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La miglior pizza e spuma del mondo…e Cecina!!! (@ Athos) http://4sq.com/cIN7pR # Relax finalmente e niente vino per kilometri… (@ Bagno Elena Torre del Lago) http://4sq.com/bmJfP0 [...]
Angelo PerettiUn vinino in Calabria. Ne parla Marina Alaimo, sommelier campana ed ottima wine writer sul blog di Luciano Pignataro, recensendo il Magno Megonio 2008 - un igt della Val di Neto - [...]
LIBRANDI Uva: magliocco Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Sto sicuramente infilando la strada maestra dei luoghi comuni asserendo che non si finisce [...]
Il gusto lombardo del Made in Italy vola all'Est. Nell'ambito del "Festival italiano" che si svolge a Sofia, in Bulgaria, dall'1 all'11 giugno su iniziativa dell'Ice e della nostra ambasciata, [...]
Dolomiti Stars si è reso protagonista di un'iniziativa davvero speciale. Il consorzio turistico dell'alto bellunese ha infatti promosso un concorso a premi in Germania che coinvolgerà ben 160 [...]
Lungo la Strada del Vino Soave una festa "tira l'altra". Da giugno 2010 tante feste per celebrare il gusto della "Mora di Cazzano", la regina delle ciliegie veronesi.E' la cultivar locale di [...]
Alessandro Silvestri: «Il Veneto è un'eccellenza anche per quanto riguarda l'enogastronomia». Il Team Veneto Chef si prepara a volare in Turchia a sostegno della candidatura di Cortina [...]
La DOC Matera è, in ordine cronologico, la terza Denominazione delle quattro presenti in Basilicata. E’ nata solo nel 2005, dopo Aglianico del Vulture e Alta Val d’Agri e prima [...]
Il Fondo Pensioni per il Personale Cariplo presenta alla stampa e agli operatori specializzati i prodotti delle sue Aziende Agricole. Un progetto di ampio respiro, caratterizzato dal costante [...]
Non solo fumo ma un modo di assaggiare, degustare e abbinare dove fumo e cibo vanno di pari passo, con ovviamente i giusti vini e distillati. All’aperto, in veranda da Burde, per fumatori [...]
Sono 20 le mete di gola del Consorzio Alpine Pearls che ospiteranno eventi enogastronomici all'insegna dei principi di qualità, tipicità e sostenibilità. Si comincia il 12 giugno 2010.Alcuni [...]
Angelo PerettiDi recente si sono svolte a Montagna, Alto Adige, le premiazioni del concorso del concorso nazionale del Pinot Nero. Nell'ambito dei Blauburgundertage, i Giorni del Pinot Nero. [...]
Il progetto giunto alla sua 4^ Edizione si confronta con un contesto internazionale. Una video intervista sui cibi di oggi e di ieri seduti a tavola, tra affettati, crostini e panzanella, olio e [...]
Torna Classico è , la manifestazione itinerante nel Chianti Classico che permette di approfondire come e meglio di tanti banchi di assaggio questo grande e importante vino italiano. Non [...]
Prato allo Stelvio, minuscola cittadina ubicata all’interno dell’omonimo parco, si è aggiudicata questa mattina il primo premio alla RES-Champions League 2010 dei Comuni [...]
È più facile prendere un appuntamento con il Presidente della Repubblica, che riuscire a cenare in questo ristorante affacciato sotto i portici di piazza Vittorio Veneto, a pochi passi dal [...]
Giancarlo Galan, neo ministro all’agricoltura, dal feeling con le doppiette, prende le difese dell’orso Dino. Ma chi è Dino? E’ un orso che fa il suo mestiere di orso e vaga [...]
E stiamo giungendo alla fine di questa guida alla frutta! Oggi vediamo un po’ come è divisa la produzione italiana di frutta. Prima di tutto ricordiamoci che i paesi dell’Unione [...]
Per decidere di trascorrerre un weekend a Dolceacqua non si ha bisogno di troppe motivazioni. Dolceacqua è già una motivazione più che sufficiente. E’ un paese bellissimo, con il ponte [...]
Dopo la "prima" romana del 30 aprile il Consorzio Valpolicella in trasferta nel paese dove per "l'oro di Verona" hanno creato un fan club.Da una parte sedici produttori del Consorzio DOC [...]
All’interno della torta al cioccolato c’è un cuore bianco: una bella sorpresa per la festeggiata e i suoi ospiti. E’ una realizzazione di Anna Maria che ha usato lo stampo [...]
Lupi attaccano gregge di pecore nel cuore della notte. In aumento le segnalazioni nella Val di Cecina, in particolare nelle frazioni di Montecerboli, Radicondoli, Serrazzano e Rustignano. [...]
Mario PlazioPrima uscita sul mercato per il vino rosso di uno dei più grandi bianchisti di Soave (e d’Italia). Dalla nuovissima tenuta della Val d’Illasi proviene questo rosso che per il [...]
Venerdì 14 - Domenica 16 maggio, San Vincenzo (Li). La regina della manifestazione sarà come sempre la Palamita, pesce azzurro del Tirreno. Tante novità per questa IX edizione, fra cui "La [...]
L'Acqua oligominerale naturale Dolomia, prodotta dalla società Sorgente Valcimoliana Srl con sede in Località Pinedo a Cimolais (PN) sarà tra i protagonisti del 93° Giro d'Italia al seguito [...]
