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Dopo i dazi USA voluti da Donald Trump, adesso tocca ai dazi UE imposti ad alcuni prodotti Made in USA. I ministri del Commercio dell’Unione Europea, dopo l’ok ricevuto dalla Wto, [...]
Il Consorzio Grana Padano ha mandato a Joe Biden, il prossimo presidente degli Stati Uniti (che Donald Trump si metta l’anima in pace), una forma di formaggio dipinta per metà con i [...]
La zucca patate e cipolle al forno, è un ottimo contorno vegano dal sapore e colore autunnale. Una ricetta che si prepara in pochi minuti, profumata e colorata, ideale come contorno a qualsiasi [...]
Coravin, società con sede negli Stati Uniti fondata nel 2011, a partire dal 2013 con il lancio del primo modello ha fatto parlare di sé in tutto il mondo rivoluzionando il panorama della [...]
Con le verdure, lo zafferano, il pesce o il formaggio. Il risotto è un primo piatto versatile che si addice a tanti gusti e permette di creare tanti abbinamenti diversi. Ma per una [...]
di Chiara Giorleo Crescono il numero e la fama delle donne assaggiatrici di vino. Esiste per davvero un approccio “femminile” alla critica del vino o al suo racconto e, nel caso, come si [...]
Questa nuova edizione limitata di Absolute MOVEMENT Vodka si ispira all’unione tra le persone, alla connessione positiva che si crea. La visione contemporanea dell’azienda, fuori dagli [...]
Il rinomato chef Fabio Barbaglini presenta la sua nuova linea di foie gras e non solo: Fuà Fiori di Spezie. Si tratta di una gamma di prodotti inediti. Antiche ricette rivisitate con [...]
Dà la colpa a vini e liquori di troppo Antonio Conte, criticato dopo il pareggio dell’Inter con l’Atalanta. Non parla per sé, né per i suoi giocatori, naturalemente, semmai per [...]
Sontium 2017 è l’etichetta di punta della cantina di Davide Lorenzon. Con il suo brand Feudi di Romans non smette mai di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Questa volta è appunto il turno [...]
Brutta disavventura per Tannico, uno dei colossi dell’e-commerce del vino in Italia. Qualche giorno fa hanno pubblicato sui loro social una foto per promuovere il Tignanello, il [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di funghi, un alimento che mi piace e che frequentemente propongo sulla mia tavola.Spesso è il classico sugo di funghi, infatti tengo sempre in freezer una [...]
Salgono a 4 milioni i poveri che con l’aggravarsi della situazione sono costretti per Natale a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o soprattutto con la distribuzione di pacchi [...]
Prospettiva Nevskij è una grande strada che attraversa la città di Pietroburgo, San Pietroburgo. Dalle vicine rive del fiume Neva prende il suo nome e si lascia cantare sulle note di Battiato [...]
L’ arrosto morto di vitello, è un piatto classico della cucina italiana, un piatto che si presta benissimo quando si hanno ospiti, sempre adatto per le grandi occasioni e soprattutto si [...]
Non solo auto elettriche e spazio. L’ultima follia di Elon Musk è una bottiglia di tequila premium, da 250 dollari, targata Tesla. Se ne parlava già da oltre un anno e, alla fine, il [...]
di Enrico Malgi Bere il Cilento, l’occasione me l’ha fornita l’avvocato Fabio Labruna di Camerota, che vive da anni in quel di Milano ma col cuore sempre legato alle sue origini cilentane. [...]
E’ un orzo risottato con finferli o gallinacci scottati, aromatizzati al rosmarino e timo freschi; mantecato con Gorgonzola e Mascarpone. Per me una vera coccola.Se vi piacciono gli [...]
Nella scelta dei vini, in particolare quelli di alta qualità (fine wines), il brand – in particolare delle aziende “storiche” che da più tempo operano sul mercato – è rimasto [...]
Almerindo Santucci ci ha mandato questa ricetta, che abbiamo pubblicato nel numero di ottobre di qbquantobasta e che ora a grande richiesta riproponiamo on line. Ottima conserva per [...]
Dopo aver affrontato le importazioni di vino mondiali la scorsa settimana, affrontiamo oggi brevemente l’altro lato della medaglia, cioè gli esportatori. Il dato qui è più facile da [...]
Potete ancora ordinare le pizze a domicilio del Pizza Village @ Home Milano 2020. Una manifestazione anomala, figlia dell’ormai celebre e celebrata omonima manifestazione napoletana. Per [...]
Un pranzo a Pescheria Salerno è una di quelle cose che si possono fare nella scacchiera dei divieti imposti nuovo Dpcm coronavirus a zone. Almeno se siete in una delle regioni di colore [...]
L'associazione Città del Vino ha scelto fra le varie candidataure pervenute, quella che sarà la Città del Vino 2021. Si tratta di un concorso tra i Comuni a vocazione vitivinicola ed [...]
Baccalà alla romana, baccalà in umido o baccalà in guazzetto che dir si voglia. Ma sappiate che non vi state gustando il vero piatto della tradizione giudaico-romana, dal tipico sapore [...]
