Nonostante si continua ad ansimare per il caldo e in previsione di un' altra ondata di afa terribile nei prossimi giorni, secondo voi, ci sarà almeno un lato positivo in tutto questo? Certo che [...]
Dulce de Leche. Qualcuno lo odia, quasi tutti lo amano. È la confettura tipica Argentina, una confettura di latte. È ormai tipica del Sud America soprattutto Argentina, Uruguay e Brasile. [...]
Venerdì 6 luglio 2012 il lungomare di Rimini si tingerà di rosa anche grazie alle centinaia di bottiglie di Montécerésino Brut Cruasè Millesimato della Travaglino che verranno stappate in [...]
"Il tappo di sughero deve la sua gran reputazione soprattutto all'inopinato incontro con la bottiglia, nel XVII sec. Perché il vino nella bottiglia tappata (bouchée) è migliore, ma anche [...]
Un corridoio di vigne in Piazza della Signoria per festeggiare i 10 anni del Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi.Firenze, 5 Luglio 2012 - Si è svolto oggi - alla presenza del Sindaco di [...]
Ultimamente mi guardo intorno e trovo quasi tutte le mie amiche incinte… sarà il periodo? Così ho deciso di dedicare uno spazio tra quelli sulla cucina del benessere e della salute alla [...]
Con l'ondata di calore di questi giorni, la disidratazione è dietro l'angolo e bisogna stare molto attenti soprattutto con i bambini. E' quindi molto importante farli bere spesso, come mi [...]
Si è svolto ieri, ospiti dell'amministrazione comunale di Spezzano della Sila ed organizzato da Confcooperative Calabria, il primo degli incontri tecnici dal tema 'Soluzioni creditizie per [...]
A Siena dal 30 giugno al 3 luglio 2012 degustazioni guidate in italiano e in inglese, abbinamenti, mostra mercato dei prodotti tipici pugliesi e circa 200 etichette italiane di vino in rosa. [...]
Ho le lacrime nelle occhi, ma non solo perchè oggi è il mio compleanno ma sono felice anche di aver raggiunto la 100esima ricetta. Per me sembrava impossibile poter postare delle ricette [...]
Il Filetto al Pepe Rosa è un secondo piatto fantastico, il filetto al pepe rosa è veramente squisito ed ha un sapore delicato rispetto invece al pepe verde che dona alla carne un sapore [...]
Di Daniela Eccomi di nuovo a parlarvi delle ricette che gli Chef della Valtellina preparano per noi come ogni anno a luglio… Innanzi tutto il piacere di ritrovarsi ad assistere a queste [...]
Lo scorso weekend del 23 e 24 Giugno si è svolto l’attesissimo MELtour, l’evento Melinda rivolto ai migliori blogger del mondo food e turismo: due giornate ricche di nuove scoperte, di [...]
Il 10 luglio 2012 al Quartum Store di Quarto (Na) 'Un fritto diVino', cena a bordo piscina con i rinomati fritti dei fratelli Salvo e le pregiate albicocche del Vesuvio.Il 10 luglio 2012, alle [...]
Torta di Riso alle Rose con Salsa di LamponiIngredienti per 6 persone:Per la torta: - 1000g di latte intero - 200g di zucchero - 3 rose profumate - 1⁄2 cucchiaino di [...]
Ma no che non sono scomparsa, sempre qui sto… :-) Piuttosto, come molti ormai sanno (anche perché inizio qualsiasi conversazione con questo topic, avete detto ‘fissata’? [...]
Nonostante io non venga su queste pagine da tempo immemore, non sono sparita. Sono solo stata momentaneamente sommersa da file, scartoffie, incidenti burocratici e [...]
Anche quest'anno un premio ambitissimo... un Kitchen Aid del colore della mia cucina... Posso non partecipare? E però il forno qui a Mondello non funziona... E allora? E allora, ripubblico una [...]
Non solo Wachau. L’Austria del vino bianco (mostruosamente alta la percentuale di bianchi sul totale) è una specie di corazzata votata alla qualità e ai prezzi alti, con produttori [...]
Buongiorno! Oggi vorrei parlarvi del Burlesque Rosè di Racemi: un Negramaro in purezza prodotto in sole 5000 bottiglie disegnate con tappo corona rigorosamente rosa. Il [...]
Quando il rosa va di moda.. Ennio Capasa per questa stagione non ci pensa due volte e va in rosa. E’ infatti questo colore (shocking o più delicato) a fare da padrone assieme all’avorio, [...]
Totò ed Eduardo De Filippo in "Napoli Milionaria"Eh si, perchè a Napoli mi sento a casa! Sarà perchè una parte importante della mia vita l'ho vissuta lì, sarà perchè è una [...]
Quando nel 1962 Fabrizio Bianchi decise di vinificare Il Poggio separatamente dagli altri vigneti aziendali, il Chianti Classico era ancora sangiovese e uve bianche, governo alla toscana, [...]
Ed eccomi qui a raccontare del'interessante tour a Trastevere segnalato giorni fa.Lo spunto culturale la visita a Villa Farnesina con gli [...]
In questi giorni ho provato tre grandi Porto piuttosto vecchi, accompagnati da una delle migliori fumate degli ultimi tempi: Cohiba Behike BHK 56, più che un sigaro, una leggenda. Behike è [...]