Risultati: 20107 per romano
Flos Olei Tour Roma

Flos Olei Tour Roma

(CS) Per la sua settima edizione la guida Flos Olei si presenta sotto una veste quanto mai internazionale.  Con l’ultima arrivata, l’Armenia, giunge infatti a 49 il numero dei Paesi [...]

tags : monte piceno olive cru dop salmone svizzera castel del monte internazionale degustazione
dal 27 November 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici

Vale la pena: degustazione di birre artigianali solidali

Semi di Libertà Onlus nasce nel gennaio 2013 da un’esperienza professionale svolta nel carcere romano di Regina Coeli dai quattro soci fondatori. Il fine che si prefigge è rompere il circolo [...]

tags : menu birra mescola naturale degustazione
dal 26 November 2015 su:
alcolici locali
Alta Langa 2015, la garanzia di un territorio d’eccezione

Alta Langa 2015, la garanzia di un territorio d’eccezione

di Bruno Fulco L’appuntamento stagionale romano con i “Vignaioli di Langa e Piemonte” organizzato da Tiziana Gallo, anche per questa edizione ha proposto agli appassionati di questo [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo barbera cantina moscato cortese barolo dolcetto barbaresco
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici locali

A legna, a gas o elettrico? Primo convegno scientifico sulla pizza a Napoli

Lunedì 25 gennaio Ore 10,00 APERTURA DEI LAVORI Benvenuto da parte degli organizzatori e saluto di Paolo Scudieri Presidente di Eccellenze Campane   Ore 10,15 LA PIZZA, LA RICERCA [...]

tags : pizza dieta forno
dal 26 November 2015 su:
pane e pizza ricetta

Quindici rossi piemontesi da non perdere grazie a Tiziana Gallo

di Gianmarco Nulli Gennari Per gli appassionati, romani e non solo, di vini piemontesi è come sempre imperdibile l’appuntamento autunnale con Vini e vignaioli di Langa e Piemonte, la [...]

tags : vini degustazione
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici

Sparkle-Day i migliori spumanti italiani

di Marina Betto Esplodono le bollicine italiane all’Hotel Westin Excelsior di Roma per festeggiare le cinque sfere assegnate dalla guida di Cucina & Vini Sparkle 2016 che premia i migliori [...]

tags : vini spumante spumanti champagne
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici
Ravioli di ricotta con ragù di pecora

Ravioli di ricotta con ragù di pecora

Racconto come è andata.Dovete sapere che la sottoscritta riesce a raggiungere dei livelli di abbrutimento a dir poco imbarazzanti, col marito della suddetta che spesso e volentieri va in [...]

tags : pecorino farina monica burro grano bar ravioli ricotta contorni terracotta
dal 25 November 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Mercato dei vignaioli indipendenti a Piacenza

Mercato dei vignaioli indipendenti a Piacenza

Sabato 28 e domenica 29 novembre 2015 a Piacenza Expo è in programma quinta edizione della mostra-mercato promossa dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti). Espositori in [...]

tags : vini punti italiana viticoltura
dal 25 November 2015 su:
vino cucina internazionale
Ecoricetta dall'alta cucina: I ravioli antispreco di Enrico Derflingher

Ecoricetta dall'alta cucina: I ravioli antispreco di Enrico Derflingher

Enrico Deflingher, chef di Villa Lario a Mandello Del Lario (LC), è uno di quegli chef la cui storia potebbe ispirare una trilogia se non un romanzo appassionante. A 27 diventa lo chef [...]

tags : farina bianco ravioli salsa cuoco trota reale pesci ricetta inglese
dal 25 November 2015 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Foodies 2016. La guida potpourri del Gambero Rosso con tanto di stelle

Foodies 2016. La guida potpourri del Gambero Rosso con tanto di stelle

È tempo di guide. Dopo Roma nel Piatto, Roma per il Goloso e Milano per il Goloso de La Pecora Nera Editore, presentate ieri, e dopo avervi annunciato l’arrivo in   >>   The [...]

tags : gambero
dal 24 November 2015 su:
carne e pesce

Un giorno alla Festa del Torrone 2015 di Cremona

La sveglia suona alle 7 di domenica 22 novembre. La sera precedente il cielo di Milano ha dato il meglio di se con un violento temporale che ha abbassato notevolmente la temperatura e la [...]

tags : cortese romana farina fiocco salsa dolci zucca araba burro bianco
dal 24 November 2015 su:
ricetta dolci locali
Nicola Biasi è NextinWine 2015

Nicola Biasi è NextinWine 2015

Nicola Biasi è NextInWine 2015. Il Premio, ideato da Simonit&Sirch Preparatori d’Uva e riservato ai giovani talenti della Vigna Italia,  è stato assegnato a Roma in occasione della [...]

tags : sauvignon merlot primitivo pugliese cantina manduria bianco vini greco italiana
dal 23 November 2015 su:
alcolici vino locali

Premiato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro di Roma il giovane pasticcere Mario Fiasconaro

Fiasconaro: la tradizione dell’alta pasticceria tramandata da generazione in generazione Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana [...]

