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Un tempo alcuni termini erano riservati agli addetti ai lavori ma oggi se dico “Personal Branding” quasi tutti sanno a cosa mi riferisco. Sia i blogger amatoriali che i professionisti hanno [...]
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“Non si mangia con le mani!” Quante volte vi hanno sgridato da piccoli? Invece oggi c’è un Bistrot Parole in libertà, un luogo incantato dove, finalmente, potete permettervi di [...]
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Sono passati quasi 18 mesi dall’approvazione ed entrata in vigore di quella che è stata presto denominata “nuova legge contro il caporalato”, un provvedimento sostenuto da un’ampia [...]
Oggi ricetta di una crostata particolare fatta con la frolla di farina di segale e ed una crema pasticciera a base di bergamotto. Questa frolla è particolare nel sapore ma anche nella [...]
Tra pochissimo sarà Pasqua e sebbene io quest’anno, vuoi il freddo, vuoi le tantissime cose da fare…non senta per nulla l’atmosfera…sarà meglio che vi proponga almeno [...]
L’estate sta arrivando (anche se non sembra) e si inizia a parlare di tè freddo. La settimana scorsa sono stata al lancio in Italia di FUZETEA, il brand di tè ready-to-drink di [...]
Rileggersi l’intervista a Stefano Bonilli, fondatore del Gambero Rosso scomparso qualche anno fa, ha un sapore amaro, soprattutto alla luce di quanto sta avvenenendo alla sua [...]
Non so se si vede, ma sono molto contenta di come sia andata finora la mia remise en forme, (ricapitolando, ho perso poco più di 5 kg, 7 cm di circonferenza fianchi e vita) e di come [...]
In queste due ultime settimane, da quando abbiamo inaugurato la categoria degli Smoothie Bowl in molti mi avete lanciato una bella sfida…preparare un green smoothie bowl a base di [...]
Rientro a casa dell’adolescente dopo un periodo di vacanza a Milano dalla sua unica "super-nonna".Le esternazioni dell’inossidabile De Win: “Signori, mio figlio è tornato a casa. Mi [...]
Oltre 2300 presenze all’evento di Ais Veneto a Villa Emo di Fanzolo. Banchi affollati, degustazioni tutte esaurite e spettacolo con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero [...]
La storia della torrefazione nelle latte della nuova Edizione Limitata. Miscela 100% Arabica e grafiche pop, disponibile dal 20 marzo per collezionisti e amanti del caffè Goppion Caffè [...]
I due ristoranti di alta cucina peruviana in Italia, uno aperto a Milano nel 2015 e un’altro a Roma nel 2017, finalmente arricchiscono il menù grazie a Jaime Pesaque, già corporate [...]
Le colazioni belle, quelle che piacciono a me, iniziano sempre così: la mattina presto quando ancora fuori è buio o solo una leggera luce filtra nella cucina, la quiete assoluta della casa e [...]
SAGRA DEL VINO DI CASARSA DELLA DELIZIA. UFFICIALE IL MANIFESTO DELLA 70ma EDIZIONE. Tesolin: "Un omaggio a passato, presente e futuro della nostra città". La Sagra del Vino di [...]
Siamo già a giovedi? Il tempo ultimamente non è più sotto il mio controllo …comunque…essendo giovedì eccoci con il nuovo appuntamento delle ricette a base di avocado, con un [...]
Eccomi con una nuova ricetta di una torta salata. Vi piacciono le erbette colorate? A me moltissimo e per non perdere il bel colore dei gambi di solito le cuocio direttamente in padella, perché [...]
Appuntamento venerdì 23 marzo 2018 alle ore 12.00 al Palazzo Pisani di Lonigo (Vicenza). Padrino dell’evento il Sommelier Alessandro Scorsone I vini dei Colli Berici hanno una nuova dimora. [...]
Avete un bel dire, ottusi luddisti, che le macchine non migliorano la vita. Al Benvenuto Brunello io mi ritrovo ogni anno a condividere il tavolo con un solido e affidabile derivato [...]
Dopo un periodo difficile, che ha risentito della crisi economica generale, sembra davvero che la ristorazione italiana sia in ripresa, come sostiene la Federazione italiana dei pubblici [...]
Eccoci al nostro consueto appuntamento del martedì con le ricette Last Minute, quelle facili, veloci e sfiziose che salvano in poche mosse la cena: insalata di pollo e finocchi con salsa [...]
Nella cultura francese le terrine salate sono un piatto della festa per la sua sontuosità e leccornia, ma lungo nella sua preparazione. Avete mai pensato di realizzare una versione dolce magari [...]
Si completa la proposta dell’evento pugliese: il concorso degli oli, una sezione dedicata ai vini naturali e la possibilità di acquistare. Già record di aziende iscritte Si preannuncia [...]
