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![Ittiturismo Nonna Grazia, Porto Torres SS [5.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/sardegna-103-800x600.jpg)
Ci sono due errori che un imprenditore che decide di gettarsi nel mondo della ristorazione non dovrebbe mai commettere, sia che sia cuoco, patron, investitore eccettera. Il primo è dare per [...]
Gianna Ferretti Vi presento Phenol-Explorer, un data base che racchiude i dati sui livelli di polifenoli presenti in piu’ di 400 alimenti e bevande. Non solo, ci trovate anche [...]
Gli italiani spenderanno 2,8 miliardi di euro per pranzi, cenoni di Natale, Vigilia e Santo Stefano con un aumento dello 0,3 per cento rispetto allo scorso anno. E' quanto emerge da una analisi [...]
Le note di una musica allegra suonata dal vivo, in tavola piatti autentici che rimandano alle feste di un tempo, tutt'intorno lo spettacolo delle vigne illuminate dalla luna: sono gli [...]
Serata vintage il 19 dicembre al Bar Eratò, tra sfide a calcio balilla e fiumi di spuma nera. La Spuma Nera chiama a raccolta i campioni bresciani di calcio balilla, per una serata dal forte [...]
La teoria è questa: siccome c’è la crisi, per Natale cambiano ingredienti, pesi e misure dei prodotti, in apparenza uguali a prima e invece un po’ diversi. Per capirci, in molti [...]
E' uno degli interrogativi a cui hanno risposto i giudici comunitari con la sentenza pronunziata di recente.Quattro le questioni al centro della controversia. insorta tra una società [...]
E’ una cena imperdibile ideata dallo Chef Andrea Berton. Così chiosa la presentazione del menu per la cena esclusiva al Ristorante Trussardi alla Scala. Un saluto al 2011 in [...]
Domani e domenica ancora laboratori di degustazione e di manualità e gli show culinari di Fofò Ferriere. Sarà all'insegna del gusto il weekend, con la manifestazione 'Millefiori', dedicata al [...]
La casa editrice Beverfood srl presenta la nuova edizione dell'Annuario BEVITALIA® 20010-11, la guida settoriale più completa sul mondo delle bevande analcoliche.L'annuario, in 492 pagine [...]
Da questo mese scrivero' di tanto in tanto "Le Lettere dalla Renna" per il BlogVs di http://www.cibvs.com/ di Emanuele e Christian. Se non conoscete questo sito non perdete tempo e' andate a [...]
Il viaggio del vino nei paesi BRIC continua con la Russia, un mercato sorprendente per diverse ragioni. Primo perche’ e’ dominato dal prodotto locale, che rappresenta oggi il 90% degli [...]
Sarà presentato domani alle 19,30 presso Cibus Mazzini di Lecce in via Lamarmora 4, con il patrocinio di Arcadia Lecce, l'opera di Bice Perrini 'Coloribo: cibo multisensoriale e alimentazione [...]
“L'accordo politico raggiunto oggi dal Consiglio dei ministri Ue degli Affari sociali, sanità e consumatori sull’etichettatura degli alimenti non può assolutamente essere accolto in [...]
Mentre in Italia si brinda all’approvazione, al Senato, del disegno di legge sull’indicazione in etichetta della provenienza geografica dei prodotti alimentari, l’Europa, [...]
Di quali siano le pizzerie migliori della capitale se ne è parlato e straparlato anche su queste pagine virtuali. Eleggere quale sia la mejo è impresa senz’altro ardua e forse non [...]
Pasta al salmone e pesto, rigatoni con salmone affumicato e zucchine, spaghetti salmone e fagiolini profumati al limone … ma come fare una semplice e tradizionale Pasta al salmone? Beh, per [...]
Vini, alcolici e prodotti in scatola tra i prodotti che scompaiono di piu' durante le feste. Aumento record del 4 per cento in Italia dei prodotti rubati dagli scaffali durante le festività [...]
Critico il presidente della Cia Giuseppe Politi. Condividiamo le preoccupazioni espresse dal presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro: è un passo indietro [...]
Con ogni pasto che percorre in media duemila chilometri prima di giungere sulle tavole l'aumento del costo dei carburanti rischia di incidere pesantemente sui menu' delle feste di Natale durante [...]
Vino per tutti col monopolio di stato Forse non tutti sanno che nei paesi scandinavi (Svezia, Finlandia e Norvegia) vige il monopolio di stato per la vendita degli alcolici – in parole [...]
Non sapete che regali fare per Natale? Semplice, regala a chi vuoi tu un Gasatore Sodastream. La Sodastream è da anni una delle aziende leader nel campo della produzione di bevande e non solo. [...]
Sono da mesi sul punto di scrivere un post nel quale riversare tutto il mio sdegno verso i localizzi del quartiere San Lorenzo di Roma. Tipico quartiere universitario, San Lorenzo ha vissuto la [...]
Non ho ancora compreso se le cose capitano solo a me o se sono io ad andarmele a cercare, mi trovavo sull’autostrada che collega la Svizzera all’Austria, più o meno all'altezza di [...]
Decorare con il cibo è una cosa davvero complicata....ieri ho provato a fare queste coppettine di mele e non mi aspettavo davvero di riuscire...non sono carine?Si possono utilizzare per [...]