tags : pietra cannoli pandoro gelati forno ceca sala martino svizzera cioccolato
dal 23 November 2015 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Roma, Gazometro 38. La pizza di Pier Daniele Seu partenopea e parteromana:-)

Gazometro 38, Pizzeria Roma Via del Gazometro 38 Tel. 06.5730 2106 Aperto la sera Pizza da 6 a 13 euro di Tommaso Esposito Tra la zona del Porto Fluviale e il Gazometro c’è un vivace [...]

tags : bar zona pizza pizzeria ristorante
dal 23 November 2015 su:
locali pane e pizza

Sal de Riso vince a Roma e a Milano

E’ salito sul podio due volte, questo fine settimana, Sal De Riso. Grazie alla bontà dei suoi panettoni, è stato premiato a Roma e a Torino. A Roma, nell’ambito della “Fiera [...]

tags : riso pandoro panettone
dal 23 November 2015 su:
dolci pane pasta riso
Gnocchi alla romana con ragù

Gnocchi alla romana con ragù

Buongiorno! sarà una settimana all'insegna del maltempo e calo ulteriore delle temperature.. non so da voi.. ma sabato notte a Roma.. oltre la pioggia.. ha fatto un vento da buttare giù [...]

tags : pecorino burro latte ricetta parmigiano romana
dal 23 November 2015 su:
formaggi alcolici cucina regionale
Carciofi ammollicati

Carciofi ammollicati

Liberamente ispirata da una ricetta letta sulla rivista “ La Cucina Italiana” di dicembre 2014, menzionata come un piatto calabrese. Io ho fatto qualche variazione ho messo il pecorino a [...]

tags : pecorino bianco mescola aglio vergine secco sala ricetta bianco secco calabrese
dal 23 November 2015 su:
vino ricetta alcolici
Sapete cosa sono i 4,3 milioni di copie millantate da Bibenda? Fuffa

Sapete cosa sono i 4,3 milioni di copie millantate da Bibenda? Fuffa

La versione breve suona più o meno così: c’era una volta l’AIS, Associazione Italiana Sommelier, e le sue tante sedi sparse in tutta Italia, le delegazioni. Tra queste la più importante [...]

tags : vini kg succo romana italiana sommelier
dal 23 November 2015 su:
vino ricetta alcolici
Risotto con verdure, ceci e rosmarino–Riso Scotti BioLover

Risotto con verdure, ceci e rosmarino–Riso Scotti BioLover

(ascolta con me) Torno al blog dopo giorni convulsi. Seduta alla scrivania giocherello con la penna, cerco di raccogliere le idee e pensando di trovare ispirazione, guardo fuori da una finestra [...]

tags : pecorino zucca fuoco bianco ricetta mais bio ceci riso verdure
dal 23 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Heinz Beck e il menu autunnale della Pergola a Roma

La Pergola dell’Hilton Via Alberto Cadlolo 101 Tel.06.35092152 www.romecavalieri.it Aperto la sera, chiuso domenica e lunedì. Ferie: tre settimane a gennaio, due in agosto Cosa si può [...]

tags : menu romana pergola ristorante
dal 22 November 2015 su:
locali cucina regionale vino
Straccetti alla pizzaiola

Straccetti alla pizzaiola

Gli straccetti alla pizzaiola, secondo piatto a base di carne veloce ma gustoso, rappresentano una ricetta appartenente alla tradizione romana. Si preparano davvero in poco tempo e risultano [...]

tags : manzo romana ricetta formaggio
dal 21 November 2015 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
Napoli. Ciro Salvo sfida Roma con la pizza Carbonara

Napoli. Ciro Salvo sfida Roma con la pizza Carbonara

C’è stato l’incontro tra pizza(ioli) di Napoli e pizza(ioli) di Roma qualche giorno fa sotto l’ombrello dello champagne a Palazzo Petrucci. Ma ora è la bussola gastronomica [...]

tags : pizza champagne
dal 20 November 2015 su:
pane e pizza alcolici
Apre Teresina senza glutine, Roma

Apre Teresina senza glutine, Roma

Il 19 novembre ha aperto Teresina... Senza Glutine in Via di San Tommaso D'Aquino 123-125 a Roma (Prati)Durante la  presentazione in anteprima  per la  stampa di [...]

tags : campana stampa funghi forno salsa romana farina bianco monica bufala
dal 20 November 2015 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Conoscete il patrono dei pescatori?

Conoscete il patrono dei pescatori?

Il 30 novembre si festeggia Sant'Andrea, Patrono dei pescatori. Una data che, nelle comunità pescherecce adriatiche, viene celebrata ogni anno con grandi feste a base di baccalà, sogliole, e [...]

tags : pesci dolci veneta cioccolato pasta di mandorle
dal 20 November 2015 su:
dolci carne e pesce cucina regionale

Il Veneto dei Colli Euganei in rassegna a Roma

di Marina Betto Il Consorzio di tutela della DOC Colli Euganei ha presentato a Palazzo Rospigliosi a Roma le eccellenze del territorio offrendo in degustazione vini, salumi del Consorzio di [...]

tags : vini doc dop salumi panettone colli euganei degustazione prosciutto prosciutto veneto berico euganeo dop
dal 20 November 2015 su:
vino carne e pesce alcolici