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'In Italia lavoro a rischio per 10 mila addetti dell'ortofrutta. E una famiglia su quattro cambia il menù'. La Cia lancia l'allarme: le nostre aziende di frutta e verdura sono in crisi [...]
L'aumento a 210 milioni degli stanziamenti, previsto nella nuova proposta della Commissione europea, rappresenta un segnale di attenzione che tuttavia arriva a coprire appena la metà delle [...]
Un piatto della tradizione romana, questo coniglio, che potete preparare ancora per pochi giorni, visto che le fave stanno per scomparire. Buono per una cena veloce e fresca, lo immagino [...]
'I servizi sanitari tedeschi continuano ad evidenziare inadeguatezze nell'affrontare la crisi sanitaria nata sul loro territorio, preoccupando ancor di più i consumatori: questa situazione sta [...]
Questa mattina mi so svegliata presto, non vedevo l'ora di farvi vedere che cosa ho preparato domenica pomeriggio...non pensavo in così buoni risultati, e invece...Vi avevo già reso noto, che [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina bianca 1 uovo 125cl. di latte 1 pezzetto di lardo 1 cucchiaino di sale PER [...]
Giovedì 9 giugno, ore 20:00. La Città del gusto di Napoli ospita le migliori aziende italiane di olio premiate dalla Guida Oli d'Italia 2011 firmata Gambero Rosso.In occasione della [...]
Il consumatore medio – al pari della casalinga di Voghera, povero lui, di ignoranza supposta e prevista – vive spesso nell’errata convinzione che spendere di più per una bottiglia di vino [...]
Una ricetta semplice, veloce e gustosa che in Russia si accompagna al tè o al caffè delle lunghe domeniche pomeriggio di chiacchiere. Il gusto di questo timballo non è molto diverso dai [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di riso 200gr. di polpa di pesce lesso 300gr. di cavolo cappuccio 1 cipolla 5 [...]
Coldiretti: per gli allarmi infondati un cittadino europeo su tre ha cambiato dieta. La Commissione europea ha convocato, per martedì 7 giugno, una riunione straordinaria del Comitato di [...]
L'incertezza sta avendo effetti devastanti sui mercati poiché oltre un cittadino europeo su tre (35 per cento) evita di acquistare i prodotti di cui ha sentito parlare nell'ambito di una [...]
E' stata alimentata una psicosi che è gia' costata 25 milioni al Made in Italy. L'Italia deve chiedere i risarcimenti alle competenti autorità europee per i danni economici subiti [...]
Che ci fa Intravino tra le sale scintillanti di Divino Tuscany? Beh, ovvio, intervista Divino Suckling, l’organizzatore della “manifestazione che mai gli italiani sarebbero riusciti [...]
Questa è la storia di Riccioletta.Riccioletta era una nuvoletta molto carina, morbida morbida e naturalmente era di colore rosa.Questa nuvoletta amava essere sospinta dal vento e per questo [...]
Perché ripetono tutti le stesse stupide cose sul batterio killer, E. coli, Escherichia coli o come diavolo si chiama? Perché nessun media, Tv, sito internet e giornale, si prende la briga di [...]
La contaminazione da batteri è motivo di preoccupazione per il 62 per cento dei cittadini europei ma la percentuale sale al 79 per cento in Italia, anche per il rincorrersi di notizie [...]
Letame contaminato usato come fertilizzante? O acqua inquinata da materiale di scolo di un allevamento? Di certo non c’entrano la Spagna e i cetrioli bio andalusi nell’epidemia di [...]
Uomini... ne vogliamo parlare?! Mah... male necessario!!! Sporcano... rompono... guardano il calcio in tv... e russano!!! Ma quanto russano...So che dopo questo post... perderò tutti i lettori [...]
L'ingiusto allarmismo sui cetrioli ha fatto perdere 20 mln in una settimana all'ortofrutta nazionale. L'Italia esporta in Russia ortaggi e legumi freschi per un valore di 4,4 milioni di euro [...]
Questi giorni sulla stampa occupa di due argomenti distinti, che vedono protagonista da una parte i cetrioli che causano in alcuni paesi Escherichia coli e dall'altra la guerra di [...]
La novità dell'estate 2011 sono i campi scuola in campagna. Hanno visto gli animali dal vivo nei circhi o negli zoo delle città, ma otto bambini su dieci non sono mai entrati in una stalla per [...]
Domani martedì 31 maggio 2011 a Roma protagoniste le scuole primarie di Fiumalbo. Gli alunni della scuola primaria di Fiumalbo, accompagnati da mamme e insegnanti parteciperanno, nel centro [...]
Un’esperienza da veri foodies nel mondo dell’’alta salumeria italiana, arricchita dall’abbinamento con i migliori vini della tradizione gastronomica nazionale e straniera. A [...]
Mercoledì 1 giugno, in commissione Agricoltura del Senato, con l'audizione del Presidente dell'Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (Inran), continua l'indagine [...]
