Risultati: 13186 per rosa
Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Paesaggi mozzafiato tra le colline sopra Dogliani, porta delle Langhe. Il terreno è ancora aspro, non del tutto antropizzato e vitato ognidove, con noccioli, boschi, semenzai. Giunti fin sotto [...]

tags : nebbiolo riesling cantina dolcetto barbera primitivo anice bosco langhe china
dal 5 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Anche SER BERTO, Merlot in purezza di Villa Petriolo, "quasi premiato" al concorso Rubino Mediceo 2010

Ahinoi, le piccole quantità nella quali produciamo Ser Berto ci hanno pregiudicato la vittoria del premio Rubino Mediceo 2010 per il nostro Merlot in purezza!L'Assessore all'Agricoltura del [...]

tags : igt chianti merlot vini doc vittoria docg rubino toscana montalbano
dal 5 August 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Torta fredda di yogurt alla fragola

Torta fredda di yogurt alla fragola

Qualche giorno fa è stato l'onomastico della mia sorellina, è un periodo in cui sono molto impegnata ma non potevo farle mancare un bel dolce, ho optato per qualcosa di veloce, fresco e [...]

tags : gelato fragole farina burro torta panna classico zucchero cioccolato sciogliere
dal 4 August 2010 su:
ricetta dolci formaggi

Torta panna e fragole

Quanti di noi, da bambini, non hanno rivolto alla madre, zia, nonna, la semplice domanda: "prepariamo una torta?"Infatti cosa c'è di più divertente, e gratificante, per un bambino di [...]

tags : succo reale panna torta bosco forno zucchero italiana fragole farina
dal 4 August 2010 su:
dolci alcolici ricetta
Bortolotti Umberto

Bortolotti Umberto

 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Ottimo il perlage. Profumi immediati, freschi, di erbe aromatiche e fiori di glicine cui unisce una leggera sensazione di lieviti. Sentori di [...]

tags : pinot prosecco lagrein pietra perlage bianco frutta brut burro bosco
dal 4 August 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Lacryma Christi bianco 2009 doc di Sorrentino

La presenza rosa nel mondo vitivinicolo campano è sempre più forte, come del resto ha mostrato la bella manifestazione annuale organizzata a Città della Scienza all’inizio di giugno [...]

tags : doc bianco lacryma christi
dal 4 August 2010 su:
alcolici vino

Agerola, 7-10 agosto. 30° edizione della festa del Fiordilatte

di Maddalena Venuso In tempi di mozzarelle blu, ricotte rosa e altri latticini sofisticati fa piacere sapere che nella nostra Campania esistono ancora territori dove il paesaggio ricco di verde [...]

tags : bianco
dal 3 August 2010 su:
alcolici
I PAESAGGI SENSORIALI

I PAESAGGI SENSORIALI

Da Viaggio nell'entroterra  di Stevenson : "Tra tutti i profumi del mondo, quello di un grande bosco è sicuramente il più dolce e vigoroso; il mare ha invece un odore penetrante, intenso, [...]

tags : bosco
dal 3 August 2010 su:
alcolici
Dialoghi d’estate/1 Il verde di San Cassiano

Dialoghi d’estate/1 Il verde di San Cassiano

Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po’
e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. (Lucio Dalla) Verde e pace… sì tutto intorno è verde e pace, non mi abituerò mai [...]

tags : frutta funghi malga speck bianco martino distillati formaggio saltare cilento
dal 3 August 2010 su:
vino frutta verdura formaggi

Straccetti con sughetto rosa

  D’estate adoro questo sughetto delicato come condimento sulla pasta:   Ingredienti (per 1 persona): 80 g di straccetti di pasta avanzati da qui 1 cucchiaione di ricotta Concita 3 cucchiai [...]

tags : ricotta condimento ingredienti
dal 3 August 2010 su:
ricetta formaggi
Turismo: cresce l'offerta attenta all'ambiente

Turismo: cresce l'offerta attenta all'ambiente

Sono 426 le aziende aderenti all'etichetta ecologica di Legambiente Turismo. Nel 2010 più di 100 nuove iscrizioni. Nuovi gruppi locali in Lombardia, Emilia Romagna, Puglia, Campania, Marche e [...]

tags : conero punta vini elba servizi gastronomia romagnola toscana agriturismo
dal 2 August 2010 su:
vino cucina regionale carne e pesce

Carpaccio di baccalà Gadus Morua

Ingredienti per 4 persone: gr.400 di filetto di Baccalà Morua dissalato iun acqua ghiacciata per tre giorni gr.100 di soncino o valeriana un pompelmo rosa sale nero olio Preparazione: con un [...]

tags : filetto condire valeriana ingredienti
dal 2 August 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Dolci estivi: la mousse alla fragola

Dolci estivi: la mousse alla fragola

Riuscite ad immaginare un dessert più invitante di una mousse alle fragole? Soprattutto considerando che ci troviamo in estate e che la voglia di dessert leggeri e rinfrescanti è dietro [...]

tags : frutta gelato salsa dolci panna ricetta lamponi zucchero spaghetti ciliegie
dal 2 August 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Books for Cooks | summer 2010

Books for Cooks | summer 2010

Ogni santa volta è la stessa cosa: ogni volta mi sembra ieri l’ultima volta in cui ho pubblicato un post libri, e ogni volta, a vedree le date precise, sono passati 6 mesi, anche di [...]

tags : soia pecorino tofu libretto funghi salato fuoco salsa frutta banane
dal 1 August 2010 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]

tags : pecorino ribolla gialla montepulciano schioppettino bonarda barbera aglianico bardolino lambrusco marzemino
dal 1 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
La settimana (il mese, l’anno, il decennio) dei bambini al ristorante

La settimana (il mese, l’anno, il decennio) dei bambini al ristorante

1 - Per un giorno (anzi due) mi son detto, va, non scrivere di bambini al ristorante. I bambini al ristorante sono roba seria, c’è un sacco di gente pronta a mettere i famosi puntini sulle [...]

tags : rape sugo tonno ristorante
dal 1 August 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Mtchallenge di luglio: i premi!!!

Mtchallenge di luglio: i premi!!!

Ora, io mi domando e dico: ci dobbiamo far notare anche qui?Intendo dire: per una volta che ci sforziamo di fare le cose secondo copione, che scegliamo un bel gioco, che facciamo un regolamento, [...]

tags : piglio forno stampa cannoli ricetta greco grana zona doc riso
dal 1 August 2010 su:
ricetta vino alcolici
L'extravergine? Al Caffè l'olio 100% italiano con Unaprol e l'Igp Toscano

L'extravergine? Al Caffè l'olio 100% italiano con Unaprol e l'Igp Toscano

Salute e benessere: l'olio extravergine protagonista al Caffè della Versiliana di Marina di Pietrasanta (Lu) insieme all'Unaprol e al Consorzio per Olio Extravergine di Oliva Toscano Igp. [...]

tags : olive vini toscana toscano condimento degustazione
dal 31 July 2010 su:
frutta verdura vino cucina regionale
Mousse di prosciutto e melone, il solito antipasto ma in chiave moderna

Mousse di prosciutto e melone, il solito antipasto ma in chiave moderna

Prosciutto e melone: accoppiamento classico già visto e rivisto ma non per questo non degno di attenzione. Dovendo preparare un antipasto però ho pensato che presentere questi due ingredienti [...]

tags : ricette salsa olive classico pomodori prosciutto cioccolato antipasti ingredienti
dal 31 July 2010 su:
ricetta frutta verdura vino

Costolette di cervo con salsa al vecchio Inferno e crostoni di polenta: lezioni di cucina con il vino (II parte)

Di Daniela Eccoci con la seconda parte delle nostre lezioni sul vino dello Chef Bassi con il giovane aiutanteQuesta parte si basa sull'utilizzo dell'Inferno , un vino DOCG valtellinese. Come ci [...]

tags : fuoco rubino salsa burro noce docg prugne inferno selvaggina ingredienti
dal 31 July 2010 su:
ricetta vino alcolici

Di Cornetti e di Nutella

Cosa vi avevo promesso? Che quest’anno l’Antro non avrebbe chiuso per ferie. Ebbene sì da ieri pomeriggio mi trovo nella mia casetta in Austria ma per motivi i lavoro – sono alle prese [...]

tags : cornetti toscana ricetta forno ricotta cornetto cioccolato formaggio ingredienti casetta
dal 30 July 2010 su:
ricetta formaggi dolci

I racconti vincitori del terzo premio al concorso letterario di Vila Petriolo: "La scarpaccia" e "Il filtro magico di Vitale"

Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaIl giornalista enogastronomico Leonardo Romanelli premia Michele Raul Trojano e Fabrizio [...]

tags : bastone cantina bosco forno frutta dolci fiore fave zucca porri
dal 30 July 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Il Sauvignon del Ronco dei Tassi

Collio Sauvignon 2009  Un naso di buon equilibrio con la giusta grinta di carattere. Intensità e lunghezza con sensazioni fruttate e di erbe aromatiche e allunghi di pietra focaia. [...]

tags : sauvignon pietra inglese collio sauvignon
dal 29 July 2010 su:
vino ricetta alcolici

Mousse al pompelmo

ingredienti (per 6 persone): il succo di 4 pompelmi rosa 300 g di panna di soia un cucchiaino di agar agar 200 g di zucchero di canna (naturalmente dipende da quanto la volete dolce) [...]

tags : soia panna succo zucchero ingredienti
dal 29 July 2010 su:
ricetta dolci
Il potere dei colori: come influenzano le cose che mangiamo

Il potere dei colori: come influenzano le cose che mangiamo

Ogni volta che al supermercato mi avvicino allo scaffale delle bibite e dei succhi di frutta scatta l’effetto “anni del Topexan”. Teorie di coloratissime bottiglie in PET [...]

tags : frutta burro bianco bevande bistecca formaggio
dal 29 July 2010 su:
formaggi frutta verdura alcolici