Risultati: 20124 per romani
Il meglio del 2011 con le playlist di Dissapore

Il meglio del 2011 con le playlist di Dissapore

Un anno che include Carlo Cracco indagato per tentata frode e allo stesso tempo divo di Masterchef più di quanto qualunque chef abbia diritto di essere, Gualtiero Marchesi complice di [...]

tags : ricette ravioli ricetta gelato pollo pizza zucca reale risotto gambero
dal 30 December 2011 su:
dolci carne e pesce ricetta
Pasta con pancetta e ricotta

Pasta con pancetta e ricotta

  INGREDIENTI 250gr. di fusilli o pasta corta 200gr. di ricotta romana 150gr. di pancetta in una sola fetta 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di panna fresca olio extravergine [...]

tags : romana bianco fuoco panna secco ricotta pentola mescolate ingredienti zuppiera
dal 30 December 2011 su:
ricetta vino dolci
Torta Salata con Cavolo Romano e Paglierina

Torta Salata con Cavolo Romano e Paglierina

Mi sono letteralmente persa, ho perso i 1.000 vostri post, i mille auguri, il mio blog...perchè mi sono letteralmente fatta travolgere dal Natale, dalla mia famiglia e avendo il marito a casa, [...]

tags : grana torta dieta zona forno tomino cottura tortiera ricetta grana padano
dal 30 December 2011 su:
ricetta formaggi
Gambe di Black Mamba e Petrus miglior abbinamento dell’anno

Gambe di Black Mamba e Petrus miglior abbinamento dell’anno

Curiosa e vana tradizione quella degli auguri di Buon Natale e di Buon Anno, mi fa sorridere. Avrà più peso un buon auspicio nei giorni feriali, prima di un consiglio di amministrazione o di [...]

tags : nebbiolo sangiovese pinot cabernet cantina funghi cognac salsa pinot nero brodo
dal 30 December 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Maltagliati gluten-free mare e terra

Maltagliati gluten-free mare e terra

 Mangiare un primo piatto di pesce può essere  una rarità per qualcuno, soprattutto se si  è  in presenza  di  intolleranze o allergie  al  glutine. [...]

tags : pecorino dolci fuoco grano punti riso romana sarda glutine peperoni
dal 30 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Atelier Betmon. La ricetta francese del Pain d’épices

Atelier Betmon. La ricetta francese del Pain d’épices

Sa di vie carovaniere e esotiche destinazioni, di zenzero e cannella, di spezie antiche e Natale. Per i Francesi il Pain d’épices è il dolce delle feste, insieme alla Buche de Noel e [...]

tags : forno segale latte dolci burro farina mescola francese lievito zenzero
dal 29 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
A Bologna si mangia male, dove eravamo rimasti?

A Bologna si mangia male, dove eravamo rimasti?

Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto [...]

tags : piave martino bosco osteria locanda ristorante trattoria san daniele
dal 29 December 2011 su:
locali vino formaggi

Firenze, Capodanno 2012: in Piazza Stazione si balla con Caparezza e si brinda con Chianti Classico e Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

L'attesissimo appuntamento che saluterà il 2011 vedrà protagonisti nella 'Area Ospitality ' allestita in piazza i vini del consorzio toscano e di quello veneto in un gemellaggio vinicolo che [...]

tags : prosecco chianti sangiovese pugliese toscana toscano vitigno riserva docg vini
dal 29 December 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Roma, Primo al Pigneto o della sostenibile leggerezza della pancetta di agnello

di Virginia Di Falco Operaio, popolare e antifascista, proprio come San Lorenzo, il Pigneto è uno dei quartieri romani nato alla fine dell’Ottocento che da un po’ di anni è stato [...]

tags : pancetta
dal 29 December 2011 su:
carne e pesce
Dove avete mangiato inappellabilmente meglio nel 2011?

Dove avete mangiato inappellabilmente meglio nel 2011?

Noi che mangiamo fuori con ostinazione abbiamo numerose occasioni per sentirci stupidi. Stupidi per il compiacimento infantile legato agli elenchi dei posti migliori, alla possibilità di [...]

tags : salsa limoni funghi jamon pollo sugo riso menu gelato bianco
dal 29 December 2011 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Roma a Natale, e il semifreddo ai pistacchi

Roma a Natale, e il semifreddo ai pistacchi

Andare in giro per Roma, a piedi senza fretta e senza meta. A Natale. Così come si fa quando si è in vacanza in altre città. E' così che la percepisci bella da mozzare il fiato, nuova come [...]

tags : panna biscotto zucchero cioccolato ingredienti
dal 28 December 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Gli chef stellati puntano per l'Ultimo dell'Anno sui sapori della nonna

