizza per venerdì 25 novembre p.v. il I° Forum regionale sull'agriturismo, che si terrà presso l'azienda agrituristica REDAELLI DE ZINIS di Calvagese Riviera [...]
La kermesse dedicata all'olio appena franto coincide con la tappa ligure del Girolio d'Italia e con la seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea.Olio e prodotti tipici del Ponente [...]
14 - 17 giugno 2012 Ancona - Riviera del Conero. Sarà la provincia di Ancona e, più precisamente, il lungomare di Numana, a ospitare nel 2012 Marche Endurance Lifestyle.La presentazione [...]