Penso che la cioccolata irlandese sia una delle cose migliori della stagione fredda. Questa è, a dirla tutta, una bevanda che è anche un dessert, un elisir, un ricostituente, una carica di [...]
Esce oggi, in coincidenza con il Milano Whisky Festival, un nuovo libro sul whisky. Ce n’era bisogno? Tra tante pubblicazioni in commercio, questo recente libro, la cui versione italiana [...]
Tra le tante storie curiose che i distillati raccontano, questa è di grande interesse, perché riguarda il brandy italiano più noto da decenni: la Vecchia Romagna. Riassunto: c’era una [...]
Il Milano Whisky Festival & Fine Rum compie 10 anni: è una (bella) notizia. Nato da una passione, quella per il Whisky (il Rum si è aggiunto solo l’anno scorso) >> The post Il [...]
Ultimo articolo sul cancro consecutivo, lo giuro. Io non sono nessuno ma solo un semplice ascoltatore, sabato ho accesso la televisione è ho scoperto che c'era la questua dei fondi per la [...]
Sui navigli a Milano, in appena 4 metri quadrati ha aperto il bar più piccolo del mondo, definizione completa: cocktail take away & whisky bar
Degustazioni libere, laboratori, le bottiglie più pregiate del pianeta. Ecco il programma del Milano Whisky Festival 2015 dove trovare anche rum e bourbon.
Basilico subacqueo, funghi che crescono nei tunnel, whisky nello spazio, formaggi nelle fosse: prodotti tipici strani, che crescono in posti inaspettati.
Redazione di TigullioVino.it Dieci candeline da spegnere: per Andrea Giannone e Giuseppe Gervasio Dolci, gli organizzatori del Milano Whisky Festival & Fine Rum, un traguardo importante per [...]
L’armagnac non è tutto uguale. Nella grande maggioranza dei casi l’armagnac che vedete sugli scaffali è una bottiglia di armagnac “commerciale”. Di che si tratta in [...]
Mi piace svegliarmi alla mattina e pensare che forse potrebbe non essere un giorno come tutti gli altri...O meglio, come tutti gli altri ma con qualche bella notizia che rende una giornata da [...]
Ogni tanto è salutare portare i nostri lettori enofili in territori meno frequentati, e fargli rivolgere lo sguardo verso quel che succede in altri calici. Torno ancora a raccontarvi di bionde [...]
Parte oggi il Festival del Cinema di Roma all’Auditorium della Musica. Programma ricco con la selezione ufficiale (il primo film in proiezione è Truth di James Vanderbilt con Robert [...]
Bologna un tempo significava brandy: centro liquoristico e distillatorio di prim’ordine, pensando a Buton, Pilla e Sarti, ditte che si spartivano buona parte del mercato dell’acquavite di [...]
Virgilio Pronzati Sette appuntamenti per scoprire il mondo del Single Malt Whisky
Expo 2015 non si ferma un attimo: continuano, nel Padiglione sito nella Piazza della Biodiversità, gli appuntamenti di Slow Food. Ecco i principali che si svolgeranno nella settimana dal [...]
Questa torta e una bella tazza di caffelatte sono l’accoppiata vincente per colazione! La ricetta è per una teglia bundt grande (24 cm) oppure due piccole (18 cm cadauna). Se, come me, [...]
L’altra sera ero in compagnia di un’amica e, tra un bicchiere e l’altro, le ho detto che avrei voluto scrivere un post sugli enocazzari. Dopo qualche secondo di silenzio perplesso, mi [...]
continua (vedi prima parte e seconda parte) Come gia’ raccontato nei precedenti post, in due soli giorni sull’isola abbiamo fatto tappa in tutte 8 le distillerie, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambelle di patate dolci fritte e golose, una ricetta particolare con un impasto quasi totalmente di patate. In realta’ le patate da [...]
I Cupcakes sono dei dolcetti dalle dimensioni molto piccole, perfetti per essere gustati in un sol boccone durante la colazione. La loro base è molto simile a quella di un muffin mentre la [...]
Con l’arrivo dei primi caldi vien voglia di provare cose nuove o vecchie? Per chi ama il gusto dello Whisky un po’ rinnovato ecco l’Old Fashioned! Aperitivo?.. Facciamoci un [...]
Chi mi conosce sa che ho un debole per i pentoloni che ribollono di frutta e zucchero, e spezie e fiori e liquori. Mi piace proprio tanto preparare confetture e lasciare a briglia sciolta la [...]
(Continua) Oggi nell’Isola di Islay, di dimensione poco piu’ grande dell’isola d’Elba, con soli 3000 abitanti e, per esempio, nessun dentista (i gestori del nostro B&B [...]
Abbiamo preso l’aereo da Pisa per Glasgow, noleggiato una macchina e viaggiato per circa 4 ore alla volta di Tarbert dove ci siamo imbarcati per la nostra Isola di Islay. Una fitta nebbia [...]