Indice Non mancano sulla rete le ricette del siciliano timballo di maccheroni. Ogni tanto, tra loro, salta fuori il ferrarese pasticcio di maccheroni, ma è un’altra cosa. Sono [...]
Indice Regali e cibo sono in cima alla lista delle ragioni che porteranno le famiglie a spendere, in media, 549 euro durante le prossime feste natalizie. Il dato, riportato dalla [...]
Indice Nonostante le basse temperature, l’inverno offre verdura e frutta di stagione a volontà e tantissime arrivano proprio dalle temperate e ricchissime terre del sud Italia, come la [...]
Carciofi in agrodolce alla siciliana, con la tradizionale 'muddica', la mollica di pane tostata. Ricetta facile e squisita per i menu di Natale. Una delle più amate a base di carciofi della [...]
Mariella Belloni È il Nero d’Avola il protagonista della nuova campagna promozionale per la tv, il web e la radio realizzata dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. [...]
di Tiziano Terracciano IL PARCO ARCHEOLOGICO DI SELINUNTE Ormai non sappiamo più che giorno sia, tanto siamo immersi nel nostro giro tra paesaggi e assaggi lungo l’intera costa siciliana. [...]
L’azienda di liquori artigianali Giardini d’Amore presenta la sua nuova opera Femmes, in occasione di un evento tenuto presso la sede di Bentley Milano. Si tratta di un liquore [...]
Quando arriva dicembre, le lucine ad addobbare le strade e il primo freddo a rendere l’aria frizzante, la mia mente vola subito al profumo di agrumi, tipico della mia isola nella stagione [...]
Biglietti aerei Milano-Sicilia durante le festività natalizie fino a 500 euro, un costo eccessivo per buona parte dei fuorisede che lavorano o studiano al Nord. Un caro voli che sta facendo [...]
Paradiso per gli amanti del bon vivre la Langa è anche meta ambita dagli chef promettenti che decidono di sfoderare le proprie abilità. Siamo oggi a Monforte d’Alba, dove VG ha incontrato [...]
Una terra ricca fascino e personalità che parla anche attraverso i suoi vini. 4 vini rossi siciliani e i piatti in abbinamento per stupire i vostri ospiti.
La nocciola piace a grandi e bambini, fa bene alla salute e in Italia sostiene uno dei settori di eccellenza a livello mondiale con varietà che sono le più stimate in assoluto. I NUMERI DELLA [...]
Mariella Belloni Dall’incontro ormai annualmente consolidato fra l’arte dolciaria del Maestro Pasticciere di Castelbuono e la creatività dei due Stilisti italiani adorati [...]
L'articolo Timballo di anelletti alla siciliana proviene da Così cucino io.
È andata in scena lunedì 2 dicembre 2019, presso il Teatro Eliseo di Roma, la cerimonia finale di premiazione de I Migliori Ristoranti Italiani 2020 secondo 50 Top Italy, la guida on-line, [...]
Disporre la farina sulla spianatoia e formare la classica fontana. Versare al centro le uova sbattute, lo zucchero, il burro, il parmigiano ed il lievito sciolto in due dita di latte tiepido. [...]
Qualcosa più grande. Come esseri umani a volte facciamo cose più grandi di noi. Ci pensavo la settimana scorsa durante il primo incontro di SottoTraccia, una serie di appuntamenti milanesi che [...]
Oggi vi presento un piatto molto semplice da realizzare , ispirato al classico tonno e fagioli che si consuma spesso in estate . Si tratta di un'insalata mista , abbinata a dei cannellini [...]
Dicembre è appena iniziato ed è subito Natale… Avete già pensato a cosa mettere in tavola per la cena della Vigilia? In Sicilia c’è un piatto che non deve mai mancare in queste [...]
La cassata è imprescindibile come il sole che sorge ogni mattina, e sebbene non sia tra i dolci più semplici da preparare in casa, con un po’ di organizzazione non solo è possibile ma [...]
I capperi delle isole Eolie diventano “Dop”. Il decreto, che legittima la Denominazione di Origine Protetta, è stato pubblicato nella Gazzetta Europea. Per la registrazione e [...]
La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2020. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]
Avete voglia voi, baby boomers o ex yuppies cresciuti con il mito di Gordon Gekko ed i dischi dei Depeche Mode, a dirci che le crisi arrivano con la mezza età, con la famiglia ed i figli. Ve lo [...]
Tre grotte italiane figurano in una lista di oltre 20 grotte del mondo che si distinguono per la loro particolare bellezza e unicità. È quanto emerso da un sondaggio condotto dal motore di [...]