I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]

tags : pecorino cesanese prosecco barolo fiano aglianico moscato bianco cozze romana
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Lungi da me pensare che Panorama sia un medium particolarmente trendsetting (alzino la mano i lettori maschi etero più interessati alla sua prima pagina che all’ultima), ma l’ultima [...]

tags : gelato martino farina reale porro inglese osteria ristorante brasiliana occhio di
dal 28 December 2011 su:
cucina internazionale vino locali

2012 Motivi... per imparare Congusto

Un inizio scoppiettante, l'inizio dell'anno 2012 per Congusto: un nuovo modo di interpretare il mondo della cucina e del ricevere grazie a un'offerta arricchita da tematiche inedite e originali [...]

tags : mele etna vini dolci birra siciliano frutta vegana internazionale
dal 28 December 2011 su:
frutta verdura vino locali

Capodanno, Coldiretti: all'estero taroccati due piatti Made in Italy su tre

Circa un milione di italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze di Capodanno all'estero se non riescono a rinunciare ai piatti tipici della tradizione italiana rischiano, in due casi su [...]

tags : chianti salumi danese salsa latte asiago ricette risotto toscano svedese
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]

tags : soia pecorino barolo tofu cantina pinot prosecco malvasia chardonnay grechetto
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti

Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti

Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a Roma di Scatti di Gusto con una puntata di “Ti racconto una [...]

tags : ciauscolo salsa dolci burro funghi banana bufala gelato punta bianco
dal 27 December 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Mini Mince Pies

Mini Mince Pies

I'm back!!!!!!!!!!!!!!!!!! O meglio .... Sto in vacanza!!!! Quindi per una settimana sono tutta per voi :) Scusate per la mia assenza, ma questa vita romana mi ha completamente travolto .... [...]

tags : latte forno limoni succo manzo uva mele noce frutta romana
dal 27 December 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Foodblogger. Il meglio della settimana. 27 dicembre 2011

Foodblogger. Il meglio della settimana. 27 dicembre 2011

Entriamo nella settimana delle Feste, delle tavolate pantagrueliche, dello scambio tra foodpusher di panettoni, conserve, indirizzi imperdibili, sbocconcellamenti continui. Sarà necessario [...]

tags : franciacorta forno limoni frutta fuoco amaro dieta panna fiore whisky
dal 27 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Vino e musica. Il Lessini Durello sale al Colle

Presto al Colle più alto di Roma l’opera “Inno d’Italia – 2011” che si è aggiudicata quest’anno il Premio Durello New Perspective ad ArtVerona, voluto dal Consorzio del Lessini [...]

tags : durello cantina lessini lessini durello
dal 27 December 2011 su:
vino alcolici locali

Roma, Caffè Propaganda con Stéphane Betmon e Arcangelo Dandini

di Cosimo Torlo Ha aperto il 17 novembre a Roma, a due passi dal Colosseo, CAFFE’ PROPAGANDA un bistrot dall’atmosfera parigina dedicato alla gastronomia di altissima qualità. Un locale [...]

tags : cuoco bistrot gastronomia primi piatti
dal 26 December 2011 su:
locali

Contorni: Broccolo romano ripassato.

E dopo l’insalata di rinforzo un broccolo ripassato è proprio quello che ci vuole. Gli ingredienti che ci occorrono sono: un broccolo romano, olive nere di gaeta, 3 alicette, olio [...]

tags : aglio olive vergine padella broccoli ingredienti
dal 25 December 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Pizza di Natale. Edizione speciale da Gatta Mangiona e Tonda

Pizza di Natale. Edizione speciale da Gatta Mangiona e Tonda

La pizza è protagonista anche sulle tavole natalizie se a metter le mani in pasta sono due creativi come Stefano Callegari (Tonda, Sforno e 00100) e Giancarlo Casa (Gatta Mangiona). Dopo aver [...]

tags : pecorino romana pomodori pizzeria salato tonno sugo pizza brodo fossa
dal 24 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Natale e ricette. Gli auguri di Oliver Glowig con la foto SdG

Natale e ricette. Gli auguri di Oliver Glowig con la foto SdG

Lo ammetto, non sono riuscito a resistere alla tentazione dell’autocelebrazione. Ma quando ho aperto la posta e ho visto gli auguri di Oliver Glowig, lo chef che ha permesso a Roma di [...]

tags : friselle bianco ricette ligure carote aglio ricetta porro verdure frisella
dal 24 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Natale Last Minute. 20 ristoranti per il cenone e il pranzo

Natale Last Minute. 20 ristoranti per il cenone e il pranzo

Avete preparato tutto per il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale. Oppure no e state cercando un ristorante last minute. Ecco una selezione di locali e di menu. Con l’avvertenza che [...]

tags : pinot soave riesling cesanese chianti moscato campana brunello di montalcino barolo recioto
dal 23 December 2011 su:
frutta verdura vino carne e pesce