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Terra Futura: mostra convegno internazionale delle buone pratiche di sostenibilità

Firenze, Fortezza da Basso, dal 20 al 22 maggio 2011. 'La cura dei beni comuni'. Mentre di fronte a Montecitorio si tiene il sit-in contro lo scippo dei referendum, organizzatori e partner di [...]

tags : stampa reale vini servizi toscana internazionale servizio italiana agricoltura biologica
dal 5 May 2011 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Da Mazzolada sulle tracce di Hemingway

Nel casone di valle all'interno della Tenuta Mazzolada è possibile degustare i vini dell'azienda immersi in un'atmosfera da romanzo.Lison Pramaggiore (VE), maggio 2011 - Mazzolada, azienda [...]

tags : pinot riesling chardonnay doc coppia zona cru bianco vini classico
dal 5 May 2011 su:
vino alcolici
Hermé, Hévin, Ladurée, cos’avevamo deciso poi sul sesso dei macaron?

Hermé, Hévin, Ladurée, cos’avevamo deciso poi sul sesso dei macaron?

Lo so che dei macaron bla bla bla ormai parlano in troppi e uno ad aggregarsi rischia la figura del parvenu, ma un’amica canaglia rientrata dal giro parigino, mi ha allungato quelli di [...]

tags : dolci latte punta porro kg banana bianco cioccolato piemontese paradiso
dal 5 May 2011 su:
alcolici frutta verdura dolci
Milano Food Week e Tutto Food

Milano Food Week e Tutto Food

Dal 7 al 15 maggio a Milano, va in scena il food & beverageDopo la settimana della Moda e la settimana del Mobile e del Design, nasce Milano Food Week, il festival italiano del gusto che [...]

tags : pollo riso risotto arrosto cocktail internazionale
dal 5 May 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

"Professione Wedding", il nuovo numero di CongustoMag in distribuzione presso le location partner di Congusto

CongustoMag si arricchisce di un nuovo numero con un focus dedicato al Wedding e ad una professione sempre più di tendenza, quella del Wedding Planner.Tantissimi suggerimenti sulle nuove [...]

tags : mele vini punti forno ricette bufala italiana
dal 4 May 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Prima che sia troppo tardi: rosole spadellate (con bracioline di maialino da latte)

Prima che sia troppo tardi: rosole spadellate (con bracioline di maialino da latte)

"o primavera! con quel verde d'agli,/ coi papaveri rossi, la cui testa/ suona coi chicchi, simile a sonagli;" G. Pascoli - Primi poemettiCosa c'è di più romantico di un campo di papaveri, di [...]

tags : rosetta latte grano pentola padella superiore pancetta radicchio
dal 4 May 2011 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
APICIO *De re coquinaria*: raccolta di ricette dell'antica Roma

APICIO *De re coquinaria*: raccolta di ricette dell'antica Roma

MARCO GAVIUS APICIUS (Marco Gavio Apicio) Nacque intorno al 25 A.C. e morì suicida verso la fine del regno di Tiberio. Fu considerato il più grande gastronomo della Roma del basso Impero. Era [...]

tags : cuoco ricette
dal 3 May 2011 su:
locali ricetta

Buoni pasto, tra cibo e riciclaggio

Chi non ha mai usato almeno una volta quei tagliandini, i buoni pasto, con i quali 2,2 milioni di lavoratori si nutrono ogni giorno all'ora di pranzo?Dal 1976 i buoni pasto, una tradizione del [...]

tags : dolci bar inglese italiana alimentare francese primi piatti
dal 3 May 2011 su:
locali cucina internazionale
EVVIVA GLI ASPARAGI! - Il mio primo contest

EVVIVA GLI ASPARAGI! - Il mio primo contest

Eccoci arrivati al mio primo contest. Con un bel pò di ritardo perchè avevo promesso di aprirlo all'arrivo del centesimo sostenitore, beh ora sono a 109 e ne sono estremamente felice!Ho [...]

tags : pecorino salato forno salsa funghi veneta salame farina bosco dolci
dal 3 May 2011 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Contorno di zucchine saporito

Contorno di zucchine saporito

Ci sto riuscendo....pian piano, con grande pazienza ma ce la sto per fare.A far cosa? Direte voi...Ma a far mangiare le verdure a mia figlia!!!!!Ardua impresa, ma ci sto pian piano riuscendo. Il [...]

tags : zucchine verdure pomodori tagliare casseruola condimento ingredienti
dal 3 May 2011 su:
ricetta frutta verdura
Squisito. L'aggettivo giusto. (E piccola polemica personale per dire basta alle polemiche)

Squisito. L'aggettivo giusto. (E piccola polemica personale per dire basta alle polemiche)

San Patrignano, 1 Maggio 2011. Esattamente un anno e un mese fa nasceva Sorelle in Pentola. Ed esattamente ieri Sorelle in Pentola è stato premiato a BlogCafè di Squisito 2011, tra i primi [...]

tags : birra punti piada ricette bistrot italiana naturale pentola internazionale
dal 2 May 2011 su:
cucina internazionale ricetta pane e pizza

Conferenza stampa di presentazione dell'ottava edizione di "Terra Futura"

'Terra Futura' è una mostra-convegno internazionale delle buone pratiche di sostenibilità (20-22 maggio 2011, Firenze-Fortezza da Basso).Dal 20 al 22 maggio, alla Fortezza da Basso a Firenze, [...]

tags : sala vini stampa toscana italiana internazionale
dal 2 May 2011 su:
vino cucina internazionale locali

1° Maggio Festa del Lavoro: le Acli in Terra Santa nel ricordo del Papa del Lavoro

Pasqule Orlando segretario nazionale della FAP ACLI è stato in Terra Santa per partecipare, insieme ad una delegazione delle ACLI, all'inaugurazione, del 1° maggio, di una statua in marmo alta [...]

tags : vini pietra palestinese internazionale
dal 1 May 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta
Forlì, Sagra del Cedro: Confettura di cedri

Forlì, Sagra del Cedro: Confettura di cedri

Forlì 1 maggio Fiera di San Pellegrino Sagra del Cedro La festa è dedicata al santo venerato nella Chiesa di Santa Maria dei Servi. Originario della città, San Pellegrino fu artefice di [...]

tags : kg pentola zucchero cottura mescolando
dal 1 May 2011 su:
ricetta dolci
J'adore les macarons - il Pdf della raccolta

J'adore les macarons - il Pdf della raccolta

A pochi giorni dalla chiusura della mia prima raccolta completamente dedicata ai macarons, ecco un piccolo ringraziamento sotto forma di Pdf. Avrei voluto dedicare più tempo alla realizzazione [...]

tags : coniglio
dal 29 April 2011 su:
carne e pesce

Ricette cinema: il cosciotto di cinghiale di Asterix e Obelix contro Cesare

Una giovanissima Laetitia Casta e due mostri sacri di comicità e bravura come Gerard Depardieu e il nostro Roberto Benigni, per questa trasposizione cinematografica del celebre fumetto, come [...]

tags : fuoco salsa brodo kg forno ricette cosciotto francese coperto casseruola
dal 29 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Rotolini al pistacchio

Rotolini al pistacchio

Io un biscotto più godurioso di questo fino ad ora non l'ho assaggiato. Per me è un vero spettacolo, mi è piaciuto moltissimo e anche mio marito...be', lo trovo sempre con le mani nel [...]

tags : forno dolci burro pane farina svizzera cottura zucchero biscotto ingredienti
dal 28 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Piatti storici : Honey cake

Piatti storici : Honey cake

Di DanielaSapete tutti che la storia dei dolci è antichissima: si perde nella notte dei tempi e ancor prima dell’utilizzo dello zucchero già si preparavano presso gli egizi dei pani [...]

tags : forno fuoco frutta farina ricette latte succo noce uva torta
dal 28 April 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
La parola del giorno: commento

La parola del giorno: commento

-263 Commento (s.m.). La "chiacchierata " odierna  non esce dalla mia penna, pardon dal mio mouse, ma è il commento ricevuto dall'account FB del blog (Alice Nelpaesedelleinsalate) a [...]

tags : inferno secco bar pomodori espresso condimento fagiolini mescolate vegetariano
dal 27 April 2011 su:
vino frutta verdura ricetta

Dagli USA picco nelle vendite delle bottiglie di vino con tappi di sughero

Mentre i metodi di chiusura alternativi sono sempre meno richiesti. Le vendite di tappi di sughero per le bottiglie di vino salgono del 14%, mentre i metodi alternativi subiscono una caduta del [...]

tags : vini punti gambero portoghese
dal 26 April 2011 su:
vino carne e pesce
Un orsetto ciuf ciuf... per lui!!!

Un orsetto ciuf ciuf... per lui!!!

TORTA TRENINO E WINNIE THE POOH (dosi valide per 10/12 persone)Ingredienti:9 uova; 375 ml.di youghurt alla stracciatella; 6 vasetti di zucchero semolato; 9 vasetti di farina "oo"; 180 ml. [...]

tags : fuoco farina spalla latte dolci torta panna bianco lievito alimentare
dal 25 April 2011 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

Buona Pasqua di Resurrezione a tutti: Noi lo festeggiamo così, con la ricetta della nonna del… http://goo.gl/fb/Pk5KX # con il riso di Pasqua della nonna…auguri! http://fb.me/UxaGQkES [...]

tags : chianti pinot barbera vernaccia bar pub rufina vini dolci annata
dal 24 April 2011 su:
vino alcolici locali
Le uova di Pasqua al cioccolato più originali del 2011, Auguri di Buona Pasqua

Le uova di Pasqua al cioccolato più originali del 2011, Auguri di Buona Pasqua

A tutti il miei più sinceri auguri di Buona Pasqua, vi lascio con un po' di uova originali che ho trovato in giro, bella da vedere e da commentare, non le comprerei mai, forse quello di Hermè, [...]

tags : latte frutta fragole gallina cioccolato
dal 24 April 2011 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Sagra della Lumaca a Sorbolongo: imperdibile appuntamento con la tradizione gastronomica marchigiana

La Sagra della Lumaca al Castello di Sorbolongo (Comune di Sant'Ippolito - PU) è una delle più longeve manifestazioni enogastronomiche della Regione Marche. Sorbolongo (Sant'Ippolito - PU) - [...]

tags : osteria forno sugo vini vittoria servizio tagliatelle marchigiana sommelier degustazione
dal 24 April 2011 su:
locali pane pasta riso vino
Marmellata di pace per un rotolo pieno di speranza!

Marmellata di pace per un rotolo pieno di speranza!

Vi ricordate la cena vegetariana del 17 aprile scorso? L'intero menù era stato preparato utilizzando prodotti Fairtrade, le verdure fresche e bio di El Tamiso e il [...]

tags : lamponi fragole farina forno bio burro verdure biscotto cioccolato bagnomaria
dal 23 April 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci