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Il Barolo che non doveva esserlo (rifiutata la prima partita di vino in commissione DOCG) e che alla fine, nonostante lo potesse diventare perché un secondo lotto passò il vaglio della [...]
Probabilmente questo sarà il mio ultimo post del mese, o il penultimo, ancora non ho ben deciso. L'unica cosa di cui sono super sicura è che ho una smania infinita di vacanze, mare e relax. [...]
Toc toc.... Ed ecco che la Ely esce dal cappello, un cappello molto grande a dire il vero, ma con un tocco di magia sono ricomparsa, non vi racconto i salti mortali che ho fatto a casa e [...]
Di DanielaGiusto l'altro giorno vi ho parlato della mia amica Anna e del suo premio per la vetrina decorata con i limoni, ma le feste legate alla primavera non sono finite lì! Infatti, come [...]
Ricordare Festa a Vico e, a pochi giorni dalla chiusura, mettere i voti giocando a fare il prof. Quindi curiosare in un locale per amanti della buona carne marchigiana. Così riparte [...]
Ingredienti (per 4 persone): 4 peperoni della dimensione di circa 1 pugno 300 g circa di pasta brisè vegana 300 g di tofu yogurt di soia erbe aromatiche fresche (erba cipollina, origano, [...]
di Enrico Malgi Tutti i colori del rosa, le sue molteplici tonalità e le sfumature che ammaliano e conquistano da sempre: delicato, vivo, pesca, corallo, profondo, scuro, shocking, [...]
Il 20 giugno 2012 c/o Isola Lo Scoglio (Porto Cesareo) - Giardino Privato. Grazie al successo delle passate edizioni, anche quest'anno tornano I MERCOLEDI' DELL'ISOLA, i percorsi enogastronomici [...]
Buongiorno amici! Oggi vi propongo un primo piatto che io ho servito qualche sera fa, come fingerfood in una cena con amici ed è stato un successone. Ora per chi mi legge dall'Italia con i [...]
Oggi il mondo dei foodblogger si tinge di bianco!!!! Siamo al fatidico giorno per il foodblogger/flashmob! Sulle orme della Cena In Bianco di Torino, Maricler di Thechefisonthetable e [...]
Buongiorno! Ieri sera, 14 Giugno 2012, presso il Mirror Lounge&Restaurant del @THE HUB HOTEL di Milano, si è svolto il sesto appuntamento a tema del calendario [...]
sembra proprio che finalmente l’estate stia arrivando e allora ecco una proposta fresca ed appetitosa da servire in tavola: l’insalata di surimi, verdure e semi di papavero un [...]
La cucina peruviana, così come la sua civiltà, parte dagli Incas per arrivare ad una concentrazione multietnica unica in Sudamerica. Giapponesi, africani, italiani, spagnoli, cinesi danno [...]
Della serie - arrivo a casa stanca, accaldata e affamata, per fortuna ho una pietanza fredda già pronta che mi attende! –una crema corposa in cui primeggiano gli accenti vellutati dello [...]
Pubblicato in: Conserve, Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Ricette Pomodori, Ricette SalseIl ketchup è la notissima salsa a base di pomodoro che arriva dall'America, e con questa ricetta potrete [...]
Pepsi Light celebra il mito di Marylin con lattine Limited Edition e fa vincere Hollywood con un concorso glam.Pepsi celebra il 50° anniversario del mito di Marylin con una lattina Pepsi [...]
VieVinum è un evento epico, e sono orgogliosa di dire “io c’ero”. Non solo perchè si tratta della fiera vinicola più importante d’Austria, con cadenza biennale e per [...]
Ho pure l'orologio uguale uguale. Mi sento molto "Bianconiglio": È tardi! È tardi, sai? Io son già in mezzo ai guai! Neppur posso dirti "ciao": ho fretta! Ho fretta, sai?Vado in Toscana, [...]
Stamattina mi sono svegliata per vedere l’alba. Dalla campagna si levava una striscia d’impalpabile nebbia e le nubi sottili all’orizzonte sembravano colorate dalle mani di un [...]
Quando varchi quel cancello, sei consapevole di essere in un posto speciale, per tanti motivi ...Il primo motivo, è che Opera 22, è uno dei pochi ristoranti che oltre a far star bene i propri [...]
Marcello LeoniLunedì 18 giugno vado a Bologna perché bisogna aiutare i ristoratori emiliani colpiti dal terremoto.Ci sarà una giornata di solidarietà dalle 11 del mattino fino a notte nel [...]
Jeunes Restaurateurs d’Europe, Chef to Chef emiliaromagnacuochi, Le Soste, Consorzio Modena a Tavola insieme a Unione ristoranti del Buon Ricordo, Accademia Italiana della Cucina, Slow Food, [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Periodo di fuoco per Dalila Duello. Tra torte per i vincitori della Coppa Italia (che siamo noi di Napoli, modestamente) e torte per matrimoni, comunioni e battesimi, la cake designer ha a [...]
Rullo di tamburi......rrrrrrr.....!!!!E' con grande piacere che io e Claudia annunciamo che il vincitore della prima fase del nostro contest istriano è...Zgvacet di Farina, lievito e [...]
