Ingredienti per 4 persone:1 cavolfiore medio200 g di salsiccia fresca sottile1 cipolla6 fette di pane casereccio1 l di brodo vegetale50 g di parmigiano grattugiato4 cucchiai d'olio [...]
CAMBIA L'INGREDIENTE Se volete, al posto delle cipolle potete farcire altri tipi di verdura, come peperoni e melanzane. In questo caso, quando rosolate la polpa, unite anche un cipollotto [...]
Se gli italiani sapessero di essere italiani smetterebbero di invidare i tedeschi perché più ricchi, più ordinati e più stabili. Ricorderebbero che la sfida infinita, restando al pallone, ci [...]
Ricordo che questa pasta base per torte salate, scoperta ormai qualche anno fa, è stata per me una vera rivelazione. Fino ad allora avevo sempre utilizzato la pasta sfoglia o quella brisè, [...]
Gina Pepe nata a Tricarico, è residente a Empoli. Diplomata presso l’I.T.C. Enrico Fermi di Empoli, è impiegata presso la Banca C.R. Firenze. Partecipa a vari laboratori di scrittura [...]
Cultura e tradizione si fondono per un week-end dedicato alla gastronomia e ai prodotti locali. Dal 7 all' 8 luglio 2012 l'evento estivo più goloso della Sardegna avrà come protagonisti [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Pochi giorni fa ho fatto questa pasta fredda, con la stessa salsiccia ho fatto anche la pasta alla salsiccia e patate|ricetta [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloPochi giorni fa ho fatto questa pasta fredda, con la stessa salsiccia ho fatto anche la pasta alla salsiccia e patate|ricetta [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
A Riolo Terme una fiera per celebrarlo, festeggiarlo ma soprattutto mangiarlo. Appuntamento nelle Terre di Faenza dal 19 al 22 luglio 2012.Buongustai di tutta Italia unitevi e marciate sulle [...]
La fortuna di aver incontrato qualche amico di religione ebraica è che riesci ad acquisire con la dovuta calma alcune delle miriadi di nozioni che riguardano l’alimentazione [...]
Il riso in polenta è un piatto tipico della cucina contadina marchigiana, diffuso in particolare nella provincia di Macerata, e realizzato con farina, riso e acqua. Viene chiamato in modi [...]
Sabato 23 giugno 2012, ore 21:00, Rosolina Mare, via del Moro. Pochi posti ancora disponibili per il campionato di barbeque. Manzo, pollo e maiale la carne sui cui dovranno sfidarsi i [...]
Per la Lav, la Lega antivivisezione animali, non c’è alcun dubbio. La carne fa male alla dieta e fa male all’ambiente. Allevare animali per produrre carne significa sfruttare il [...]
Esclusiva Dissapore. Nella tredicesima sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due celebri pizzerie campane: Pepe di Caiazzo (Caserta) vs. Pizzametro di Vico Equense [...]
Torna a Montelibretti per la VI edizione dal 29 giugno al 1 luglio 2012 'Sapori di...vini' l'evento enogastronomico della Sabina Romana dedicato alla riscoperta di tradizioni, storia, sapori e [...]
Oggi, giornata afosissima, pertanto non vi parlerò di polenta e salsicce ma di qualcosa di estremamente rinfrescante, così fresco che il palato e la gola ve ne saranno grati! Giornate ottime [...]
Siamo già entrati nel vivo degli europei di calcio 2012. Di fronte la Tv, mentre si segue la partita di turno, è quasi inevitabile controllare la fame. Ecco che vengono in nostro soccorso le [...]
Quanti di voi aspettano la domenica per una grigliata in giardino con gli amici? Io sono una di quelle. E così domenica mattina vado a fare la spesa al Panorama, mi dirigo al banco [...]
hai ragione zio! ma veramente! che ricetta del…………..
Ingredienti: 1/2 melone 1 peperone rosso 2 salsicce 2 fette di prosciutto 50 g di crema di formaggio 200 g di riso olio d’oliva sale e pepe q.b. aceto di mele q.b. Preparazione: [...]
Riesce difficile scrivere serenamente un post quando un filo di bava bavosa ti cola dall’angolo della bocca cercando si andarsi a depositare fra la m e la , – e l’umidità non fa [...]
Il recente viaggio a Barcellona è il pretesto per offrire ai nostri ospiti un perfetto pranzo spagnolo. Il menù:Jamòn y queso (Selezione di salumi spagnoli e formaggio di pecora)Tapas:Patatas [...]
Adoro le mele, sia nei dolci che nei salati e soprattutto non chiedetemi il motivo ma... mi piace lucidarle prima di mangiarle. Dite che dipende dal fatto che mi piace molto la favola di [...]
Campionati Europei 2012. Dopo tutte le partite lascio cadere una richiesta di spiegazioni sul fuorigioco. Con nonchalance. Non credo di averlo capito, ma dissimulo e rilancio. A chi mi spiega la [...]