Risultati: 4660 per tagliatelle
Mia madre faceva le polpette al sugo più buone del mondo, esattamente come tutte (quasi) le mamme del mondo.Penso a lei tanto e in molti momenti e in molti modi.E le faccio omaggi quotidiani [...]
Il tarfufo bianco è molto più pregiato e raro del fratello nero, ed anche più costoso. Non servono però per fortuna grandi quantità per cucinare un piatto saporito, infatti il tartufo [...]
Fare la pasta in casa è un operazione divertente che da risultati diversi dipendenti dall’attrezzatura che si utilizza. Ci sono varie tipologie e marche di macchine divise in molte fasce [...]
La curiosità mi era rimasta fin da quando, circa due anni fa, Elena Farielli aveva postato nel suo blog una recensione che la riguardava: la trattoria Alfredo è in pieno centro a Firenze, [...]
Benvenuti nel nuovo anno da iniziare con una dieta di ravvedimento. Si lo so, faccio il mea culpa: vi ho dato pochi giorni or sono la ricetta della “nutella” casalinga. Oggi mi [...]
Entro sempre in quei bellissimi negozi di gastronomia che sembrano più delle gioiellerie, anche per i prezzi a dirla tutta, ma a me piacciono sempre molto e mi perdo come un bimbo in un negozio [...]
La cucina Ceca è recentemente cambiata, aderendo a uno stile di vita più sano ma le ricette tradizionali ceche sono ancora estremamente popolari e queste sono piuttosto ricche di calorie, [...]
Corona di tagliatelle bocconcini di carne, piselli e prosciutto Corona di tagliatelle bocconcini di carne, piselli e prosciutto La ricetta di oggi, Corona di tagliatelle bocconcini [...]
Se pensavate che con l’arrivo dell’anno nuovo sarebbero finite le abbuffate, vi sbagliate di grosso, anche perché è in arrivo la festa della Befana, in occasione della quale [...]
A volte sarebbe meglio vivere di soli ricordi, anche gastronomicamente parlando; certe esperienze si possono ripetere, altre rimarranno uniche e sarà una delusione cocente cercare di riviverle. [...]
Le tagliatelle ai carciofi costituiscono un ottimo primo piatto vegetariano. Questa volta, per mancanza di tempo, ho usato tagliatelle pronte, erano ugualmente buone, anche se con quelle fatte [...]
Per l’Epifania non ci sono tantissime tradizioni culinarie: qualche dolce, il classico “cenere e carbone” (parliamo della versione commestibile, naturalmente) e poco altro. Per questa [...]
Un primo piatto velocissimo e gustosissimo e magari pure afrodisiaco ..anche se io credo che il miglior afrodisiaco sia la mente umana e nient’altro ma per oggi via..crediamoci pure ah ah! [...]
Questo Natale oro, argento e bianco hanno fatto da padroni sulla mia tavola e in tutte le portate che ho presentato ai miei ospiti. Ero letteralmente affascinata dal candore e dalla lucentezza [...]
Ultime ore prima del capodanno 2013 ...E ultimo appuntamento con le nostre idee menù ... Questa volta a base di carne ...Siete ancora indecisi ? Abbiamo mescolato e rivisto le nostre [...]
Nell'ottimistica, ma tutt'altro che realistica, ipotesi di far ordine una volta per tutte nella sovraccarica memoria del mio pc(ci sono alcune cartelle con le quali tendo sempre a procrastinare [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Non era domenica se a casa mia non si mangiavano i cappelletti in brodo, appena sveglia la mattina era il primo profumo che sentivo, un rito, una sicurezza. Nelle tavole Romagnole il giorno di [...]
Buonasera! Il 27 dicembre viene spontaneo e scontato dire ultima ricetta del 2012...in questo caso aggiungiamo per la cucina con la birra di Grandma Duck. A dire il vero è pure l'ultima [...]
Ogni massaia moderna che si rispetti per Natale e Capodanno non solo si occupa di acquistare e impacchettare i regali per tutti, di reperire gli ingredienti e cucinare tutti i manicaretti, di [...]
Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]
Quasi un miliardo di euro sarà speso per acquistare il pesce durante le festività del Natale, con il giorno della vigilia che farà registrare il consumo più elevato dell'anno.E' quanto [...]
Questa ricetta è tratta dal menu di Natale ideato da Massimo Bottura per Costa Crociere. Pasta sfoglia Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina bianca “00″ (doppio zero di [...]
State pensando ad un pranzo economico di Natale ma non sapete cosa portare in tavola? Non vi preoccupate, perché potete comunque festeggiare con amici e parenti, realizzando ricette per un [...]
ANTIPASTIAntipasti con panna e uova di salmoneAntipasti di polentaAspic di gamberettiCarpaccio di tonno ai fichi d'indiaCoppe di pompelmo ripieneCrostini al tartufoCrostini con calamari e [...]
