Risultati: 4776 per speck
I food trend 2013, cosa influenzerà le scelte dei consumatori?

I food trend 2013, cosa influenzerà le scelte dei consumatori?

L'altro giorno ho partecipato ad una conferenza sul rapporto tra Media e Alimentazione a Bellinzona, è un ragazzo è saltato su chiamandomi il guru dell'alimentazione, ho fatto un salto sulla [...]

tags : miseria frutta cinese salato dolci coppia vapore calorie ricette glutine
dal 4 January 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Stelline sandwich di pandoro al gorgonzola con salumi misti

Stelline sandwich di pandoro al gorgonzola con salumi misti

Ingredienti per 4 persone:• 3 fette di Pandoro Classico Tre Marie• 120 gr. di gorgonzola piccante Mauri• 200 gr. di pomodorini a ciliegia• 1 cucchiaio di capperi dissalati [...]

tags : vergine capperi pandoro salame speck salumi pentola classico gorgonzola ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Corso Terrorir: la Schiava

Corso Terrorir: la Schiava

La schiava è un vitigno autoctono che ha una storia antichissima.Il suo nome sembrerebbe derivare dal latino “vitis cum sclavis”, ossia uve "schiavizzate", "costrette", nel loro [...]

tags : cantina sambuca schiava riesling pinot langhe uva funghi frutta bianco
dal 4 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Come preparare i salatini con la ricetta veloce

Come preparare i salatini con la ricetta veloce

Si fa presto a dire salatini! Ne esistono milioni di ricette utili, destinate a tutti coloro i quali vogliono stupire i propri ospiti servendo, con l’aperitivo, degli stuzzichini fatti in [...]

tags : speck secco mele farina ricette caprino risotto ricetta griglia
dal 4 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cena tipica Trentina per l'Epifania

Cena tipica Trentina per l'Epifania

 Pala dell'altare maggiore della chiesa parrocchiale di Ortisei consacrata alla Epifania e a San Ulderico vescovo. Dipinto di Josef Moroder-Lusenberg del 1880 ca.MenùPanino Trentino con [...]

tags : farina panino forno fuoco maiale brandy ricetta ricette bianco salsa
dal 4 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Canederli allo speck

Canederli allo speck

I canederli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca, polacca, trentina e [...]

tags : ricette ricetta calorie tedesca farina fuoco ceca speck burro latte
dal 3 January 2013 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Girelle con zucchine e speck

Girelle con zucchine e speck

Girelle con zucchine e speck L’altra sera avevo voglia d qualcosa di stuzzicante e avendo della farina autolievitante, comprata per sbaglio, ho fatto queste girelle, che avevo già [...]

tags : speck aglio turbo pizza forno farina tagliare zucchine coperto ricetta
dal 3 January 2013 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura
Crepes con funghi e speck

Crepes con funghi e speck

Buongiorno! ed oggi dopo 10 giorni di ferie.. son di nuovo a lavoro..Stamattina è stata davvero dura.. mi sono anche addormentata sul treno! ahahahahahVi avevo detto che la sera di capodanno [...]

tags : speck torta russa olive funghi salumi pomodori fontina ricetta prosciutto
dal 3 January 2013 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale
MENU' CAPODANNO 2013 ... terza parte ...

MENU' CAPODANNO 2013 ... terza parte ...

Ultime ore prima del capodanno 2013 ...E ultimo appuntamento con le nostre idee menù ... Questa volta a base di carne ...Siete ancora indecisi ?  Abbiamo mescolato e rivisto le nostre [...]

tags : fuoco forno funghi birra burro aglio speck pollo farina ricette
dal 31 December 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La treccia ai semi di papavero e la storia di un gatto e di un topo...

La treccia ai semi di papavero e la storia di un gatto e di un topo...

Questa è la storia di un gatto e di un topo che diventò suo amico.E' la storia di un uomo che adora i gatti e quando può li rende protagonisti delle sue opere.E' la storia di un'amicizia che [...]

tags : forno farina birra speck pane treccia ricetta zucchero francese fontana
dal 30 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
VIPITENO E BRESSANONE.. GITA AI MERCATINI DI NATALE 2012!

VIPITENO E BRESSANONE.. GITA AI MERCATINI DI NATALE 2012!

Ciao a tutti! Spero abbiate passato un bellissimo Natale come me!Vi scrivo dopo due meravigliosi giorni passati in Trentino...Come ogni anno io e il mio ragazzo ci siamo concessi una gita ai [...]

tags : panino speck maiale formaggio prosciutto affumicato
dal 29 December 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi
Polpette tonno e ricotta

Polpette tonno e ricotta

Dite la verità, non vi sono mancata? Almeno un pochino, magari mi avete pensato davanti a un biscotto, oppure siete passati di qui per un’idea – che so io – [...]

tags : dolci forno pollo speck tonno ricette pandoro biscotto panettone naturale
dal 29 December 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci
ANTIPASTI E STUZZICHINI PER CAPODANNO

ANTIPASTI E STUZZICHINI PER CAPODANNO

ecco qui una carrellata di antipasti e stuzzichini per la vostra tavola di capodanno selezionati tra le mie ricette. con questo ultimo post del 2012 voglio anche augurare a tutti voi un nuovo [...]

tags : pollo latte greco salsa speck tonno olive aglio greca marino
dal 29 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Rustico salato con speck e asiago

Rustico salato con speck e asiago

 Salve a tutti e buone fatte feste!!! Il mio Natale è stato tranquillo, in casa con i figli, per fortuna, dopo un anno molto faticoso ci voleva un pò di serenità, che per me è proprio [...]

tags : forno birra latte speck salato farina tagliare fontina lievito asiago
dal 28 December 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Il risotto al radicchio con la ricetta facile

Il risotto al radicchio con la ricetta facile

Nelle ultime due settimane ho preparato il risotto al radicchio per ben tre volte. Adoro il radicchio, lo consumo in insalata ma anche cotto, magari stufato, come contorno a secondi piatti di [...]

tags : bianco ricetta burro speck riso brodo risotto stufato mescolando ingredienti
dal 28 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

 1° MenùConsommé ghiacciatoPesce bolito Insalata russaTordi o quaglie sul crostoneInsalata tricoloreGelato MystèreViniCapri bianco, Chianti rosso, Champagne o Spumante2° [...]

tags : soave barolo chianti salsa funghi gelato prugne speck oca uva
dal 28 December 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Zucca a Natale…ma anche all’ultimo dell’anno, perchè no?

Zucca a Natale…ma anche all’ultimo dell’anno, perchè no?

Mamma: ” Ele, mi dai la ricetta per favore che li rifaccio per capodanno questi cestini?” Questa richiesta da parte della mia mamma (che per me è una sublime cuoca nonchè, [...]

tags : forno vergine ricetta latte speck kg noce zucca cipolle fonduta
dal 27 December 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Risotto alla zucca veloce da fare con il Bimby

Risotto alla zucca veloce da fare con il Bimby

Ultimi giorni per salutare il 2012 e ultimi giorni, quelli di dicembre, della stagione della zucca, un ortaggio che ad alcuni può non piacere, ma che agli altri può letteralmente far girare [...]

tags : brodo speck burro porri zucca etto riso ricette ricetta radicchio
dal 27 December 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Pennette speck e panna

Pennette speck e panna

Altra ricetta veloce, veloce...

tags : panna speck ricetta
dal 27 December 2012 su:
dolci carne e pesce ricetta

Penne ai carciofi con speck croccante

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tags : penne speck carciofi
dal 27 December 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura
Riso al Trentingrana e tartufo nero, buon Santo Stefano!

Riso al Trentingrana e tartufo nero, buon Santo Stefano!

Ancora cibo per le Feste! Dopo la Vigilia e il pranzo di Natale, ecco arrivare Santo Stefano. A casa nostra si fa a turno, il Natale da noi - per conservare la magia dello scartare i regali [...]

tags : chardonnay brodo riso speck zona ricetta ingredienti reggiano trentino chardonnay burro
dal 26 December 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Gnocchetti con speck, stracchino e fontina

Gnocchetti con speck, stracchino e fontina

In Toscana si usa dire ” Ridi che ,mamma ha fatto gnocchi !”. Solitamente un piatto di gnocchi incontra i favori di tutti, morbidi e golosi sono un ottima alternativa alle paste [...]

tags : fuoco bianco toscana salsa burro panna speck fontina pentola stracchino
dal 26 December 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Coni di speck e robiola alle erbe

Coni di speck e robiola alle erbe

Antipasto “last minute” , da preparare anche con quello che possiamo trovare in casa, e davvero veloce: coni di speck con robiola insaporita da erbette. Procedimento: 1) Prendete la [...]

tags : speck robiola terrina bresaola formaggio
dal 25 December 2012 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Buone Feste. Per Coldiretti Natale in casa per nove italiani su dieci. Spesa di 2,5 miliardi

Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]

tags : friselle pecorino luganega moscato rossese pignoletto sangiovese raboso piave pettole
dal 24 December 2012 su:
carne e pesce vino dolci
Coppette con carciofi e fonduta

Coppette con carciofi e fonduta

Antipasto vegetariano se si toglie il pizzico di speck aggiunto all'ultimo momento.Questa ricetta è ripresa da una lezione di cucina che ho frequentato al ristorante "La Leggenda Dei Frati". [...]

tags : pecorino forno farina bianco latte succo aglio speck ricette toma
dal 24 December 2012 su:
ricetta alcolici formaggi