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Campania Stories 2018, i migliori assaggi dell’edizione record

di Adele Elisabetta Granieri Quasi cento aziende vitivinicole partecipanti con il coinvolgimento entusiasta del meglio della stampa specializzata ed un vernissage tra i maestosi saloni della [...]

tags : vini stampa
dal 13 April 2018 su:
vino

AIS VENETO: CULTURA, VINO E OLIO VANNO IN SCENA A VENEZIA

Sabato 21 aprile la Giornata della Cultura, del Vino e dell’Olio. Alle gallerie dell’Accademia il meglio della produzione vinicola e olearia. Ospite il fumettista Milo Manara Arte ed [...]

tags : cru vini veneta sommelier valpolicella
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

CINQUE TERRITORI ALLEATI PER LA PROMOZIONE DEL VINO ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE

Sabato 14 aprile la firma di un patto di intenti per la promozione unitaria di Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino Insieme per la [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo monte vini cru castel del monte rosato chiaretto castel del monte salice salentino rosato
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Pesto rosso ricetta

Pesto rosso ricetta

Era tanto tempo che non realizzavo un po’ di pesto. Oggi ricetta dedicata a questo sugo che adoro. Pesto rosso fatto con pomodorini secchi. Un pesto forte, saporito, arricchito da [...]

tags : pecorino segale stampa sugo vergine ricetta ingredienti pomodorini mise en place
dal 12 April 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Apre il 7 maggio a Parma la 19° edizione di Cibus

Il settore alimentare italiano continua a crescere e presenterà i risultati raggiunti e le proposte per il futuro alla fiera di riferimento, Cibus 2018 a Parma dal 7 al 10 maggio, organizzata [...]

tags : stampa esteri parma punti salumi spumanti alimentare distillati italiana internazionale
dal 12 April 2018 su:
vino carne e pesce
Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Dal 14 al 16 aprile a Villa Favorita di Sarego (VI) 158 produttori di VinNatur provenienti dall’Italia e dall’estero si ritrovano per fare il punto sullo stato dell’arte dei [...]

tags : cantina fara vini stampa internazionale favorita degustazione
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

MEDIASET, VINUM E CAESUS: UN APRILE IMPORTANTE PER LA ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP

Un mese di aprile ricco di appuntamenti per il delizioso formaggio caprino piemontese. Sabato 7 una troupe televisiva Mediaset targata Rete 4 ha raggiungo il paese di Roccaverano per il [...]

tags : roero barbera langhe stampa coppa vini dop cru alba robiola
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

TORNA UNCONVENTIONAL GELATO: PROFESSIONALITÀ E AUTOIRONIA

Dal 19 aprile la seconda stagione del talk show: sarà itinerante e ricca di ospiti. I protagonisti del 2017 ospiti di “Alessandro Borghese Kitchen Sound” Unconventional Gelato scalda i [...]

tags : cru gelato
dal 11 April 2018 su:
alcolici dolci
1968 - 2018: il Caseificio Ponticorvo di Alvignano (CE) compie 50 Anni.

1968 - 2018: il Caseificio Ponticorvo di Alvignano (CE) compie 50 Anni.

Mezzo secolo di storia, di produzione e di sviluppo economico, di valorizzazione di una tipicità e di un territorio  unico e altamente produttivo com’è quello dell’alto casertano, [...]

tags : latte stampa bufala ingredienti penisola sorrentina
dal 10 April 2018 su:
ricetta vino alcolici

VILLA FAVORITA 2018: VINNATUR GUARDA AL FUTURO

Torna a Villa Favorita di Sarego (VI) la tre giorni dedicata ai vini naturali con 158 produttori presenti. Ricerca e sperimentazione alla base del loro lavoro Dal 14 al 16 aprile a Villa [...]

tags : cantina fara vini cru cocco stampa naturale favorita internazionale degustazione
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici locali

DI MADRE IN VIGNA: NASCE LA CANTINA ANTONELLA CORDA

Antonella Corda sulle orme del nonno Antonio Argiolas. Presentati alla stampa i tre vini: Vermentino, Nuragus e Cannonau. Debutto al Vinitaly 2018 La terra di Serdiana raccontata in tre vini. [...]

tags : cannonau nuragus vermentino cantina vini cru doc stampa vitigno cannonau di sardegna
dal 10 April 2018 su:
alcolici vino locali

LA BREGANZE DOC A VINITALY 2018

Il Consorzio Breganze Doc in fiera per presentare le sue eccellenze. La collettiva al Pad 4 stand G4/G5 Il Consorzio di Tutela Vini DOC Breganze sarà presente al prossimo Vinitaly, dal 15 al 18 [...]

tags : cantina cabernet sauvignon recioto merlot pinot rosato marzemino prosecco chardonnay
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Voulevant con confettura di limoni ricetta

Voulevant con confettura di limoni ricetta

Secondo voi è possibile fare un dolce stuzzicante partendo da dei voulevant, che fanno molto anni 80′ ma del resto anche nel design si sta tornando a quegli anni, e della confettura di [...]

tags : limoni stampa forno ricette ricetta ingredienti zucchero mise en place
dal 10 April 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

CONSORZIO COLLI BERICI E VICENZA: A VINITALY I VINI ROCK

Tre appuntamenti al Padiglione 8 Stand L5 con Carmenère vs Cabernet Franc, il confronto tra gli autoctoni Tai Rosso e Fior d’Arancio e il tasting Fuori di Cabernet Il Consorzio Vini Colli [...]

tags : cabernet veneta vini cru doc bianco vitigno colli euganei degustazione colli berici
dal 9 April 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Risotto al latte salato con salmone ricetta

Risotto al latte salato con salmone ricetta

Oggi pubblico la seconda ricetta che ho realizzato per la presentazione della nuova campagna 2018 per Cuoriamoci sostenuta da Parmalat. La ricetta è un risotto con salmone cotto in un brodo di [...]

tags : fuoco salato stampa bianco latte trota riso secco brodo vergine
dal 9 April 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Milano, il 13 aprile si presenta la nuova edizione di 50TopPizza al Park Hyatt!

L’appuntamento alle 10,30 di giovedì 13 aprile al Park Hyatt di Milano. Qui Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert sapere presentaranno alla stampa tutte le novità della seconda [...]

tags : stampa
dal 7 April 2018 su:
vino
Roma. Cena stampa al nuovo Convivio Troiani tra amatriciana e superfood

Roma. Cena stampa al nuovo Convivio Troiani tra amatriciana e superfood

Il Convivio Troiani, ristorante stella Michelin a Roma, si rinnova e propone una serie di importanti novità a partire da un completo rinnovamento del locale con mise en place differenti per [...]

tags : stampa ristorante mise en place
dal 6 April 2018 su:
locali vino

Le blogger " Alla Treviso in rosa " amabasciatrici di uno stile di vita sano . Al via il progetto del caseificio Tomasoni.

da sinistra Eva TomasoniAlla prossima edizione della Treviso in Rosa, a correre con le donne di tutte le età, ci saranno anche le blogger, chiamate a partecipare alla #TomasoniRunExperience, un [...]

tags : piave latte vitamine formaggio
dal 6 April 2018 su:
formaggi vino
NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

Ormai di lunga data la collaborazione che lega il Cucchiaio d’Argento a NEFF, anche nel 2018 presenta novità e spunti di interesse. In particolar modo l’importante progetto legato [...]

tags : cannonau vermentino nuragus zona vini bio sarda stampa ingredienti degustazione
dal 6 April 2018 su:
ricetta vino alcolici
Colombamisu al cioccolato ricetta

Colombamisu al cioccolato ricetta

Alzi la mano chi di voi ha avanzato la colomba e/o l’uovo di cioccolato dopo questi giorni di festa. Se per esempio come me siete invasi di cioccolato e di colombe eccovi un’idea [...]

tags : amaro stampa greco latte rum dolci ricetta ricotta mascarpone ingredienti
dal 5 April 2018 su:
ricetta alcolici dolci

ASPARAGI & VESPAIOLO: L’ABBINAMENTO CHE FA PRIMAVERA

Torna a Bassano del Grappa (VI) la rassegna Asparagi & Vespaiolo: 21 ristoranti coinvolti, 11 cene a tema, 3 serate di Gala e un concorso per giovani chef Saranno 21 i ristoranti [...]

tags : cantina pinot merlot cabernet marzemino sauvignon chardonnay bianco dop ricette
dal 4 April 2018 su:
vino alcolici locali

Il Buonappetito: può un ristorante arrivare ai vertici senza PR?

In un’era lontana le trattorie pascevano i lavoratori e i ristoranti borghesi davano da mangiare a industriali e banchieri il cui ufficio accessoriato di ficus e poltrona in pelle umana stava [...]

tags : cuoco zona stampa sommelier ristorante gastronomia
dal 4 April 2018 su:
locali vino

MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO: EDIZIONE 2018 A FONDACO DEI TEDESCHI

Venerdì 13 aprile 2018 il concorso di AIS Veneto per decretare il migliore Sommelier della regione per le finali nazionali. Alle 17 l’apertura al pubblico AIS Veneto si prepara alla nuova [...]

tags : vini cru inglese sommelier ristorante distillati degustazione
dal 4 April 2018 su:
vino locali alcolici
La pizza è solo di Napoli?

La pizza è solo di Napoli?

Sapete cos’hanno in comune l’antica Grecia e il Messico dei Maya, Babilonia e l’India voi che da quasi un mese, al grido di la rivoluzione sarà cucinata sì, ma non dallo [...]

tags : pitta maiale salumi farina calzone calzoni inglese vergine frutta stampa
dal 4 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Matrimonio di Harry e Meghan Markle: la damigella d'onore della sposa sarà Jessica Mulroney?

Il matrimonio di Harry e Meghan Markle è alle porte e continuano ad arrivare news e indiscrezioni, sia dalle fonti ufficiali che dal gossip d’oltreoceano! Voi lo sapete chi sarà la [...]

tags : stampa coppia canadese britannica
dal 3 April 2018 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso