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INGREDIENTI 250 g di susine300 g di albicocche1 limone4 cucchiai di zucchero300 g di ricotta100 g di mascarponesavoiardi150 ml di succo d'arancia100 ml di panna Preparazione
L’Italia è simbolo di cibi da sogno in tutto il mondo, e da nord a sud il Belpaese può vantare ricette deliziose e in continua evoluzione. Partendo da Roma con uno dei voli per Milano, [...]
Ecco un’altra idea light per mantenervi leggeri nel vostro rientro dalle vacanze: delle tartine con una crema a base di agrumi e dei gamberi freschi. Per 4 persone vi occorreranno: 2 fette [...]
Finalmente una spesa come si deve di pesce e qualche ricettina fresca ed estiva.In vacanza ho fatto un pò di fatica a cucinare pesce, in quanto non avevo padelle e attrezzature per [...]
Bè, questa non è una mia ricetta, ma un modo per salutare tutti e rimanere in contatto con il mondo di Veganblog anche durante le vacanze Ingredienti: melone bianco (che in Italia non ho mai [...]
Sagra della Polenta a palle di Spianate (LU) Ricetta Preparare una polenta piuttosto consistente e quando sarà pronta, formare delle palle della grandezza di una arancia. Praticarvi un [...]
Se siete stati in Sicilia le conoscerete già, in caso contrario ci penso io a farvele conoscere: si tratta dellebrioche per la granita, più comunemente chiamate brioche con il tuppo, ossia le [...]
(1) CIAOCREM STAR Star, negli anni ‘70 la maggiore industria alimentare italiana, rispondeva al dilagante successo della Nutella con una crema da spalmare a due gusti, lo scuro cacao e [...]
Pur nata in una città di mare, non lo amo in modo particolare. Mi piace l’odore, mi piace vederlo da lontano ogni tanto, immaginarlo, soprattutto in inverno, sapere che c’è, ma non [...]
Di DanielaAlleggeriamo un po' l'atmosfera d'agosto con ancora qualche piccola e "lieve" curiosità su ciò che la fantasia più positiva e giocosa sa creare con un materiale nobile e bello come [...]
Non c’è una stagione adatta per gustare una buona e veloce crostata di ricotta e marmellata, ogni momento è quello buono, soprattutto per chi non sa resistere di fronte ad un guscio [...]
Buona la ricciola. Fatta a filetti, e cotta normalmente alla griglia. Unica particolarità: Una salsa al limone che ne esalta il gusto e aggiunge una nota di freschezza. Sarebbe stata [...]
Le vacanze estive sono finalmente iniziate, bastano pochi giorni perché Roma sembri un ricordo lontano. Dopo una breve e doverosa sosta procidana, sulla strada che mi porterà in terra greca, [...]
Gelo all’arancia, però a modo mio. Di gelo all’arancia, ho trovato molte ricette in rete, ma poi come sempre ho modificato la ricetta. INGREDIENTI Il succo di 6 arance mezzo [...]
Iniziare la giornata con una ricca e nutriente colazione è una sana abitudine che tutti dovrebbero avere, ed in effetti io lo faccio da anni, da quando ho capito che per affrontare bene la [...]
Avete mai sentito parlare di lakka o suomuurain? E nella versione inglese di cloudberry? E di mora artica allora? Fino al mio viaggio in Finlandia ne ero pienamente allo scuro anche io. In [...]
Ingrediente Principale: Farfalle - Pisellini surgelati - Pancetta affumicata - Cipollotti Ricetta per persone n. 6 [...]
Auguro a tutti un bellissimo Ferragosto, pieno di dolcezza....Se volete qualche idea per un dessert particolarmente buono, vi suggerisco tre varianti di creme caramel, a voi la [...]
Di tanto in tanto mi capita di provare una netta ed insopportabile nostalgia per Roma, che equivale alla nostalgia dell'odore di pizza e di supplì, dei bar che sono anche latterie e dei [...]
Il must di questo momento,ossia di questo periodo della stagione sono i fiori di zucca,ripieni,impastellati,al forno,nella pasta;li possiamo combinare in mille modi.Guardando un po' la mia [...]
Dal primo agosto scatta nei mari Italiani il fermo pesca,provvedimento adottato da qualche tempo dal Governo per far fronte alla crisi di pescato che ha colto i nostri mari e che e' diventato [...]
Siccome è estate, siccome non ho per nulla voglia di accendere il forno che dolce potevo preparare? Avendo in frigo solo della cioccolata pronta da bere Spray Pan e delle banane, ho preso [...]
Eccovi un’altra ricetta della cucina macrobiotica: un’insalata fresca e diversa per accontentare anche i palati più alternativi. Tra gli ingredienti troviamo i chuba, ovvero sardine [...]
Ingredienti: Per le tortine: 160 g di farina 00, 80 g di fecola di patate, 140 g di zucchero, 140 g di burro a temperatura ambiente, 1 dl di latte, 2 arance, 2 uova, un pizzico di sale. Per la [...]
![IGT Romangia Dettori Bianco – Dettori 2007 [8.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/dettori-bianco-2007-733x550.jpg)
E’ facile scambiare l’autodenominazione di questo bianco per un atto di egocentrismo. Basta passare un pomeriggio dalle parti di Badde Nigolosu per comprendere invece che si tratta [...]
